Je bent gepassioneerd over chocolade. U hebt hemming en hawing over het starten van uw eigen bedrijf, zorgen te maken over de toestand van de economie en andere punten van zorg. In 2009, "Specialiteit voedsel Magazine" ondervraagde haar lezers en ontdekt dat 65 procent zou liever een beetje van premie, dan een heleboel gemiddelde chocolade. Ze gedefinieerd premium chocolade zoals geprijsd hoger dan 16 dollar per pond. Daarom, de economie vormt geen echte belemmering voor de lancering van uw gastronomische chocolade bedrijf.
Bezoek alle concurrenten binnen een straal van 60-mijl. Proeven van hun productlijnen en noteer hun prijzen en de verpakking. Wanneer u uw eigen prijzen vaststellen, dicht bij de lopende rente. Als u uw eigen chocolade maken, experimenteren met verpakking. Als consumenten bereid zijn te besteden $16 per pond, verwachten ze smaakvolle verpakking. Als u het opzetten van een detailhandel, selecteer producten die zal verkopen in uw gemeenschap.
Focus op wat uw chocolade zo uniek maakt. U benadrukken dat er een gezonde dosis van anti-oxidanten? Bent u van plan te verkopen alleen Fair Trade chocolade? Mensen automatisch associëren uw naam met chocolade? Wanneer u een naam voor uw bedrijf selecteert, moet u ook overwegen staat en lokale vereisten. U kunt geen inbreuk maken op de rechten van een andere bedrijfsnaam. Vele staten vereisen dat een eenmanszaak gebruik maken van haar eigen naam voor de bedrijfsnaam, tenzij ze formeel bestanden als een handelsnaam of fictieve naam wilt gebruiken.
Bel uw lokale planningafdeling om erachter te komen de zonering op de geselecteerde eigenschap. Of u hebben gekozen voor een storefront werkt vanuit huis op de eerste, nemen bestellingen via telefoon of e-mail, moet u voldoen zonering ordonnanties en verordeningen. Deze wetten worden gedefinieerd en beperken hoe u uw woning kunt gebruiken. Een lokale land gebruik advocaat inhuren als u een zonering verandering proberen moet.
Gelden voor de juiste licenties en vergunningen. U zult vereisen een bedrijfsvergunning staat voor belastingdoeleinden. Als uw staat een inkomstenbelasting heeft, registreren en verkrijgen van een werkgever identificatie nummer van uw afdeling van de staat van ontvangsten of de schatkist. U moet ook een BTW-licentie. De US Small Business Administration (SBA) biedt advies en training in het hele land. U kunt ze ook online bezoeken.
Professionals inhuren. U kunt navigeren van de voortdurend veranderende IRS regels over belastingen, inkomen en aftrekposten boekhouder. Vraag hem om te helpen u een realistische start-up budget die bevat alleen wat absoluut noodzakelijk is om te beginnen is ingesteld. Het huren van een grafische kunstenaar en website ontwerper om een professioneel-uitziende website en visitekaartjes, brochures en andere reclame maken.
Je geld uitgeven aan reclame. Niet afhankelijk van uitsluitend zelfgemaakte vliegers geplakt op het prikbord van de supermarkt om klanten te trekken. Geclassificeerde reclame kunnen zeer kosteneffectief zijn. De meeste artikelen hebben een sectie van de "lokaal bedrijf" waar kunt u een advertentie voor een zeer redelijke prijs. Overwegen reclame in plaatselijke coupon verpakkingen. Een aantal lokale huishoudens--meestal 10.000 per gebied--zal ontvangen deze packs. Omdat ze gewaardeerd en bekend worden, deze packs krijgen geopend. U kunt nieuwe klanten een 10 of 20 procent korting aanbieden.
Uw bedrijf te laten groeien. Als u de chocolade maken, experimenteren met verschillende vormen en smaken. Houden met de nieuwste trends van de chocolade en bekend geworden als een lokale chocolatier of deskundige. Wees bereid om te bespreken van de cacao-inhoud van elke chocolade in uw winkel en aanbevelen de beste likeur gevulde chocolade uit Europa.