Hoe te het braden van een hele kip met een Gasgrill Rotisserie



Een hele kip met een bijlage van de grill op uw Gasgrill roosteren is een goede manier om het koken van de kip gelijkmatig, waardoor het een gouden kleur, het blijkt. U kunt bereiden een gebraden kip die is zo goed als die bereid door uw lokale supermarkt en verzenden van een heerlijke aroma dat door de buurt.

Wat die u nodig hebt

  • 3 - tot 5-pond kip
  • Slagerij bindgaren
  • Olijfolie (of margarine of boter)
  • Zout en peper
  • Vlees thermometer
  • Instellen van de rotisserie gehechtheid aan uw barbecue. Plaats een lekbak op de grill met ongeveer 1/2 inch van water toe te voegen vocht aan het roostproces en om te voorkomen dat flareups sappen te laten vallen. Zet de grill op hoog, sluit het deksel en laat de grill te verwarmen als je de kip te bereiden.

  • Terwijl de grill opwarmt, reinig de kip door het verwijderen van de ingewanden pack uit de holte van de kip, indien nodig. Spoel de kip volledig, binnen en buiten, en vervolgens dep droog met keukenpapier. Wrijven van boter en zout aan de binnenzijde van de spouw is optioneel. Truss de kip om te houden van de vleugels en de drumsticks van het raken van de grill. Er zijn vele methoden om een kip, de gemakkelijkste waarvan is het gebruik van een stuk van de hittebestendige bindgaren slagerij de uiteinden van de drumsticks snuggly aan elkaar te koppelen--truss gebruiken dan een tweede bagagestuk van slagerij bindgaren wrap onder de achterkant van de kip te omsingelen over de borsten, de beveiliging van de vleugels aan de zijden/borsten van de kip.

  • Het spit (lange staaf) van de rotisserie zal hebben twee sets van uitsteeksels om de kip veilig te stellen. Zorg ervoor dat de eerste prong-bijlage aan het spit, aan het einde van het handvat los. Duw het spit volledig via de kip de lange weg (hals tot staart opening). Hiermee centreert u de kip aan het spit. Schuif de tweede pinnen op het spit met de uitsteeksels geconfronteerd met het einde van het handvat. Nu, dwingen de uitsteeksels aan beide kanten van het spit in de kip, en schakel vervolgens de stelschroef te houden van de uitsteeksels op hun plaats, daarna de kip op zijn plaats houden.

  • Controleer de temperatuur op de grill. Het moet ongeveer 325 graden Fahrenheit. Als u klaar bent, dalen de kip spit vastklikt en de brander uitschakelen direct onder de kip. Zet de grill, en sluit het deksel.

  • Bereid een basting oplossing van olijf olie of gesmolten boter of margarine, samen met de gewenste kruiden zoals zoals zout en peper. Laat de kip om te koken voor 10 tot 15 minuten, en dan bedruipen. Zet de temperatuur tot medium. Bedruipen weer 20 minuten later.

  • Een 3 - tot 5-pond kip moet 75 tot 90 minuten om te koken; anticiperen op meer als het deksel wordt vaak geopend. Het is belangrijk dat het deksel open zo min mogelijk te behouden van de warmte die nodig is voor het koken. Porren om te vertellen wanneer de kip klaar is, een thermometer van het vlees in het vlezige gedeelte van de drumstick, het vermijden van het bot. Een temperatuur van 180 graden Fahrenheit betekent dat de kip is gedaan.

  • Verwijderen van de kip van het spit naar een schotel, en laat het 10 minuten vóór snijwerk rusten.

Tips & waarschuwingen
  • De lekbak, als niet meegeleverd met de grill, moet groter zijn dan de kip. Een ondiepe wegwerp aluminium pan kan worden gebruikt, of u kunt een infuus verzamelaar van aluminiumfolie met de zijkanten opgedoken.
  • Zelfs op gasbarbecues, wordt de rotisserie beheerd door een elektromotor, dus gebruik niet de rotisserie op een regenachtige dag.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te het braden van een hele kip met sjalotten

Hoe te het braden van een hele kip met sjalotten

Koken een geheel gebraden kip met sjalotten als de belangrijkste garnituur voegt een subtiele, zoete smaak aan het gerecht. Sjalotten zijn gerelateerd aan knoflook, maar meer vergelijkbaar zijn met witte uien, met een veel mildere smaak UI--ideaal wa
Hoe te het braden van een hele been van hertenvlees

Hoe te het braden van een hele been van hertenvlees

U kunt een hele been van hertenvlees in een huis oven gebraden zonder drogen van het vlees. Een hele hertenvlees been cut bevat veel van de spieren die een hert wordt gebruikt bij lopen en springen. De mager vlees uit het been gedeelte kan snel droog
Hoe te het braden van een hele Squash

Hoe te het braden van een hele Squash

Squash verwijst naar talrijke leden van de familie van de kalebas onderverdeeld in twee categorieën--zomer en winter. Zomerpompoen, zoals courgette en crookneck, hebben dunne, eetbare huid, zacht vlees en een milde smaak. Winterpompoen, zoals buttern
Hoe te het braden van een heilbot filet

Hoe te het braden van een heilbot filet

Bot filets hebben een schilferige textuur en precies de juiste hoeveelheid van de dichtheid en vet voor de hoge hitte van snikheet. Hoewel snikheet in wezen grillen is met warmte afkomstig van bovenaf in plaats van onder, het meestal gaat om hogere t
Hoe te het braden van een been van lam

Hoe te het braden van een been van lam

Geroosterde been van lam is een eenvoudige, klassieke schotel. Lamb is betekend eeuwenlang op moment van Pasen, en het is een elegante, heerlijke maaltijd die gemakkelijk een menigte voedt. Deze eenvoudige methode neemt slechts een paar eenvoudige st
Hoe te het braden van een pompoen in de Shell

Hoe te het braden van een pompoen in de Shell

Geroosterde pompoen belichaamt de smaak en het aroma van de herfst. Serveren als bijgerecht, Pompoensoep maken of toevoegen aan uw favoriete taart of dessert recept. Roosteren van de pompoen goed in de shell, of korst, resulteert in vochtige, tedere
Hoe te het braden van een bot

Hoe te het braden van een bot

Bot filets zijn rijk aan vitamine B12, kalium en omega-3 zuren. Bot kan bereid worden met behulp van een verscheidenheid van het koken methoden, zoals bakken, frituren en snikheet. De schol in de oven snikheet geeft het een scherpe en gouden bruin te
Hoe voor het hosten van een grote bruids douche

Hoe voor het hosten van een grote bruids douche

U leert hoe voor het hosten van een grote bruiloft/bruids douche. Thema en games zijn opgenomen in richtingen.Wat die u nodig hebtuitnodigingenzitplaatsen voor elke gastCouvert voor elke gastvoedsel voor elke gastgunstenpapierschrijven van gebruiksvo
Hoe voor het hosten van een paren enige Dinner Party

Hoe voor het hosten van een paren enige Dinner Party

Een etentje kunnen een leuke en verfijnde manier om een avond. Misschien wilt u en de speciale persoon in uw leven te besteden een hele nacht met andere paren. Een etentje plannen voor u en uw vrienden is een vrij eenvoudig proces. Hier is hoe te het
Hoe te het uitbenen van een kalkoen

Hoe te het uitbenen van een kalkoen

Terwijl vele mensen richten op een Turkije vóór het koken het uitbenen zijn verkregen, is het veel gemakkelijker om door uitbening na het koken. De volgende stappen zal u vertellen hoe te het uitbenen van een kalkoen, nadat je het koken en hoe maak j
Hoe te het aas van een stinkdier

Hoe te het aas van een stinkdier

Stinkdieren zijn gekend voor het elimineren van insecten en dierlijke ongedierte zoals torren, cutworms, krekels en muizen. Nog, ze hebben ook een tendens te tuin groenten en fruit eten, doden van pluimvee en hun eieren eten, graven kegelvormige gate
Hoe moet het vermaken van een Basset Hound

Hoe moet het vermaken van een Basset Hound

Basset Hounds zijn prachtige dieren, maar ze hebben een neus voor problemen. Als u eigenaar bent van een Basset Hound, hoe houd je hem of haar vermaakt, zodat ze uit de prullenmand blijven of dwalen af, na hun neus te behoeden? Basset Hounds zijn soc
Hoe voor het hosten van een ontbijt wat de pot schaft

Hoe voor het hosten van een ontbijt wat de pot schaft

Potlucks zijn niet alleen voor het diner. Nodig je vrienden uit en vraag hen om hun favoriete zoete broodjes of bagels te delen voor een vroege-vogel samenzijn. Hier is hoe te het plan een ontbijt wat de pot schaft.Wat die u nodig hebtToegang tot de
Hoe voor het hosten van een Jack en Jill douche

Hoe voor het hosten van een Jack en Jill douche

Een Jack and Jill een douche is als u zowel mannelijke als vrouwelijke gasten uitnodigt. Na een douche is altijd veel van de planning. Ervoor te zorgen dat de douche is vermakelijk en aantrekkelijk aan allen die aanwezig zal zijn is echt moeilijk, vo