Hoe te braden dunne Steaks



Biefstuk staat bol van ijzer en eiwitten en werken perfect met een verscheidenheid aan maaltijden, uit salade naar stoofpot. Goed seizoen en braden van uw steaks, zodat ze niet verkoolde of raw. Braden uw biefstuk voor een langere tijd als je het goed gedaan--een van de voordelen van snikheet is dat je kunt finish snel koken, zelfs als u wilt steaks doen ze bent verkoold. U kunt de dunne steaks Braden in uw keuken oven zonder speciale apparatuur.

Wat die u nodig hebt

  • Bakplaat
  • Zet uw oven om te braden en laat ze volledig te verwarmen.

  • Leg uw steaks op de bakplaat. Dep ze met keukenpapier verwijderen van vocht en laat het vlees op kamertemperatuur komen.

  • Seizoen uw steaks zoals gewenst. Maken van een eenvoudige kruiden door het borstelen van de steaks met koolzaadolie en en beregening van zout en peper aan beide zijden.

  • De entrecote braden gedurende vier minuten aan de ene kant. Verwijder steak uit de oven, wegknipt het over, en het terug naar de oven voor vier minuten. Snikheet tijd hangt af van hoe dun uw biefstuk is, dus check it na twee of drie minuten, als u bent een zeer dunne biefstuk snikheet.

  • Nog een minuut aan het braden tijd toevoegen als u wilt dat uw biefstuk meer gedaan. Controleer het vaak om te voorkomen dat branden.

Tips & waarschuwingen
  • U kunt pan koken uw biefstuk alvorens het in de oven om te helpen de blijven sappige biefstuk. Gooi het op een hete koekenpan 30 seconden aan elke kant voordat u deze toevoegt aan de vleeskuikens.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te braden Strip Steak

Hoe te braden Strip Steak

Strip biefstuk, biefstuk van de New York of New York strip steak, een afkorting is een tedere knippen van rundvlees. Een T-bone steak heeft de strip steak op één zijde van het bot en een klein gedeelte van de varkenshaas anderzijds. Een porterhouse s
Hoe te braden zwaardvis Steaks

Hoe te braden zwaardvis Steaks

Zwaardvis is een natuurlijke voor grillen of snikheet. Het vlees is stevig en heeft een romige, milde smaak. Je moet het kopen van zwaardvis die heeft gevangen op de Oost- of westkust van Amerika, omdat de techniek die gebruikt wordt voor het vangen
Hoe te braden Shell Steaks

Hoe te braden Shell Steaks

Een shell steak of biefstuk van de strip, is een grote verlaging van vlees afkomstig van een koe, direct achter de ribben. Omdat het schelp biefstuk is ontleend aan een spier op de koe die weinig werkt, reageert het beste op snelle, hoog-vuur koken.
Hoe te braden Flat Iron Steak

Hoe te braden Flat Iron Steak

Iedereen heeft een favoriete steak, maar in de loop van een lange zomer is het leuk om een beetje variatie. Nieuwe en minder-traditionele steaks, zoals de flat iron steak, maken een lonende alternatieve T-bones en strip steaks. Ze zijn vooral goed vo
Hoe te braden biefstuk in een kachel

Hoe te braden biefstuk in een kachel

Hebt u een vleeskuikens, kunt u nog genieten van een vlam-aangebraden biefstuk tijdens de koude winter seizoenen en weersomstandigheden. Echter koken vleeskuikens van bovenaf in plaats van onder, wat betekent dat hun warmte is minder intens en zij me
Hoe maak je een Steak-Sandwich

Hoe maak je een Steak-Sandwich

Rundvlees is één van die meerkamp levensmiddelen die kunnen worden gemaakt in een verscheidenheid van verschillende manieren, van stoofvlees te New York strip steaks tot sandwiches. Het maakt niet uit welke kant je het koken of snijden, rundvlees is
Hoe een Rib-eye Steak grillen

Hoe een Rib-eye Steak grillen

De zware marmering en onderscheidende naden van dik vet waardoor de rib-eye zo onweerstaanbaar tender is een gemengde zegen als uw biefstuk voldoet aan de vlammen van een grill. Aan de ene kant maakt het het vlees ongewoon vergeven, omdat vet als een
Hoe om te koken Steak op een Foreman Grill

Hoe om te koken Steak op een Foreman Grill

Schroeiende steaks over een vulkanische heuvel van warme houtskool, omrande in rookpluimen blauw-grijs, is het iconische beeld van perfectie grillen. Maar al te vaak dicteert de realiteit een minder dramatisch, maar meer pragmatische aanpak. Wanneer
Hoe een Rib Eye Steak gebraden

Hoe een Rib Eye Steak gebraden

Rib eye steak wordt uit hetzelfde deel van het rundvlees als prime rib-roast geknipt. Allermeest naar de tijd steaks worden gegrild of pan seared en eindigde in de oven. Als u een rib eye steak gebraden willen zou, vraag de slager om een biefstuk ten
Hoe te een dunne biefstuk bakken

Hoe te een dunne biefstuk bakken

Rundvlees steaks hebben een natuurlijke boterachtig, iets knoflook smaak waardoor ze perfect voor een smakelijke lunch of diner. Dikke steaks kijken aantrekkelijk maar ze langer duren om te koken dan dunner bezuinigingen. Voor een snelle, geen-gedoe-
Hoe te braden gemarineerde Flank Steak... Ook bekend als Londen braden

Hoe te braden gemarineerde Flank Steak... Ook bekend als Londen braden

Flank steak oplevert geen doorgaans het meest mals en smaakvol vlees. Echter te gebruiken in bepaalde recepten kan komen van de beste kwaliteiten en voorzien van een smakelijke maaltijd voor een lagere kostprijs dan het gebruik van sommige andere dee
Hoe te braden in de Oven

Hoe te braden in de Oven

Snikheet is een koken techniek waarbij hoge temperaturen om te koken voedsel snel. Inschrijving deelstukken van rundvlees, vis, gevogelte en varkensvlees profiteren van deze voorbereiding. In wezen ondersteboven grills, vleeskuikens cook voedsel van
Hoe te braden biefstuk in een Gas-Oven

Hoe te braden biefstuk in een Gas-Oven

Wanneer het te koud is om steaks op de grill, kunt u uw gas-oven braden het vlees. Vleeskuikens werken op bijna dezelfde manier als grills, maar voedsel wordt geplaatst onder de vlam in plaats van erboven. Niet alle vleeskuikens functie dezelfde mani
Hoe marineren T-Bone Steak

Hoe marineren T-Bone Steak

Elke T-bone bevat een delicaat hap van boterachtig-soft varkenshaas, evenals een dikke plaat van meatier New York strip. Die verleidelijke combinatie van twee premium steaks in elk deel maakt de T-bone een kleine stukje biefstuk eten hemel. Het is bi