Hoe te het pocheren van een ei zonder een stroper

Perfect gepocheerde eieren zijn een heerlijke manier om elke dag te beginnen. De toetsen aan de voorbereiding van grote gepocheerde eieren zijn niet undercook hen en houden het water net onder het kookpunt. Stroperij eieren duurt slechts een paar minuten, en de beloning is een maaltijd met eiwit-verpakt.



Wat die u nodig hebt

  • Pan
  • Zout
  • Ei
  • Koffiekopje
  • Timer
  • Slotted lepel

Stap 1

Giet ongeveer 4 inches van water in een kleine steelpan. Voeg een snufje zout en breng het aan de kook op matig-hoog vuur. Verlaag de hitte iets naar het verminderen van de kook zachtjes aan de kook.


Stap 2

Barst een ei in een koffiekopje of andere kleine container, voorzichtig de dooier om intact te houden.


Stap 3

Verlaag de cup zo dicht mogelijk aan het kokende water. Tip langzaam het ei in de pot. Kook het ei voor 2 tot 4 minuten, timing het met een timer. Koken voor 2 minuten zal resulteren in een extreem zacht ei; gedurende 4 minuten koken zal resulteren in een hard-gekookt ei.


Stap 4

Het ei uit het water vissen met een slotted lepel. Schud de lepel voorzichtig gedurende enkele minuten om water te druppelen uit het ei. Bekijk het dikste deel van de witte voor doneness; Als het niet slijmerig of onvoldoende verhit, serveer onmiddellijk.


Tips & waarschuwingen
  • Als het ei nog steeds te nat na drainage is, DEP het droog met wat keukenpapier opdienen.
  • Toevoegen om te helpen het eiwit sneller stollen, één of twee theelepeltjes van azijn aan het water.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te het pocheren van een ei in saus

Hoe te het pocheren van een ei in saus

Perfect gepocheerde eieren in saus zijn een snel-te-positiebepaling entree voor ontbijt, lunch of diner. Tomatensaus, pizza saus, marinara of spaghetti saus goed al werk. Huevos rancheros--in welke eieren zijn gepocheerd in een pittige saus van tomaa
Hoe te het pocheren van een ei in magnetron

Hoe te het pocheren van een ei in magnetron

Stroperij eieren is een van die oude trucs die alleen lijkt te moeilijk in de moderne wereld van vandaag, maar nooit angst. U kunt nu pocheer en serveren gastronomische eieren in een kwestie van minuten gebruik uw magnetron. Hebt u nog te perfectione
Hoe te het stofferen van een bankstel

Hoe te het stofferen van een bankstel

Hoe te het stofferen van een bankstel. Misschien vond u een mooi bankstel op Craigslist, eBay, of zelfs een gazon te koop, maar--Nou--de bekleding heeft veel te wensen overlaat. Geen probleem. Koop dat bankstel, het naar huis nemen en aan de slag. U
Hoe te het ontstoppen van een Toilet ontlasting

Hoe te het ontstoppen van een Toilet ontlasting

Weten hoe te het ontstoppen van een toilet ontlasting bespaart u veel geld gedurende de levensduur van uw huis. Het aanroepen van een loodgieter om te ontstoppen van een toilet ontlasting kost geld op elk gewenst moment, vooral na uren en in het week
Hoe voor het verwerken van een vordering van de wanpraktijken met geen advocaat

Hoe voor het verwerken van een vordering van de wanpraktijken met geen advocaat

In het burgerlijk recht-arena is een van de meest complexe en uitdagende soorten vorderingen een zaak waarbij wanpraktijken. Advocaten die cliënten in wanpraktijken gevallen vertegenwoordigen zijn vaak specialisten met een aanzienlijke hoeveelheid er
Hoe te het aanstampen van een pijp tabak

Hoe te het aanstampen van een pijp tabak

Elke pijproker weet aanstampen beneden de tabak as periodiek is een belangrijk en bevredigend onderdeel van de pijp roken ritueel. De juiste manier om een pijp aanstampen vereist een inzicht in hoe tabak in de pijp brandt. Aanstampen te hard en te va
Hoe te het aas van een stinkdier

Hoe te het aas van een stinkdier

Stinkdieren zijn gekend voor het elimineren van insecten en dierlijke ongedierte zoals torren, cutworms, krekels en muizen. Nog, ze hebben ook een tendens te tuin groenten en fruit eten, doden van pluimvee en hun eieren eten, graven kegelvormige gate
Hoe moet het vermaken van een Basset Hound

Hoe moet het vermaken van een Basset Hound

Basset Hounds zijn prachtige dieren, maar ze hebben een neus voor problemen. Als u eigenaar bent van een Basset Hound, hoe houd je hem of haar vermaakt, zodat ze uit de prullenmand blijven of dwalen af, na hun neus te behoeden? Basset Hounds zijn soc
Hoe voor het hosten van een ontbijt wat de pot schaft

Hoe voor het hosten van een ontbijt wat de pot schaft

Potlucks zijn niet alleen voor het diner. Nodig je vrienden uit en vraag hen om hun favoriete zoete broodjes of bagels te delen voor een vroege-vogel samenzijn. Hier is hoe te het plan een ontbijt wat de pot schaft.Wat die u nodig hebtToegang tot de
Hoe voor het hosten van een Jack en Jill douche

Hoe voor het hosten van een Jack en Jill douche

Een Jack and Jill een douche is als u zowel mannelijke als vrouwelijke gasten uitnodigt. Na een douche is altijd veel van de planning. Ervoor te zorgen dat de douche is vermakelijk en aantrekkelijk aan allen die aanwezig zal zijn is echt moeilijk, vo
Hoe om het zonebeheer van een Jalapeno

Hoe om het zonebeheer van een Jalapeno

Jalapeno zijn een soort peper die een heleboel kruid aan elke schotel toevoegen kunt. Deze pepers zijn glad en groen en relatief klein van formaat. Bij het toevoegen van jalapeno aan recepten is het belangrijk om te weten dat de meer zaden hebt met u
Hoe voor het hosten van een grote bruids douche

Hoe voor het hosten van een grote bruids douche

U leert hoe voor het hosten van een grote bruiloft/bruids douche. Thema en games zijn opgenomen in richtingen.Wat die u nodig hebtuitnodigingenzitplaatsen voor elke gastCouvert voor elke gastvoedsel voor elke gastgunstenpapierschrijven van gebruiksvo
Hoe voor het hosten van een partij van Horse Racing

Hoe voor het hosten van een partij van Horse Racing

Wanneer het die tijd van het jaar wanneer de paarden allemaal zijn afgestemd op omhoog voor de derby, veel mensen genieten van de races gaan of zelfs kijken naar de race op televisie. Hosting van een paardenrennen partij is een geweldige manier om fa
Hoe voor het hosten van een paren enige Dinner Party

Hoe voor het hosten van een paren enige Dinner Party

Een etentje kunnen een leuke en verfijnde manier om een avond. Misschien wilt u en de speciale persoon in uw leven te besteden een hele nacht met andere paren. Een etentje plannen voor u en uw vrienden is een vrij eenvoudig proces. Hier is hoe te het