Banaan brood recepten kunnen u transformeren vlekkerige bruine bananen in een vochtige brood. Echter, veel van deze recepten zijn hoog in vet en calorieën. Plaatsvervanger appelmoes voor vetrijke ingrediënten maken een gezonder brood van de banaan met behoud van de vochtige, tedere textuur van het originele recept. Gebruik ongezoete appelmoes om te voorkomen dat meer suiker aan het recept toe te voegen.
Stap 1
Deel of het geheel van de olie of boter in het brood van de banaan vervangen door appelmoes. Dit verandert de textuur van het brood, dus begin te vervangen door de helft van het vet met appelmoes en verhoging van het bedrag van de vervanging, als je het resultaat.
Stap 2
Verminderen van de vloeistof en de boter of olie door 1/4 kop elke, de suiker verminderen door 1 of 2 tbps. en voeg 1 kopje appelmoes.
Stap 3
Vervang 3 tbsp. van appelmoes voor elk ei in het recept.
Tips & waarschuwingen
- Probeer kaneel appelmoes voor een gekruide banaanbrood.
- Probeer een vervanging tegelijk--niet vervangen door appelmoes voor olie en eieren in hetzelfde recept.
