Laten we praten turkey varkenshaas. Turkije tenderloins worden gesneden van de binnenkant midden van de borst van de vogel. Ze zijn een zonder been, skinless, helemaal wit vleesproduct dat kan worden geserveerd als butterflied filets geheel of snijd in medaillons. Dit maakt hen gemakkelijk om te koken, serveren en integreren van favoriete recepten. Naast het feit dat flexibel, zijn Turkije tenderloins ook zeer voedzaam. Een 3-ounce portie van Turkije heeft 25 gram eiwit, te verwaarlozen vet en alleen 116 calorieën.
Wat die u nodig hebt
- Nonstick braadslee
- Nonstick kokende nevel
- Turkije varkenshaas filets (10)
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- Zout
- Peper
- Marinade borstel
- Vlees thermometer
Verwarm de oven op 400 graden Fahrenheit.
Spray braadslee met nonstick kokende nevel.
Verwijder Turkije varkenshaas filets van verpakking en breng dit in de pan.
Borstel de filets ossenhaas met olijfolie aan beide kanten en bestrooi met zout en peper.
Zet de filets ossenhaas in voorverwarmde oven en bak gedurende 30 minuten.
Pan Verwijder uit oven en plaats van thermometer van het vlees in het dikste deel van de ossenhaas. De Turkije wordt gedaan wanneer de thermometer 170 graden F. registreert
- Turkije tenderloins gedurende 15 minuten voor het bakken marineren helpt verscheidenheid aan de tafel brengen. Bijvoorbeeld, is een eenvoudige citrus marinade gemakkelijk om samen te gooien. Gewoon combineren knoflook, citroensap, zout en peper naar 1/4 kopje olijfolie in een keramische of plastic kom. Voeg tenderloins, dekken en laat zitten voor 10 minuten in de koelkast. Verwijder de cover aan, zet tenderloins en kom terug te keren naar de koelkast. Marineer voor nog eens 5 minuten, dan bakken. Tijd vastgebonden? Er zijn veel kant en klare marinades verkrijgbaar in de supermarkt om Turkije tenderloins spice up.
- Houd altijd Turkije tenderloins bewaard totdat zij klaar om te koken.
- Koelkast restjes binnen twee uur na het koken om de groei van bacteriën vertragen.
- Gebruik kalkoen restjes binnen 3 dagen na het koel.
- Als bevriezing, gebruikt u de kalkoen restjes binnen een maand.