Hoe te om te bepalen als de wijn is zoet of droog

Wijn is mysterieus en onvoorspelbaar. Hoewel deze kwaliteiten hebt gemaakt van een enorme wereldwijde fanclub, het maakt een eerste proeverij een beetje een uitdaging. Gebruik deze tips-- en uw zintuigen--om te bepalen of een wijn droog, zoet of ergens in het midden is.

  • De hoogte van de basisprincipes. Droge wijn is au natuurlijke--alleen de natuurlijke gisting van druivenmost. Zoete wijn, aan de andere kant, is verrijkt met additieven die stoppen met de suiker in de druiven draaien volledig aan alcohol. Daarom, zoete wijnen smaak meer honing omdat ze een hoger niveau van suiker, hebben terwijl droge wijnen dat minder gekonfijte zijn omdat de druif heeft gekregen om volledig fermenteren.

  • Overwegen de soort wijn die u proeven. Sauternes, Chablis en Riesling worden beschouwd als droge witte wijnen, terwijl Claret, Bourgondië en Chianti, worden beschouwd als de droogste van de reds. Aan de andere kant, Port, sherry, Muscat en Tokay worden beschouwd als de zoetste wijnen op de markt. Bekende variëteiten zoals cabernet sauvignon, merlot en chardonnay kunnen zoet of droog, afhankelijk van het soort druiven groei, toevoegingsmiddel en regio.

  • Ruik de wijn. U kunt door steken uw gezicht in het glas van de wijn, de "neus" van de wijn oprapen. Dit zal u helpen bepalen als de wijn zoet of droog is. Als je pick-up geuren van suiker, fruit of kamperfoelie, bent u waarschijnlijk te maken met een zoete wijn. Nochtans, als u kruiden, specerijen, hout of gist sporen, hebt u een drogere wijn. Wees voorzichtig--sommige wijnen kunnen geuren van bedrog, zoals chocolade en citrus, die bieden geen indicatie of de wijn droog of zoet zullen.

  • De wijn proeven. Uw beste indicator over de vraag of een wijn droog of zoet is is uw tong. Slokje wijn, laat het rusten op je tong, swirl rond in je mond, dan slik en wacht tot een nasmaak. Een droge wijn heeft meestal een sterkere smaak op de tong, maar een mooie afwerking. De smaak van een zoete wijn, aan de andere kant, neiging om te hangen in je mond voor een moment nadat u de vloeistof hebben ingeslikt.

  • De proeverij notities gebruiken. Het is soms moeilijk om te bepalen van de smaken in een wijn. Een wijn die wordt verondersteld te zijn erg droog kan vrij zoete smaak op je tong. Notities kunt u onderscheiden onder de vele smaken. Bijvoorbeeld, kan lezen over "hints van citroen en honing", u helpen beter lokaliseren specifieke smaken die je niet wist dat je zocht.

Tips & waarschuwingen
  • Test de consistentie van een wijn door het lichaam rond wervelende in je glas. Zoete wijn heeft meestal een dikkere, meer stroperige consistentie, waardoor het langer duren om te vallen van de kant van het glas. Drogere wijnen zal niet blijven hangen op de glazen wanden.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te om te bepalen als chirurgie nodig is voor een ingegroeide teennagel

Hoe te om te bepalen als chirurgie nodig is voor een ingegroeide teennagel

Een heleboel mensen lijden onder de pijn en frustratie van ingegroeide teennagels. Helaas, soms zijn veel slechter dan anderen en weigeren te helderen op hun eigen. Gevallen, hoewel niet gemeenschappelijk, leiden tot chirurgie te verwijderen deel of
Hoe te om te bepalen als You Need Deep-Fitted bladen voor uw matras

Hoe te om te bepalen als You Need Deep-Fitted bladen voor uw matras

Hoeslakens, ondanks hun naam, kunnen pop rechts af die matras als zij niet goed passen, zelfs als u zeker weet dat u kocht de bladen van de recht-grootte voor het bed. Indien uw matras groter of dikker dan een elementaire ouderwetse matras lijkt, kan
Hoe te om te bepalen als een eigenschap Is een eenheid van multi woning in New Jersey

Hoe te om te bepalen als een eigenschap Is een eenheid van multi woning in New Jersey

Multi bodembewonende eenheden, ook bekend als plurifamiliar eigenschappen, vormen een klasse van gebouwen die het mogelijk voor twee of meer afzonderlijke huishoudens maken leven in één gebouw. Ze worden vaak gebruikt door beleggers om verhuur inkoms
Hoe te om te bepalen als uw kat Is overgewicht

Hoe te om te bepalen als uw kat Is overgewicht

Obesitas is de nr.1 gezondheidskwestie onder Amerikaanse huisdieren met een geschatte 58 procent van de katten geacht overgewicht of obesitas. Een kat uitvoering 1 extra pond lichaamsgewicht is gelijk aan een menselijk wezen 20 pond overgewicht. Katt
Hoe te om te bepalen als hoofd letsel Is Causing hoofdpijn

Hoe te om te bepalen als hoofd letsel Is Causing hoofdpijn

Onlangs heb je je hoofd en nu hebt u begonnen met hoofdpijn. Uiteraard vraag je je af als de hoofdpijn zijn gerelateerd aan de schade, maar u niet zeker weet hoe om te achterhalen. Ik geïnterviewd Eric Stiner, MD, Chief inwoner van Neurochirurgie op
Hoe te om te bepalen als een eBay-verkoper betrouwbaar is

Hoe te om te bepalen als een eBay-verkoper betrouwbaar is

Biedingen op eBay kunnen een gok. U bent omgaan met personen die u nog nooit hebben ontmoet, en waarschijnlijk nooit zal ontmoeten. Voordat bieden op een eBay-veiling, zal u wilt bepalen of een eBay-verkoper betrouwbaar is. Ga als volgt te werk om te
Hoe te om te bepalen als een hond heeft Ringworm

Hoe te om te bepalen als een hond heeft Ringworm

Als u letsels van de huid op uw hond merkt, zou kunnen hij lijden aan de schimmelinfectie ringworm genoemd. Omdat ringwormsymptomen lijken op die van andere honden huidziekten, is het belangrijk om uw huisdier naar de dierenarts voor diagnose en beha
Hoe te om te bepalen als de aandelenkoers Is overgewaardeerd of Undervalued

Hoe te om te bepalen als de aandelenkoers Is overgewaardeerd of Undervalued

Beleggers maken meestal kopen en verkopen van beslissingen op basis van aandelenkoersen--idealiter ondergewaardeerde aandelen kopen en verkopen overgewaardeerde voorraden. Echter, de werkelijke waarde voor een voorraad uitzoeken is moeilijk. Aandelen
Hoe te om te bepalen als een mobiele telefoon wordt afgeluisterd

Hoe te om te bepalen als een mobiele telefoon wordt afgeluisterd

Als u gehoord vreemde geluiden en raar te tikken op uw mobiele telefoon onlangs, raak niet in paniek. U bent waarschijnlijk gewoon een beetje paranoïde. Maar een telefoon bug kan een eng ding en er zijn manieren om te bepalen als u werkelijk hebt is
Hoe te om te bepalen als een nummer hoort bij een Pay-telefoon

Hoe te om te bepalen als een nummer hoort bij een Pay-telefoon

Hebt u een beller-ID hebt u de mogelijkheid om te zien wie er belt u voordat u de oproep beantwoordt. Nochtans, soms gesprekken komen zonder identificatie of geblokkeerde namen en nummers. Als u een oproep van een pay telefoon ontvangt of als iemand
Hoe te om te bepalen als een samengestelde Is oplosbare of onoplosbare

Hoe te om te bepalen als een samengestelde Is oplosbare of onoplosbare

Te weten of een chemische verbinding oplosbaar in waterige oplossingen is is cruciaal bij het werken met chemische stoffen om te bepalen of een reactie tot een onoplosbare verbinding leiden zou. Er zijn algemene richtlijnen die wetenschappers en wete
Hoe te om te bepalen als tanden moeten bretels

Hoe te om te bepalen als tanden moeten bretels

Wanneer u probeert om te beslissen als u of uw kind accolades wellicht, zijn er bepaalde tekenen die kunt u zoeken. Volwassenen en kinderen kunnen hebben problemen met de uitlijning, de beet en de overige arbeidsvoorwaarden die juiste tandheelkundige
Hoe te om te bepalen als er genoeg geld om met pensioen

Hoe te om te bepalen als er genoeg geld om met pensioen

Sparen voor pensioen is geen gemakkelijke taak. De meeste medewerkers hoeft vandaag niet de luxe van pensioenregelingen. Zij zullen moeten in plaats daarvan vertrouwen op een mix van sociale zekerheid en het geld dat zij op hun eigen individuele pens
Hoe te om te bepalen als een ketting Is echt goud

Hoe te om te bepalen als een ketting Is echt goud

Goud is een helder en zeldzame metalen element dat licht, zelfs in de schaduw reflecteert. De mensheid heeft altijd gekoesterd goud onder de meest edele metalen. Goud is van duurzame en buigzame, en niet oxideren, corrosie, bezoedelen of roest, waard