Zoals kousen hing over uw haard, cranberries kunnen worden weergegeven in uw huis meestal rond de feestdagen. Maar als je hebt ontdekt dat veenbessen diepvries opslag zeer goed doorstaan, wellicht popelen om toe te voegen van veenbessen niet alleen aan de gebakken goederen en sauzen die ze zo goed verbonden met, maar ook te gebruiken raw veenbessen in snacks, maaltijden en drankjes. Cranberries worden geladen met vitamine C en antioxidanten, en hun rijke, donkere rode kleur te verlevendigen de esthetiek van elk gerecht wordt gegarandeerd.
Spoel uw stevige veenbessen onder cool water recht voordat u klaar om ze te eten. Elke Amerikaanse veenbessen mogelijk verkleurd, gekneusd, zachte of verschrompelde gooien.
Begin uw dag met rauwe veenbessen toevoegen door deze naar koude ontbijtgranen of rauwe havermout. Veenbessen ook kunnen worden bewogen in roerei, maar doen tegen het einde van het koken. In het algemeen zijn de langere veenbessen gekookt of gebakken, hoe meer bittere ze.
Bestrooi rauwe veenbessen in warme en koude salades tijdens de lunch. Veenbessen kunnen toevoegen smaak aan Caesar en andere gezonde salades evenals pastagerechten.
Een middag snack met rauwe cranberries maken door het verspreiden van sommige crème of geit kaas op een bagel scherpe en topping het met de rauwe vrucht. Of roer sommige veenbessen in vanille of yoghurt vruchten-smaak.
Ruwe veenbessen aan een avondeten aan rijst pilaf voor een voedzaam en oog-knallende effect toevoegen. De vrucht kunnen ook verlevendigen Gesauteerde groenten, stoofschotels en slow-cooker maaltijden.
Verwen uw zoete tand door mengen rauwe cranberries in ijs of de kleine rode juweeltjes te gebruiken voor het decoreren van taarten en cupcakes.
Genieten van ruwe veenbessen vlakte maar met een lichte, zoete coating om hun tartness tegen te gaan. Los 2 kopjes suiker in 2 kopjes water in een pan op matig vuur. Voeg de veenbessen vervolgens en jas hen in het mengsel. Zet de pan in de koelkast en laat die de Amerikaanse veenbessen 's nachts van de zoete stroop geniet. Giet de siroop de volgende dag door een vergiet. Giet wat fijne suiker in een ondiepe kom of plastic zak. De Amerikaanse veenbessen rollen in de suiker, een paar op een moment, totdat zij vallen. Stel de Amerikaanse veenbessen op Perkamentpapier totdat ze droog.
Eindig uw dag op een gladde noot met een cranberry smoothie gemaakt met druiven, die mooi de smaak van Amerikaanse veenbessen te vullen. Combineren 1 kopje cranberry sap en 1 kop witte druivensap in een blender. ½ kopje vanille yoghurt, evenals wat druiven (pitloze rode of groene druiven) toevoegen. Top het af met wat ijs en meng grondig. Drop in sommige ruwe veenbessen, naturel of gesuikerde, als een bekroning touch.