Sommige mensen verlegen weg van de meloen te kopen, omdat het is moeilijk te zeggen een goede meloen van een slechte. Met zijn taai, verrekende korst is rijpheid niet overduidelijk op een meloen. Echter blijft de meloenen rijpen na wordt geplukt. Hun suiker verandert niet na de oogst, zodat ze niet zoeter met de leeftijd krijgen. Echter, ze worden meer wenselijk te eten, omdat het vlees blijft te verzachten en de meloen sappiger wordt, de Universiteit van Californië-Davis meldt.
Wat die u nodig hebt
- Papieren zak
- Ethyleen-producerende fruit zoals bananen en appels
Stap 1
Uw meloen bij kamertemperatuur bewaren na het oogsten of aankoop van de supermarkt of een markt, de Ohio State University Extension adviseert. Dit zal de vrucht te verzachten en worden meer sappige aanmoedigen.
Stap 2
Stel de meloen in een papieren zak zodra u wilt versnellen de rijping. Houd het bij kamertemperatuur tijdens dit proces.
Stap 3
Plaats ethyleen-producerende fruit zoals een appel of een banaan in de papieren zak met de meloen verder versnellen het rijpen. Kantaloepen zijn niet zo ontvankelijk voor ethyleen te haasten van de rijping, maar het zal helpen enigszins, de Universiteit van Californië-Davis verslagen.
Stap 4
Controleer op de meloen de volgende dag om te zien of het verschijnt rijp. De beste manier om te controleren de rijpheid van een meloen is door het ruiken. Een rijpe meloen zal ruiken zoet en muffe, adviseert de Ohio State University Extension. Een sterke geur is een aanwijzing dat u hebt mag de vrucht tot te rijp, dus het is best geregeld te controleren of de vrucht.