Het onderhouden van grote groepen mensen kunnen een beetje ontmoedigend op uw eigen. Als je kunt, schakelen de hulp van een cateraar.
Wat die u nodig hebt
- Plaatskaarten
- Bloemen boeketten
- Votief kaarsenhouders
- Votief kaarsen
- Champagne
- Servetten
- Zilverwerk
- Tafelkleden
- Catering diensten
Lees meer over beperkingen van de maaltijd. Neem contact op met uw gasten te vragen als om het even welk vegetarisch zijn, kosher houden, voorkomen van rood vlees of ernstige voedselallergie hebben.
Beslissen over uw begroting.
Kies een gebied van uw huis of andere locatie waarin u te vermaken. Inspecteer het gebied om te zien als het genoeg zitplaatsen en ruimte voor uw feest biedt.
Kies een keuken. Als uw partij een specifiek thema heeft, kies een soort voedsel dat een beroep op dit thema - Californië keuken voor een strand of zwembad partij, Franse keuken voor een formeel diner party of een keuken die je aanspreekt.
Beslissen welke diensten u wilt de traiteur te verstrekken. Traiteurs kunnen serveren het eten evenals verstrekken van maaltijden, couverts, serveren gebruiksvoorwerpen, barservice en beddengoed.
Bel aanbevolen traiteurs of vinden sommigen in de telefoonlijst. Vragen over beschikbare services en kosten. Krachtig en duidelijk over welke diensten u wilt en wat uw beperkingen zijn.
Vragen of u kunt komen en monsters van de gerechten te proeven alvorens u beslist.
Kies een cateraar die het beste uw behoeften aanpast.
Comprobar meerdere malen met de traiteurs voordat het grote evenement om te zien hoe de dingen gaan. Hebben ze het voedsel, het beddengoed en de couverts besteld? Ze konden alles die u gevraagd om te krijgen? Zijn de gerechten klaar om te gaan?
- Veel restaurants bieden catering. Hebt u een favoriete restaurant, bel en vraag als die maaltijden inspeelt.
- Terwijl er geen noodzaak is voor het plannen van een grote maaltijd rond het dieet beperkingen van een enkele persoon, is het beleefd om ervoor te zorgen dat elke persoon heeft voedsel op tafel dat hij of zij kan eten.
- Als de cateraar een fout maakt en de verkeerde schotel brengt, aarzel dan niet om te spreken. Waarschijnlijk kunt u op zijn minst een gedeeltelijke terugbetaling.
- Voedsel dat prachtig klinkt kan smaken verschrikkelijk. Zorg ervoor dat smaak tevoren!