Bij uw huis, kan kip omhuld met paneermeel zijn een favoriete familie. Zo ook kan worden kip gecoat in verpletterd crackers of gekruide aardappel chips. Uw creatieve sappen stromen door het toevoegen van kip gecoat in aardappelpuree vlokken aan uw repertoire — een geweldige manier om te houden van de crunch factor in uw kip terwijl het zachtjes te doordringen met de onweerstaanbare smaak van aardappelen.
Wat die u nodig hebt
- Bloem
- Paprika
- Kruiden zout
- Peper
- Eieren, gesmolten boter, ranch dressing of zure room
- Aardappel vlokken
- Knoflookpoeder
- Peterselie vlokken
- Ovenschaal
- Nonfat koken spray
- Instant-read thermometer
Je kip wassen en DEP het droog. Kip borsten of tenderloins zijn natuurlijke keuzes, maar vergeet niet vleeskuikens kip stukken, die sappiger en meer smaakvol donker vlees bevatten.
Instellen van een "kip dipper"-station in uw keuken. Seizoen enkele bloem met paprika, kruiden, zout en peper in een kom. Het mengen van verschillende eieren met een beetje water in een tweede kom. Pour sommige aardappel vlokken, een beetje meel, poeder en peterselie vlokken in de derde kom knoflook. U kunt ook gebruik van gesmolten boter of ranch dressing in plaats van de eieren. U kunt wensen te dun de dressing met een beetje water voordat de coating van de kip om er gemakkelijker mee kunt werken. U kunt zelfs maken de tweede kom een aanvulling voor de aardappel vlokken door het te vullen met zure room, of magere zure room als u bent het tellen van calorieën.
Verwarm uw oven op 400 graden Fahrenheit. Spray een ovenschaal met nonfat koken spray. Betrekking hebben op elk stuk kip in meel, soppen het in de tweede schaal en jas het vervolgens met geprakte aardappel mengsel. Stel elk stuk in de ovenschaal. Spray de bovenkant van elk stuk van kip met nonfat koken spray, indien gewenst, het toevoegen van extra crunch aan de buitenkant en om te voorkomen dat de coating in plaats.
Bak de kip voor ongeveer 50 minuten, bedekken met aluminiumfolie voor de eerste 25 minuten naar de zegel in de sappen en vervolgens het blootleggen van het voor de laatste 25 minuten tot het bruin. Controleer de inwendige temperatuur van het dikste stuk van kip — zoals een drumstick — met een instant-read thermometer. Het moet 165 F registreren zodra het volledig wordt gekookt.
- Verbeteren van de kip schotel met-je raadt het al — een zijde van knoflook aardappelpuree of tweemaal gebakken aardappelen. Bovenaan de aardappelen met gehakte groene uien, crumbled spek en cheddarkaas.
