Rundergehakt is een nietje in veel gerechten inclusief chili, taco's en gehaktbrood. Hoewel niet noodzakelijk, liever sommige individuen hun gemalen rundvlees met water wassen vóór het koken. Het wassen kunt verwijderen overtollige bloed dat uit het rundvlees natuurlijk sijpelt. Bovendien, zijn sommige hoede voor de mensen die behandeling van het vlees, voordat het werd verpakt, hoewel het gemalen rundvlees verkocht in supermarkten wordt geregeld over het type van de veiligheidsmaatregelen die zijn genomen in het behandelen en verpakken van vlees. Hoewel spoelen van het rundvlees kan het regelen van je geest, raadt de USDA niet wassen van je vlees ter voorkoming van kruisbesmetting. De beste manier om ervoor te zorgen dat het rundvlees is veilig om te eten is het rundvlees koken totdat zij een inwendige temperatuur van ten minste 165 graden Fahrenheit tot.
Wat die u nodig hebt
- Rundergehakt
- Vergiet
- Ontsmettingsmiddel
Verwijder het gemalen rundvlees uit de it verpakking.
Plaats het gemalen rundvlees in een vergiet. Spoel het gemalen rundvlees met koud tot lauw water. Warm water kan gedeeltelijk koken het vlees. Spoelen totdat het water uit de vergiet duidelijk verandert.
Schud het vergiet om te verwijderen overtollige water. Het gemalen rundvlees overbrengen in het koken schip van uw keuze. Gebruik het rundvlees onmiddellijk na het spoelen.
Grondig ontsmetten de gootsteen, alle oppervlakken rond uw koken gebieden en vergiet onmiddellijk na gebruik. Om te ontsmetten u kunt gebruiken antibacteriële wipes, bleekmiddel verdunde met warm water of ontsmettende sprays. Wassen van de vergiet met warm water en zeep; plaats indien mogelijk de vergiet in de vaatwasmachine worden gewassen.