Hoe te stoppen met de slechte geur bij het koken loofgroenten



Boerenkool kunnen een gezonde groente, maar ze kunnen ook overweldigend funky voor de niet-ingewijden. Laat niet de geur van het prikkelende, zwavelzuur worden een turn-off koken deze winter Groenen. Gebruik stevige selectie-, opslag- en kooktechnieken de geur niveau om laag te houden zodat u kunt genieten van boerenkool zonder een slechte geur in je neus.

Collard Green Basics

  • Boerenkool zijn een kruisbloemige groente in dezelfde familie als broccoli, bloemkool en kool. Net als alle deze groenten, overcooking sterk vermindert de voedingswaarde van de Groenen en releases een onaangename geur. Don't let deze geur definiëren van uw ervaring met deze Groenen en missen op de voordelen van boerenkool.

Kwaliteit selecteren

  • Het maakt niet uit hoe je boerenkool koken, zullen sommige meer dan anderen ruiken. Kies jonge, kleine Groenen voor de minste bittere en prikkelende degenen in plaats van de Groenen groter en harder. Vermijd boerenkool die zijn verkleurd en vergeling, in plaats daarvan kiezen voor fel gekleurde groene boerenkool. Boerenkool opslaan voor drie tot vijf dagen in uw koelkast van scherpere lade in een plastic zak om ze te houden het van verwelking en steeds meer bittere. Boerenkool van januari t/m April, wanneer zij staan op het hoogtepunt van het seizoen voor de meest verse en minste penetrante Groenen kopen.

Snel koken

  • Unidirectioneel om te overwinnen de geur geassocieerd met boerenkool is te vermijden overcooking. De penetrante geur van zwavelzuur wordt vrijgegeven wanneer de boerenkool zijn lang gekookt. Dit voorkomen door het verwijderen van de ribben van boerenkool en trimmen hen in dunne, uniforme stukken vóór het koken zodat ze te koken meer snel en gelijkmatig. Bak de Groenen kort in olie voor het draaien van de warmte naar laag, die betrekking hebben op de Groenen en stomen ze totdat ze gaar zijn.

Zuidelijke-stijl Groenen

  • Voor Zuid-stijl Groenen is lang koken de sleutel tot hun smaak en textuur. Deze voorbereiding op de Groenen moet dat u de Groenen sudderen gedurende enkele uren, meestal met gerookte ham hocks of Turkije hals voor extra smaak. Het gebruik van deze methode van koken vereist extra smaakmakers om te bezuinigen op de geur en de smaak van de Groenen te verbeteren. Gebruik witte azijn en een scheutje van suiker te verminderen van de geur en de smaak van uw afgewerkte Groenen te verbeteren.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te stoppen met programma's uitgevoerd bij het opstarten in XP

Hoe te stoppen met programma's uitgevoerd bij het opstarten in XP

Één reden die uw Windows XP-besturingssysteem kan worden opstarten langzamer dan normaal is dat er te veel programma's openen zo snel als XP worden geladen. Dit probleem kan gemakkelijk worden verholpen door het verwijderen van bepaalde programma's u
Hoe te stoppen met programma's geladen bij het opstarten

Hoe te stoppen met programma's geladen bij het opstarten

Een programma installeren op Windows bevat wijzigingen in de verschillende instellingen. Bijvoorbeeld bieden programma's u de mogelijkheid om Desktop en Start menu snelkoppelingen te installeren. Sommige programma's bevatten een optie om het programm
Hoe te stoppen met Laptop toetsenbord klikgeluiden bij het raken van Voer

Hoe te stoppen met Laptop toetsenbord klikgeluiden bij het raken van Voer

Toetsenborden maken een natuurlijke te klikken op geluid, maar het is meestal duidelijk zodra het klikken onnatuurlijk. In het bijzonder als één sleutel anders dan de rest klinkt is er zeker iets mis mee is. Grotere sleutels, zoals de Enter-toets, zi
Hoe te vangen van de Fishy geur bij het koken Crab Cakes

Hoe te vangen van de Fishy geur bij het koken Crab Cakes

Als je krab cake koken, is het belangrijk om te kiezen van kwaliteit krab. Krab moet niet hebben een geur fishy of ammoniak-achtige, maar eerder ruiken fris en vergelijkbaar met de Oceaan. Een ammoniak of visgeur houdt meestal in de krab is niet vers
Hoe te stoppen met een slechte hoest

Hoe te stoppen met een slechte hoest

Een slechte hoest kan ten minste een last worden en een symptoom van een ernstig gezondheidsprobleem in ergste geval. Een aanhoudende slechte hoest behoeften worden geëvalueerd door een gezondheidszorg provider om te bepalen van de juiste behandeling
Hoe te stoppen met een Internet-bron van het opladen van mijn bankrekening

Hoe te stoppen met een Internet-bron van het opladen van mijn bankrekening

Banken bieden tegenwoordig verschillende transactie methoden die zijn bedoeld om dingen makkelijker voor rekeninghouders. Met de stijging van de populariteit van deze bancaire methoden, zijn de kans op fraude toegenomen. Soms zal online bronnen die t
Hoe te stoppen met een slechte baan

Hoe te stoppen met een slechte baan

Er is niet veel slechter is dan werken bij een baan die je verachten. Uitgaven van 40 uur of meer van uw week op een plaats die je haat is niet ideaal, en uw gedrag zal weerspiegelen, dus stoppen kan de enige optie. U kan worden geneigd om gewoon sto
Hoe te stoppen met de schimmel geur in geheugeneenheden

Hoe te stoppen met de schimmel geur in geheugeneenheden

Vele opslageenheden zijn koude, donkere en vaak vochtige plaatsen die niet zijn geopend of heel vaak schoongemaakt. Dit kan leiden tot de ontwikkeling van schimmel in de eenheid, die punten binnen de eenheid alleen niet kan beschadigen, maar kunt ook
Hoe te stoppen met een hond huilen bij nacht

Hoe te stoppen met een hond huilen bij nacht

'S nachts huilen kan veroorzaken nood niet alleen voor uw hond, maar ook voor u. Een hond die 's nachts huilt wellicht meer pittig en humeurig, de volgende dag en moeilijker te trainen als gevolg. Stoppen 's nachts huilen wellicht sommige verandering
Hoe te stoppen met werk Boot geur

Hoe te stoppen met werk Boot geur

Warm, zwaar werk laarzen dragen kan elke dag leiden tot zweterige voeten en een minder-dan-verse geur. Om uw voeten en laarzen schoon en helder, was uw voeten dagelijks met anti-bacteriële zeep; na het werk, ga blote voeten of slippers dragen zodat j
Hoe te stoppen met de rook geur van een haard-openhaard

Hoe te stoppen met de rook geur van een haard-openhaard

Koude lucht reist naar beneden een schoorsteen, ter vervanging van interieur lucht die via scheuren in Vensters en deuren elders in het huis ontsnapt, op zoek naar een evenwicht. De lucht Cascada, de schoorsteen pikt de geur van het creosoot residu v
Hoe te stoppen met een domiciliëring bij HSBC

Hoe te stoppen met een domiciliëring bij HSBC

Als een klant van HSBC hebt u de mogelijkheid om het instellen van domiciliëringen voor HSBC rekeningen, zoals hypotheek of auto leningen. Door dit te doen, trekt HSBC af het bedrag van de factuur van uw rekening elke maand. Ook kunt u niet-HSBC fact
Hoe te stoppen met een derdenbeslag als je het maken van betalingen

Hoe te stoppen met een derdenbeslag als je het maken van betalingen

Wanneer u in burgerlijke rechter zijn gedaagd en verliezen, kwesties het Hof een vonnis tegen u. Dit juridisch afdwingbaar document worden uw schuldeiser en het bedrag dat u verschuldigd bent. U kunt ervoor kiezen om het arrest vrijwillig betalen. Al
Hoe te stoppen met wasberen van poepen in het zwembad

Hoe te stoppen met wasberen van poepen in het zwembad

Wasberen zijn een gemeenschappelijke plaag die vuilnisbakken, zolders, kelders, zelfs zwembaden binnenvalt. Hoewel wasberen zijn schattig en soms leuk om naar te kijken, kunnen ze vicieuze wanneer geschud en de verspreiding van ziekten en parasieten.