Hoewel niet de meest voorkomende garnituur, stukjes sinaasappel, wiggen, kunnen wendingen en spiralen lenen een zip van citrus smaak aan een cocktail in de vorm van jus d'orange uit het vlees of oranje olie uit de schil. Probeer een oranje garnituur in elke cocktail gemaakt met sinaasappelsap, oranje-op smaak gebrachte alcohol, Collins mix en zure mix.
Segmenten
Een plus in vele segmenten van de cocktails, oranje zijn een must in een ouderwets. Warboel van een oranje segment met suiker en bitters; Vul het glas met whisky of cognac. Kruiselings segmenten tussen 1/8 en 1/4 inch dik zijn ideaal, maar grotere plakjes gesneden in de helft halve maan shapes wilt maken. Probeer een letterlijke twist op de basic orange slice. Maak een 1/8-inch-dik segment halverwege de oranje gevolgd door een ander segment van de 1/8-inch-dik helemaal door de oranje. Snij een gleuf in het midden van de 1/4-inch helft. Draai de 1/8-inch kleppen rond en plooi ze in de gleuf.
Wiggen
SAP en olie druppels van Oranje wiggen geserveerd op de velgen van de glazen, laten het aan de consument te knijpen in meer sap naar smaak. De oranje doormidden snijden in de lengte van de stengel eind bloesem daartoe. Elke helft snijden in de lengte in vier gelijke stukken om de eenachtste-wiggen, of in één-zestiende wiggen voor grote sinaasappels. Voor wiggen die loodrecht op het glas, het midden van de wig door het vlees, stoppen kort de witte merg laag gesneden rusten. Snijd een spleet tussen de lagen van het vlees en merg aan de ene kant staan de wig rechtop op de rand.
Wendingen
Kleine oranje twist garnishes drijven op het oppervlak van de drank zodat u hen kunt oprapen en draai aan de introductie van de citrus oliën in de cocktail. De oranje-gekleurde schil is ook wreef langs de rand van het glas om elke sip met een briefje van citrusvruchten. Houdt van de oranje in de niet-dominante hand en plaatst het mes in de buurt van het einde van de stam. Het mes moet loodrecht op de denkbeeldige lijn die loopt tussen de stam en bloesem uiteinden worden uitgevoerd. Het graven van het mes door het zwoerd, uitglijden van het mes tussen de schil en merg laag. Bezuinigen tegen het einde van de bloesem te verwijderen van een ovaal stukje oranje korst ongeveer de breedte en de lengte van uw duim.
Spiralen
Oranje spiraal garnituren opknoping van de rand van een cocktailglas maken een drankje lijken leuk en fancy, en ook het toevoegen van citrus olie en citrusvruchten notities Zelfs-breedte stroken van peel zonder graven in het merg met behulp van een kanaal knife, dat vergelijkbaar met een plantaardige dunschiller is, het mes smaller is maken Houd het mes loodrecht op de manier waarop die u een plantaardige dunschiller zou werken. Graven het mes in het oranje op een punt in de buurt van het einde van de stam. Sleep het mes rond de oranje te snijden van de strips zo lang mogelijk zonder te breken. Wikkel het strand rond een chopstick of tandenstoker en trek strak aan de vorm van een spiraal.
