Hoe te bevriezen van Zweedse gehaktballen

Zweedse gehaktballen, een redelijk eenvoudig gerecht van gehaktballen en bruin crème saus, lenen zich voor in grote hoeveelheden wordt gemaakt. Ze gemakkelijk bevriezen en onderhouden van goede kwaliteit, hoewel de saus een deel van de textuur na verloop van tijd in de vriezer verliest kan.

Tip
  • Voor de beste resultaten, bevriezen de gehaktballen zonder saus. Maak de saus later wanneer u de gehaktballen opwarmen.

Bevriezing

Zweedse gehaktballetjes in een vriezer-kluis-container bevriezen. Het gebruik van een container die net genoeg ruimte voor de gehaktballen heeft. Extra kamer laat extra lucht, die leiden vocht- en vriesvaartuigen tot kan branden. Vriesbrand niet onveilig is, maar het maakt bevroren levensmiddelen smaak minder lekker. Volledig dekken de gehaktballen in de saus bij bevriezing. Bevroren Zweedse gehaktballen houden voor vier tot zes maanden, maar hoe eerder u opeten, hoe beter ze smaken.

Waarschuwing
  • Test de temperatuur van de gehaktballen vóór het invriezen. Gemalen rundvlees moeten een inwendige temperatuur van 160 graden Fahrenheit veilig voor consumptie bereikt. Gebruik een thermometer van het vlees om te controleren van de gehaktballen zodra ze klaar bent koken.

    Melk en room sauzen zoals die wordt gebruikt met de Zweedse gehaktballen hebben de neiging om te scheiden en waterig worden wanneer bevroren, die een negatieve invloed op de kwaliteit van de schotel hebben kan.

Heropwarmen

Als Zweedse gehaktballetjes al gekookt zijn, behoort de dooiende proces gewoon tot heropwarmen van het voedsel. Als je de tijd hebt, zet u de Zweedse gehaktballen in de koelkast om te ontdooien 's nachts. U kunt hen rechtstreeks uit de bevroren toestand zo goed opwarmen. Gebruik een diepe koekepan of soortgelijke Kookwaren opwarmen bevroren gehaktballen en de saus tot ze warm en klaar om te serveren. De gehaktballen moeten bereiken een temperatuur van 165 graden na het opwarmen. Voeg desgewenst een beetje bloem toe aan de saus ter verbetering van de smaak als het kan waterig wanneer het wordt ontdooid en opgewarmd. Roer de schotel constant terwijl het heropwarmen wordt om ervoor te zorgen de beste kwaliteit en smaak mogelijk.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te bevriezen van zelfgemaakte gehaktballen

Hoe te bevriezen van zelfgemaakte gehaktballen

Een partij van gehaktballen klaar kunt in de vriezer u een doordeweekse avond maaltijd voelen als een zondag feest maken. Al ingepakt bevroren gehaktballetjes zijn beschikbaar, maar ze bevatten vaak talrijke conserveringsmiddelen en vulmiddelen. Maak
Hoe te bevriezen van verse groene bonen

Hoe te bevriezen van verse groene bonen

Hoe te bevriezen van verse groene bonen. Tijdens het hoogtepunt van de zomer, groene boon planten vaak produceren kunnen meer bonen dan één vers eten. Dus waarom niet bevriezen sommige van uw tuin verse sperziebonen zodat u ze in de winter genieten k
Hoe te bevriezen van rundergehakt

Hoe te bevriezen van rundergehakt

Rundergehakt is een voedsel nietje in de meeste huizen, maar de manier waarop het is verpakt in de winkel doet oorzaak een in het oog springende probleem--wanneer u wenst te gebruiken, de buis verpakking maakt het moeilijk om te ontdooien van het hel
Hoe te bevriezen van eiwit

Hoe te bevriezen van eiwit

Eieren zijn een cook's wonder. De dooier is heerlijke en prachtige textuur en verdikking leent voor allerlei soorten klassieke gerechten, van mayonaise aan crème brûlée. En dan zijn er die eiwit. Gelatine-achtige, vol met eiwitten, ze zijn even veelz
Hoe te bevriezen van groene tomaten

Hoe te bevriezen van groene tomaten

Hebt u nog heel wat groene tomaten aan het eind van het tuinieren seizoen hangen, maak je geen zorgen. Je hebt veel opties voor het omgaan met de onrijpe vrucht. U kunt hen gooien in de compostbak waar ze zal ontleden. U kunt oogsten van de vrucht, w
Hoe te bevriezen van gebakken vis

Hoe te bevriezen van gebakken vis

Gebakken vis, dat gaat niet meteen worden geconsumeerd kunnen worden ingevroren voor het behoud van de versheid en kwaliteit. Leren hoe te bevriezen van gebakken vis is een zeer eenvoudig proces dat zal voorkomen van afval en bespaart u geld. Wanneer
Hoe te bevriezen van maïs op de kolf

Hoe te bevriezen van maïs op de kolf

Maïs op de kolf heeft een beperkte houdbaarheid--spoedig na de oogst, de kwaliteit van de maïs begint te verslechteren. Uit te breiden van de beschikbaarheid van deze seizoensgebonden traktatie, bevriezen de hele oren, beschikbaarstelling van de sapp
Hoe te bevriezen van Yorkshire Pudding

Hoe te bevriezen van Yorkshire Pudding

U bent niet missen op om het even wat als een Yorkie uit de diepvriesnog niet gehad, en dat zegt veel over hoe goed Yorkshire pudding bevriest--je niet het verschil tussen verse en bevroren vertellen. Vers bevroren Yorkshire pudding slagman en gebakk
Hoe te bevriezen van yoghurt

Hoe te bevriezen van yoghurt

Sla de bevroren yoghurt winkels en maak je eigen thuis. Zelfgemaakte bevroren yoghurt kost minder, smaakt frisser en geeft u meer controle over de smaakstoffen dan de beperkte opties van een winkel. Zelfgemaakte bevroren yoghurt heeft een licht en lu
Hoe te bevriezen van kersen

Hoe te bevriezen van kersen

Hoe te bevriezen kersen. Bevriezing van kersen is een goedkope manier om het meeste uit uw producten. Omdat kersen over het algemeen duur zijn, kunt u ze kopen in bulk voor een lagere prijs en bevriezen ze totdat u ze nodig hebt. Een paar snelle stap
Hoe te bevriezen van Apple segmenten

Hoe te bevriezen van Apple segmenten

Er zijn twee verschillende manieren om te bevriezen van apple segmenten afhankelijk van hoe u wilt gebruiken de plakjes op een later tijdstip. Als u van plan bent te gebruiken van de appels voor ongekookt desserts, zal u wilt bevriezen van de segment
Hoe te bevriezen van plantaardige lasagne

Hoe te bevriezen van plantaardige lasagne

Groente lasagne is één van de maaltijden die u tevoren, bevriezen en dienen, wanneer een snelle maaltijd nodig is kan maken. Of, u kunt maken voor het diner vanavond en het bevriezen van de restjes voor later. Hoe dan ook, door het maken van je eigen
Hoe te bevriezen van vlees met Plastic Wrap

Hoe te bevriezen van vlees met Plastic Wrap

Terwijl het bevriezen van rauw vlees is gemakkelijk gedaan, is het essentieel het goed doen. Een groot voordeel voor het invriezen van vlees is dat u kunt stock-up op het als het is te koop. Getrimd en geportioneerde stukken vlees die zijn bevroren k
Hoe te bevriezen van koffiebonen

Hoe te bevriezen van koffiebonen

Word wakker met de geur van vers gezette koffie zelfs maanden na aankoop. Niemand houdt van verlopen-proeverij koffie, en met de hoge kosten van sommige soorten koffiebonen, behoud van de smaak van uw koffie nadat u het hebt gekocht is afhankelijk va