Uw pizza steen vereist speciale zorg. Reinigen en verwijderen van vlekken met water en producten aanbevolen door fabrikanten. De keramische pizza steen is ontworpen om de perfecte pizza koken in huis ovens; de bakken wetenschap achter de pizza steen werkt net zo lang als het product is goed gebruikt en verzorgd. Telkens die je bakken, gebruik dezelfde methode te reinigen van de steen en oppervlakte voedseldeeltjes te verwijderen.
De pizza steen helpt uw huis oven werken als de ovens van baksteen van pizza winkels, volgens de website fijn koken. Plaats pizza direct op de steen; Wanneer het is in de oven, de poreuze steen absorbeert warmte en handhaaft een consistent temperatuur die overal in de steen. De warmte behouden door de stenen extracten vocht uit de pizza deeg, waardoor de korst knapperig maken. De oppervlakte en poreuze aard van de steen zijn belangrijk voor het kookproces, met inbegrip van de smaak van de pizza.
Goede reiniging van de pizza steen begint met wat u niet gebruiken moet om schoon te maken.
Gebruik nooit een soort zeep of met detergentia te reinigen van uw pizza steen. De poreuze steen zal absorberen de zeep en doorgeven die smaak op de pizza.
Niet onderdompelen van de pizza steen in water of plaatst u deze in de vaatwasser voor het reinigen.
- Hoewel de pizza steen in de oven u tussen toepassingen laten kunt, verwijderen wanneer u de zelfreinigende cyclus van de oven gebruiken om te voorkomen dat de breuk.
Hand schoon de pizza steen met een doek en water voordat u het de eerste keer gebruikt. Voor het schoonmaken na daaropvolgende gebruikt, laat de pizza steen afkoelen voordat het verwijderen uit de oven en het schoonmaken. Hoewel u misschien niet de pizza steen schoon na elk gebruik, wanneer u dat doet, hand schoon te maken met gewoon water en een doek. Gebruik een nylon pad te vegen weg koppig voedseldeeltjes.
Vlekken die zich op uw pizza steen na herhaald gebruik ontwikkelen zijn normaal en heeft geen invloed op de functie. Echter, als u nodig hebt om vlekken te verwijderen, kunt u veilig een borstel of nylon pad toepassen van een pasta gemaakt van water en baking soda op de steen en spoel na het reinigen, afhankelijk van de fabrikant van de pizza-stone Williams-Sonoma.
De pizza steen gebakken-op voedsel verwijderen met een kunststof schraper, medium korrel schuurpapier of een droge borstel met stijve borstels en vervolgens veeg het met een vochtige doek, zoals aanbevolen door het fijne koken. U kunt ook kopen een borstel pizza steen voor het verwijderen van vlekken en voedsel.