Als u bent het verstrekken van catering voor een dierbare is speciale gebeurtenis, zoals een baby douche of bruiloft receptie, vergeet niet voor het decoreren van de voedsel-lade. Verbeter de catering lade met decoratieve eetbare objecten om een aantrekkelijker presentatie te maken. U hoeft niet te worden van een professionele cateraar tot design een opvallende kaas, fruit, boterham of plantaardige schotel. Gebruik een paar basistechnieken om te transformeren het voedsel dienblad van saai naar smaak-verleidelijk.
Wat die u nodig hebt
- Goud- of zilverkleurig lade
- Groen, zoals bananenbladeren of sla
- Dips of specerijen
- Geheiligd-out paprika
- Eetbare decor items, zoals radijs rozen of bloemen
Lijn een decoratieve goud of zilver voedsel lade met groen geven het display een frisse look. Voedsel-veilig groen, dergelijke bananenbladeren, spoel en droog ze grondig alvorens hen te plaatsen op de schotel als basis. Gebruikt lommerrijke Groenen, zoals andijvie of romaine sla, voor het uitlijnen van de plaat als een andere optie.
Plaats het voedsel, zoals sandwiches, fruit of groenten, op de top van het groen. Nette rijen sandwiches maken of gepland van groenten en fruit, zoals wortel of selderij stokken of bessen, in afzonderlijke groepen.
Een ruimte in het midden van de lade voor dips of kruiden. Vul een uitgeholde-out groene, rode, oranje of gele paprika met ranch dressing of mayonaise als een creatieve alternatief voor een kom.
Garneer de catering lade met eetbare decor items. Radijs rozen maken door het wassen van de radijsjes en hun toppen afsnijden. Snoeien circulaire-vormige rond de radijs te lijken op een bloeiende roos. De radijs rozen line-up rond de omtrek van een groente, kaas of sandwich lade. Strooi eetbare bloemen of kruiden, zoals kamille, lavendel, klaver en apple blossoms, rond een dessert of fruit lade als een levendige touch.
