Gebakken avocado's kunnen worden jaar opgesteld en gepresenteerd als een voorgerecht of hoofdgerecht voor een lichte lunch of diner. Lenen zich voor allerlei verschillende vullingen, laat gevulde avocado's je spierballen uw creatief koken, koppeling van uw vulling ingrediënten perfect aan de andere gerechten die u bedienen. Dienen voor een maaltijd vullen gebakken avocado's met een brood van vers brood met olijfolie en balsamico azijn en een glas witte wijn of bier pils-stijl.
Wat die u nodig hebt
- Rijpe avocado
- Zeer scherp mes
- Vulling
- Dikke bakplaat of braadslee
- Zee zout of kosjer zout, naar smaak
- Vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- Grote portie schotel of individuele serving platen
Verwarm de oven op 400 graden Fahrenheit.
Snijd de avocado's lengte in het midden, maken van iedere kant zo dicht bij de dezelfde grootte mogelijk.
Met behulp van een zeer scherp mes, snijd in het midden van de avocado pit en Verwijder langzaam het mes. Het mes zal terugtrekken de put zodat het kan worden verworpen zonder beschadiging van de avocado helft.
Vul het midden van elke avocado helft met de vulling van uw keuze. Plaats de avocado's op een dikke bakplaat of in een braadslee. Bestrooi de bovenkant van de avocado's met zeezout of kosjer zout en vers gemalen zwarte peper naar smaak.
Bak de avocado's 7 tot en met 10 minuten of tot het vullen is verwarmd en net te bruin begonnen is.
Overdracht van de avocado helften een grote portie schotel of individuele serving platen en serveer onmiddellijk terwijl warm. Afwisselend, kunt u de dekking van de avocado helften met plastic wrap zodra ze zijn afgekoeld tot kamertemperatuur en hen koelkast voor maximaal 8 uur indien nodig.
- Gemeenschappelijke vullingen voor gebakken avocado's bevatten gebakken garnalen, salade van gemengde of gemengde krab Salade. U kunt wel creatief met vullingen voor avocado's, maken van een avocado test voor het opdienen hen gasten als u wilt.