Hoe te bakken bruine suiker Bacon

Weelderige, vette varkensvlees belly is het primaire ingrediënt in een aantal van's werelds meest verslavend lekker preparaten, van sweet-geglazuurde Aziatische varkensvlees gerechten naar goede oude Amerikaans ontbijt spek. Voor een bijzonder aantrekkelijke bijgerecht, kunt u het combineren van deze twee benaderingen van varkensvlees belly doordat sweet-geglazuurde bruine suiker spek. De basistechniek kon niet worden eenvoudiger, minder dan 30 minuten en geen speciaal materieel vereisen.



Wat die u nodig hebt

  • Zware vel pan
  • Aluminiumfolie
  • Perkamentpapier
  • Dik gesneden spek
  • Bruine suiker
  • Borstel of vochtige papieren handdoek (optioneel)
  • Hittebestendige container
  • Bruin papier

Stap 1

Line een grote bakplaat met folie, en dan weer met Perkamentpapier. De folie voorkomt dat vet inweken via uw pan, terwijl het perkament het spek weerhoudt vasthouden aan de folie voering.


Stap 2

Verwarm uw oven bij een temperatuur van 400 tot 425 graden Fahrenheit. Het spek zal koken sneller bij de hogere temperatuur, maar ook sneller kunt branden en vergt meer aandacht.


Stap 3

Leg dik gesneden spek in een enkele laag op de bakplaat, montage van de segmenten samen zo dicht mogelijk zonder overlapping. Verstrooien van bruine suiker over de strips in een dunne, zelfs laag, die betrekking hebben op het gehele oppervlak van het spek. Gebruik een borstel of een vochtige papieren handdoek te verwijderen van een verdwaalde kristallen uit de pan oppervlak, omdat ze waarschijnlijk om te verbranden en rook maken zijn als het spek kookt.


Stap 4

Schuif het spek in de oven en bak het voor 15 tot 20 minuten, totdat het spek krokant is en de suiker een kleverige, gekarameliseerde glazuur vormt. Draai de pan halverwege de kooktijd, als één kant van de pan schijnt te worden sneller dan de rest koken.


Stap 5

Verwijder de pan uit de oven. Giet zorgvuldig uit het overtollige spek vet in een leeg blikje of andere hittebestendige recipiënt. Laat de rest van de spek voor 5 minuten, zodat het glazuur kan iets ingesteld en stevig worden; Breng het spek aan een blad bruin papier voor de afvoer voor een paar seconden voor het opdienen.


Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je bruine suiker Ham glazuur

Hoe maak je bruine suiker Ham glazuur

Bakken een ham is iets die elke kok hoe weten moet te doen. Een eenvoudige bruine suiker geglazuurd ham is het ultieme diner partij of vakantie een hoofdgerecht. Het steelt de show telkens met haar zoete en hartige smaken en zijn eenvoudig regelrecht
Hoe te verzachten bruine suiker onmiddellijk

Hoe te verzachten bruine suiker onmiddellijk

Bruine suiker wordt gebruikt in een verscheidenheid van bakken recepten. Het vaak verhardt en moeilijker te beheren, waardoor je met bosjes of zelfs blokken van bruine suiker. Verharding treedt op wanneer de suiker van vocht, vaak verdampt als gevolg
Hoe te verzachten bruine suiker in een microgolf

Hoe te verzachten bruine suiker in een microgolf

Zoals bruine suiker wordt opgeslagen en blootgesteld aan lucht, kan het verliest haar natuurlijke vocht en moeilijk als een rots. Ontdekken dat uw bruine suiker is gehard kan een deuk in uw bakken plannen. Wanneer u in een stormloop bent, gebruik de
Hoe maak je bruine suiker Topping

Hoe maak je bruine suiker Topping

Verveeld met gewoon ijs? Wilt u iets anders dan de zachte toffee, aardbei of karamel-topping? Hou van om het even wat met bruine suiker erin? Hier is een heel eenvoudig recept voor een alternatief voor al die saaie run-of-the-mill toppings. Met deze
Hoe maak je bruine suiker

Hoe maak je bruine suiker

U bent klaar om te bakken van een rijke gebak schotel of een zoete en hartige diner kant, wanneer je je realiseert dat je hebt uitgeput van bruine suiker. Maak je geen zorgen--geen behoefte te lopen naar de supermarkt. Twee provisiekamer nietjes besp
Hoe bewaart u bruine suiker

Hoe bewaart u bruine suiker

Bruine suiker is een wonderlijk veelzijdig product. Of het nu gekorrelde, licht bruin of het rijk donkerbruin, zijn er talloze dingen die je kunt gebruiken voor. Bruine suiker zal zowat voor onbepaalde tijd houden als het goed is opgeslagen. Lees ver
Hoe maak je bruine suiker voet Scrub

Hoe maak je bruine suiker voet Scrub

Onze voeten doen veel voor ons. Ze nemen de mishandeling van de dagelijkse sleur - krijgen gepropt in hemel hoge stiletto's verkleinen mode pompen - en dragen het gewicht van de wereld op twee kleine beetje vlakten. We onze voeten als iets vanzelfspr
Hoe room boter & bruine suiker

Hoe room boter & bruine suiker

Afromen van boter en bruine suiker eigenlijk geen elke crème. In plaats daarvan verwijst deze term naar het verslaan van boter en suiker samen tot ze een licht, pluizig, luchtige consistentie. Dit proces neemt luchtbellen in het mengsel, die u vervol
Hoe te verzachten bruine suiker

Hoe te verzachten bruine suiker

Vrijstromend gekorrelde witte suiker is een probleemloze ingrediënt in de meeste klimaten, maar hetzelfde kan niet gezegd worden voor bruine suiker. De melasse die bruine suiker haar geur en kleur geeft kan uiteindelijk uitdrogen en verharden, uw sui
Hoe maak je bruine suiker met Stevia

Hoe maak je bruine suiker met Stevia

Veel mensen gebruiken stevia in plaats van suiker omdat het niet uw bloedsuikerspiegel zo snel verhogen. Sommige gebruiken gewoon 1/8 tsp. van stevia in plaats van de bruine suiker, net als voor witte suiker. Dit voegt het passende niveau van de zoet
Hoe vervang ik bruine suiker

Hoe vervang ik bruine suiker

Veel voedingsmiddelen hebben geen gemakkelijke of praktische vervangingen. Bruine suiker, is echter niet een van deze. Bruine suiker is niet in feite een ander soort suiker dan gewone kristalsuiker. In plaats daarvan is het witte suiker die wordt gec
Hoe Caramelize van bruine suiker

Hoe Caramelize van bruine suiker

K. de bruine suiker is een techniek die gebruikt wordt door veel koks en chef-koks om suiker een verschillende textuur, smaak en geur voor bepaalde recepten uit ontbijt gerechten aan diner gerechten samen met een breed scala van traktaties en snacks.
Hoe te ontbinden bruine suiker

Hoe te ontbinden bruine suiker

Bruine suiker verkocht in supermarkten wordt vaak gemaakt door melasse aan geraffineerde witte gekorrelde suiker toe te voegen. Voor sommige recepten, kan bruine suiker vervangen door witte suiker, terwijl andere recepten voor u vragen kunnen te ontb
Hoe maak je bruine suiker badzout

Hoe maak je bruine suiker badzout

Bruine suiker badzout zijn eenvoudig en makkelijk te maken, met behulp van ingrediënten die u al in uw keuken en badkamer kasten wellicht. Bruine suiker is stimulerend op de huid en zintuigen, wat het ideaal maakt voor een verkwikkende weken. Bruine