Hoe te roken vlees in een elektrische Oven

Veel mensen vermijden roken vlees in de oven, beweert dat het proces is ook vervelend. Toch kunt u heerlijk gerookt vlees in uw elektrische oven relatief gemakkelijk koken. De sleutel is om langzaam koken het vlees de hele dag en kwaliteit, geweekte houtsnippers te gebruiken. Marineer uw vlees voor een paar uur tevoren met behulp van een gekruide wrijven of de saus die je wilt.

Wat die u nodig hebt

  • Geweekte houtsnippers mesquite
  • Aluminium pan bakken
  • 4 1/2 kg varkensvlees of rundvlees ribben, wreef en sauced naar uw eigen smaak
  • Aan de orde gesteld metalen bakken rek
  • Elektrische oven

Hoe te roken vlees in een elektrische Oven

  • Verwarm de oven op 250 graden F. aanpassen uw oven rack dus dat is een inkeping onder de middelste inkeping, iets meer naar de onderkant van de oven.

  • Lijn de bodem van een aluminium bakken pan met sommige doorweekt mesquite houtsnippers. U kunt de houtsnippers jezelf genieten gewoon door ze te plaatsen in water met een temperatuur gedurende één uur. Gebruik net genoeg houtsnippers ter dekking van de bodem van de pan om te voorkomen dat buitensporige rook. Plaats een verhoogde metalen bakken rek in de pan over de houtsnippers. Moet er ruimte tussen de chips en de onderkant van het rack.

  • Plaats de ribben van uw keuze op de top van de metal rek bakken. Het vlees moet nu worden verhoogd direct boven de doorweekte mesquite houtsnippers. Plaats het aluminium pan in de oven en laat koken voor zes uur.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te roken vlees met een elektrische roker

Hoe te roken vlees met een elektrische roker

Als u houdt van de smaak van gerookte vleeswaren, zoals zoveel mensen doen, moet u krijgen van een elektrische roker en probeer uw hand op het. Het proces is eenvoudig en de moeite waard, waardoor u overvloed van opties voor verschillende soorten vle
Keer koken voor roken vlees in een elektrische roker

Keer koken voor roken vlees in een elektrische roker

Een elektrische roker voor buiten barbecueën heeft diverse voordelen ten opzichte van rokers die gebruiken hout brokken of gas voor brandstof. Elektrische rokers werken doorgaans met houtpellets die in een doos van de brander afzien te produceren van
Hoe aansluiten en loskoppelen van een elektrische Oven

Hoe aansluiten en loskoppelen van een elektrische Oven

Elektrische ovens hebben verschillende energievereisten dan de andere toestellen in uw keuken, zoals de koelkast, vaatwasser en magnetron. De laatste uitgevoerd op 120 volt circuits, maar uw elektrische oven vereist 220 tot 240 volt, het dezelfde ene
Hoe te roken Ribs op een elektrische roker

Hoe te roken Ribs op een elektrische roker

Het is moeilijk te verslaan het gemak van een elektrische roker wanneer allen u moet doen is de stekker in het stopcontact, zet hem op en rook zo ongeveer alles tot in de smaakvolle, tedere perfectie. Roken is een lage-temperatuur koken methode die l
Hoe te roken vlees in een waterkoker Weber

Hoe te roken vlees in een waterkoker Weber

Roken vlees is allen over de temperatuur, die moet laag zijn, en de warmtebron, die indirecte moet worden. Waardoor dit gebeuren binnen een Weber barbecue van de ketel is in een handomdraai.Terwijl Weber de aankoop van een accessoire genaamd een hout
Hoe te roken vlees op een roker

Hoe te roken vlees op een roker

Gerookte smaak toevoegen aan rundvlees steaks, creëert vrij wild of kip een geheel nieuwe sensatie voor het palet. Roken is ook geweldig voor het maken schokkerig. Het duurt enige inspanning en tijd voor de productie gerookt kwaliteitsvlees, maar de
Hoe te roken vlees met een Gas barbecue

Hoe te roken vlees met een Gas barbecue

Houtskool-fueled roosters en rokers zijn de traditionele apparaten gebruikt voor roken vlees, maar gasbarbecues bereiken een soortgelijke einde, wanneer de juiste stappen uit te voeren. De basiselementen van het vuur en houtsnippers toepassing op gas
Hoe te roken vlees zonder een roker

Hoe te roken vlees zonder een roker

Het aroma en de smaak van vlees dat langzaam in een roker koken is is gewoon goddelijk. Niet iedereen heeft de luxe van het bezitten van een roker of zelfs een rug veranda om het op. Voor wie houdt van de smaak van gerookte vlees maar hebben geen pla
Hoe te roken vlees in een rook huis

Hoe te roken vlees in een rook huis

Roken vlees kunnen zijn een geweldige manier om een speciale smaakstoffen toevoegen aan elke maaltijd. Bij het roken van vlees in een rook huis is het doel niet om te koken het vlees, maar om te genezen of te behouden voor later koken. Gerookt vlees
Hoe te roken vlees op een roker Brinkmann sportman

Hoe te roken vlees op een roker Brinkmann sportman

De roker Brinkmann sportman houtskool gebruikt rook-, warmte- en dampende vloeistof te vertragen-koken voedsel. De Sportman's twee roosters kunnen het houden van een totaal van 50 kg vlees, en de grote pannen van houtskool en water laten koken onverz
Hoe om te beginnen met een elektrische Oven

Hoe om te beginnen met een elektrische Oven

In tegenstelling tot gas ovens, waarmee warmte met behulp van een open vuur, produceren elektrische ovens koken met behulp van metalen verwarmingselementen. Elektrische ovens bieden vele cycli, met inbegrip van bakken, braden, convectie en-zelf schoo
Hoe te roken vlees op een houtskool barbecue

Hoe te roken vlees op een houtskool barbecue

Als u de smaak van goede gerookt vlees verlangen, maar kan niet veroorloven om te kopen een roker, wanhoop niet. Met een beetje instellen, kan uw houtskool barbecue verdubbelen als een roker. Roken is een methode van langzaam koken voedsel dat niet a
Hoe te roken voedsel in een elektrische Grill

Hoe te roken voedsel in een elektrische Grill

Electrische grills kunnen u elk moment van het jaar zonder uw grill verbinden met een gastank of aankoop van de houtskool grill. Dit gemak gaat ten koste van een gebrek aan rokerige smaak van meest elektrische grills, maar u kunt voedsel roken met de
Hoe te roken hertenvlees in een elektrische roker

Hoe te roken hertenvlees in een elektrische roker

Hertenvlees is algemeen bekend als herten vlees maar kan verwijzen naar de vele soorten vrij wild, met inbegrip van moose, elanden en kariboes. Rookvrije hertenvlees verschilt lichtjes van ander vlees roken omdat vrij wild meestal veel slanker dan he