Hoe te verwijderen van koolstof opbouw op Gietijzer Skillets



Een beetje koolstof opbouw op een gietijzeren pan is een goede zaak. Als een goede zaak, hoewel, is er een punt waar de opbouw een probleem in plaats van een voordeel wordt. Het kan moeilijk zijn om evenwicht vinden tussen het behoud van de niet-stick, roest beschermende kwaliteiten van gietijzeren kookgerei en het voorkomen van lelijke of ongezonde situaties. Ongelijke koolstof opbouw kan leiden tot ongelijke Verwarming, die tot verschroeide voedsel leiden zullen. Wanneer opbouw te dik wordt, kan de pan langer duren te verwarmen tot de juiste temperatuur, wat leidt tot onvoldoende verhit voedsel en verspilde brandstof.

Wat die u nodig hebt

  • Papieren handdoeken
  • 00 fijn staalwol
  • Polyester scrub pad
  • Zout
  • Hout kachel, houtskool of propaan grill of gewone oven
  • Plantaardige olie, spek vet, verkorting of olijfolie
  • Plaats de gietijzeren pan in een bekken en giet kokend water eroverheen. Afvoer van het water. Maak een pasta van 1/4 kopje baking soda en 1 tsp. van water. Een dikke laag vegen over de buitenkant van de pan; laat gedurende 30 minuten staan, terwijl de pan koelt.

  • Spoel weg alle de baking soda met warm water. Pan ondersteboven op grill of plaatsen binnen houtkachel. Warmte pan tot zwart, die tussen 1000 en 1200 graden F. ligt Als u bent de pan in een standaard keuken oven, warmte tot 500 graden F gedurende ten minste één uur Verwarming. Laat de pan langzaam afkoelen tot kamertemperatuur, in de loop van een uur of twee.

  • Gebruik een polyester pad naar scrub weg zichtbare oxidatie. Dit wordt weergeven als roest strepen, roodachtig stof, Zwarte vlokken of elke andere verkleuring. Het schrob-proces zal bruin/zwart stof maken. Pan ondersteboven en tik op het zachtjes om het residu uit de pan.

  • Herhaal de vorige stap, met behulp van 0 en 00 staalwol in die volgorde totdat de hele pan een zelfs, donkere kleur is.

  • Veeg de hele pan met een vochtige papieren handdoek. Giet 1 tsp. van plantaardige olie of olijf olie in de pan en veeg het rond de gehele binnen- en buitenoppervlak van de pan. U kan ook wrijven een plakje spek vet of 1 tbsp. van plantaardige verkorting helemaal over de binnenkant van de pan in plaats daarvan.

  • Veeg weg alle overtollige olie, vet of shortening. Plaats de pan rechts boven op de top van de kachel, barbecue of houtkachel top. Verwarm het gedurende 10 tot 15 minuten op hoog of totdat het metaal glanzend zwart verschijnt.

Tips & waarschuwingen
  • Linda stradley van wat koken Amerika valt bestuurlijk is ".. .de koken oppervlak (van gietijzeren pannen) ontwikkelt een nonstick kwaliteit omdat het voorheen gekartelde en ontpit oppervlak glad wordt. Ook, omdat de poriën zijn doortrokken van olie, water kan sijpelen en maken van roest die voedsel een off-smaak geven zou. Uw ijzerwaren iets verkleurd zal worden in dit stadium, maar een paar van frituren banen zal helpen voltooien van de behandeling, en draai het ijzer in de rijke zwarte kleur die is het teken van een goed gekruid, goed gebruikt koekepan of pot."

Gerelateerde Artikelen

Hoe te verwijderen van koolstof opbouw uit aluminium kookgerei

Hoe te verwijderen van koolstof opbouw uit aluminium kookgerei

Als u hebt ooit gebrand voedsel in een aluminium pan, weet je hoe moeilijk het is om schoon te maken. Als dit gebeurd een paar keer dan het eten verbrand-op zal uiteindelijk om te zetten naar een koolstof-achtige consistentie en is zeer koppig om te
Hoe te verwijderen van Silica opbouw op toiletten en glazen Douchedeuren

Hoe te verwijderen van Silica opbouw op toiletten en glazen Douchedeuren

Silica is het meest voorkomende mineraal in de aardkorst. Het is een oxide gevonden in de natuur als zand of kwarts, en in de meeste soorten glas, evenals beton. Het wordt gebruikt voor het absorberen van water in levensmiddelen en in tandpasta wordt
Hoe te verwijderen van koolstof in een uitlaat

Hoe te verwijderen van koolstof in een uitlaat

Koolstof opbouw in uw motor manifesteert zich door de zwarte roet die uiteindelijk de jassen van de binnenkant van uw uitlaat. Een aantal factoren bijdragen aan koolstof opbouw in motoren, met inbegrip van slechte gas en slecht rijgedrag. Koolstof op
Hoe te verwijderen van Hairspray opbouw van de Bevloering van de marmeren tegel

Hoe te verwijderen van Hairspray opbouw van de Bevloering van de marmeren tegel

Als u haarlak in uw badkamer gebruiken en uw vloer marmer is, is hairspray waarschijnlijk opgebouwd op de verdieping. Als het marmer ziet er saai, of je ziet of voelt een kleverige film op de vloer, is het meest waarschijnlijke hairspray opbouw. Marm
Hoe te verwijderen van de opbouw van de hoofdhuid

Hoe te verwijderen van de opbouw van de hoofdhuid

Haarproducten, vuil en hoofdhuid olie kan allemaal bijdragen om de hoofdhuid van de opbouw. Hoofdhuid opbouw treedt op wanneer de mineralen accumuleren en vestigen op de huid. Dit kan leiden tot verstopte poriën en saai uitziend haar. Haar is ook moe
Hoe te verwijderen van calciumhydroxide opbouw in een boiler

Hoe te verwijderen van calciumhydroxide opbouw in een boiler

Calciumhydroxide, die vaak wordt gevonden in hard water, is meer algemeen bekend als de kalk of kalkaanslag. Zoals water verdampt, wordt de calcium hydroxide achtergelaten om te maken een schilferige, witte, krijtachtige residu dat kan verstoppen war
Hoe te verwijderen van Calcium opbouw van een moeras koeler

Hoe te verwijderen van Calcium opbouw van een moeras koeler

Moeras-koelers zijn verdampingsemissies klimaatregelaars die circuleren van de lucht door natte pads te verlagen van de temperatuur in uw huis. Omdat de meeste water natuurlijk calcium bevat en mineralen en deze eenheden werken door voortdurend circu
Hoe te verwijderen van chloor opbouw van haren

Hoe te verwijderen van chloor opbouw van haren

Na een lange zomer of vakantie die een heleboel pool tijd bevat kan, hebt u meer dan alleen een tan. Chloor opbouw op haar kan haar droog, Bros, kroezend en moeilijk te beheren. Chloor kan ook opbouwen van douchen in ongefilterd water op een regelmat
Hoe te verwijderen van eiwit opbouw van contactlenzen

Hoe te verwijderen van eiwit opbouw van contactlenzen

Zachte en harde contactlenzen mettertijd een bewolkt film. De laag van bewolking is eigenlijk eiwitten en andere stoffen zoals calcium, en het komt uit je tranen. De film bouwt snel bij sommige mensen en langzamer in anderen, maar uiteindelijk alle c
Hoe te verwijderen van Calcium opbouw in een Toilet

Hoe te verwijderen van Calcium opbouw in een Toilet

Kalkaanslag-- of kalk schaal--hard water, waarin hoge concentraties van de calcium carbonaat, evenals magnesium en andere zouten vandaan. Deze mineralen lelijke vlekken op de wc-pot te produceren en de water inlaat gaten onder de rand van de kom, ver
Hoe te verwijderen van koolstof uit motorfiets motoren

Hoe te verwijderen van koolstof uit motorfiets motoren

Verschillende dingen kunnen veroorzaken koolstof op te bouwen binnen een motorblok. De koolstof kan de motor slecht draaien en meer vervuilen. Langzaam rijden of rijden van korte afstanden zijn een paar van de meest voorkomende oorzaken. Ook kan de k
Hoe te verwijderen van Calcium opbouw van een voedsel-stoomboot

Hoe te verwijderen van Calcium opbouw van een voedsel-stoomboot

Een laagje kalk of andere minerale afzettingen kan ontwikkelen op de binnenkant van een elektrische voeding stoomboot, vooral in gebieden met hard water. Reiniging van het calcium voorkomt dat de overdracht naar uw voedsel en kan helpen houden van he
Hoe te verwijderen van de minerale opbouw in een wc-pot

Hoe te verwijderen van de minerale opbouw in een wc-pot

Toilet kommen accumuleren minerale opbouw snel, vooral wanneer uw huis een harde watervoorziening heeft. De sleutel tot het verwijderen van de opbouw is aan eerste get rid van een bestaande residu, vervolgens implementeert u een regelmatig schoonmake
Hoe te verwijderen van minderjarige roestvlekken op Guns

Hoe te verwijderen van minderjarige roestvlekken op Guns

Oog op het behoud van de schoonheid en de waarde van uw wapens, moet u zorg voor hen goed. Indien verlaten onbehandeld, roest kunnen vlekken worden een probleem dat invloed op de prestaties van uw pistool. Kleine roestvlekken verwijderen kan moeilijk