Sandwich buffetten, of instellen voor een kantoor partij of het verzamelen van een huis, zijn een eenvoudige manier te bieden een verscheidenheid van levensmiddelen tot uw gasten als een gezonde maaltijd-optie voor een relatief lage kosten en eenvoudig schoonmaken. Een Broodbuffet kunt dat u voeden een grote groep mensen die verschillende smaken wellicht door het hebben van een aantal verschillende sandwich-opties, van brood en eiwitten aan kaas en kruiden, voor uw gasten om uit te kiezen. Opzetten van een sandwich lunchbuffet vereist een aantal platen, hebbend of premade broodjes of broodje bevestigingen, bereid tevoren.
Wat die u nodig hebt
- Wegwerp borden
- Servetten
- Tandenstokers
- Plastic gebruiksvoorwerpen
- Wegwerp bekers
- Dranken
- Sneetjes brood
- Gesneden vleeswaren
- Gesneden deli kaas
- Grote platen
- Samengestelde kruiderijen
- Snacks
- Fruit
Instellen tal van wegwerp borden (papier of schuim), servetten, tandenstokers en plastic gebruiksvoorwerpen. Instellen van een aparte sectie met cups en koude dranken, zoals twee-liter flessen frisdrank en kleine flesjes van water, vruchtensappen en thee.
Kies een selectie van verschillende broodjes, vleeswaren en kazen en verschillende broodjes op voorhand maken. Kies brood, zoals wit, rogge, tarwe en roggebrood. Selecteer vlees zoals ham, rosbief en Turkije en salami. Kies kazen zoals Swiss, Amerikaanse, provolone en mozzarella.
Maak de broodjes in een aantal verschillende combinaties. Ham broodjes met behulp van alle soorten brood maken Herhaal het zelfde proces met alle resterende brood en vlees, zoals Zwitserse kaas met Turkije en rosbief en ham. Selecteer Amerikaanse kaas voor ham en gebraden rundvlees broodjes. Gebruik mozzarella voor ham en salami broodjes en provolone voor ham, salami en gebraden rundvlees broodjes.
Snij de broodjes in kwartalen of helften. Schik ze ofwel met hetzelfde type broodjes op grote platen of mix en match. Maak verscheidene verschillende platen. Maak verschillende kruiderij kommen met verschillende soorten mosterd, zoals Dijon en geel, evenals mayonaise, ketchup, augurken (zowel segmenten en spears). Extra specerijen op te nemen zijn olijven (zowel groene als zwarte), gesneden tomaten, gesneden uien, sla bladeren (zoals Romaine of ijsberg), banaan paprika, jalapeno pepers en salsa.
Schik de broodjes op een centrale tafel waarmee de platen gemakkelijk worden geopend aan alle kanten van de tafel. De regel zodanig instellen dat functie deelnemers zijn in staat om hun platen, servetten en plastic gebruiksvoorwerpen krijgen voordat u hun boterham. Plaats de specerijen aan het einde van de lijn, samen met de kommen van snacks, zoals aardappels, chips, zoutjes en cookies en geheel of gesneden groenten.
Vervangen door de platen verse broodjes bij de selectie weinig overblijft. Vervangen of vul de kruiderij en snack containers wanneer ze ook laag krijgen.
- Een tabel waarmee de deelnemers om hun eigen broodjes in plaats van het kiezen van een vooraf gemaakte sandwich instellen. Het ontbijtbuffet lijn instellen op dezelfde manier, maar bieden een gevarieerde selectie van brood op een schotel en een selectie van vleeswaren en kazen op extra platen.
