Lunch catering is een bedrijf geschikt voor iemand die is een geweldige kok, is goed met mensen werkt goed onder druk en heeft goede zakelijke vaardigheden zoals boekhouding en marketing.
Wat die u nodig hebt
- Commerciële keuken
- Visitekaartjes
- Menu
- Vergunning horeca
Onderzoeken van de eisen voor een catering bedrijf in uw land. Sommige Staten toestaan cateringdiensten worden uitgevoerd uit een huis keuken, anderen vereisen een aparte keuken worden gebouwd of een commerciële keuken worden gehuurd. Nemen elke vereiste klassen, krijgen de nodige inspecties, huur van goede apparatuur en toepassen voor de gepaste gebruiksrechten.
Bepalen wat voor soort lunch catering u zou willen doen. Traiteurs bieden lunches voor grote zakelijke bijeenkomsten; verkopen van lunch uit een catering vrachtwagen op vacaturesites; en lunches voor groepen en organisaties houden van speciale functies. Gespecialiseerd in één type service op zal eerst u helpen winnen van vertrouwen en geloofwaardigheid tenzij u gevoel klaar om alles vanaf het begin.
Kies uw naam en een logo en zakelijke identiteit rond die naam maken. Dit kan een tijdrovend proces. Kijk naar andere instellingen in het gebied. Probeer en vind iets dat zal u opvallen tussen de menigte.
Maak uw menu's en promotiematerialen zoals een website en een brochure rond het soort lunches die u wilt bieden. Een goede manier om te vinden welke lunch worden populaire is het maken van een gratis lunch voor een kantoor of groep en zie wat mensen het meest of als ze nog suggesties voor uw menu. Dit is ook een goede manier om gratis publiciteit te krijgen en hopelijk de groep of office zal u vragen terug.
Uw zakelijke markt. Raakte de stoep en beginnen met het uitdelen van de menu's aan iedere administratieve assistent in elk bedrijf in de straal van uw levering. Wees vriendelijk, cookies brengen en laat hen weten dat u zult speciale evenementen als goed dagelijks lunch verzorgen. Bel of email van de persoon die u met later in de dag of de volgende dag praten. Kan je bestellingen meteen.
Beschikbaar zijn. Als mensen gaan te sturen dat u de orders voor de dagelijkse lunch, hebt om hen te krijgen. Geef ze mobiele telefoon, e-mail en faxnummers in hun bestellingen te verzenden. Zorg ervoor dat u een afbreektijd Instituut zodat kunt u hun lunches aan hen op tijd.