Peuters kunnen worden kieskeurig over wat ze eten, waardoor uw werk nog moeilijker wanneer het proberen om een allergie voor gluten. Gluten is gevonden in een levensmiddel dat is gemaakt met tarwe, gerst of rogge, dus het wegwerken van een peuter van dieet betekent dat u nodig om alternatieven te vinden voor uw gebruikelijke brood, granen en pasta. Neem contact op met uw kinderarts en een diëtist om te controleren uw kind en help u ontwerpt een plan dat past bij de behoeften van uw kind.
Wie moet glutenvrij
Een glutenvrij dieet is momenteel de enige manier om coeliakie, een auto-immune aandoening die de dunne darmen beïnvloedt te behandelen. Wanneer uw peuter een voedsel dat gluten bevat eet, reageert zijn immuun systeem door een aanval op de kleine villi die lijn van de darmen, veroorzaakt ontsteking en schade. Als uw kind aan gluten worden blootgesteld blijft, kan de schade zo ernstig dat het leidt tot ondervoeding, die gevolgen voor groei en ontwikkeling hebben kan worden.
Sommige kinderen kunnen moeten vermijden van gluten als gevolg van een gevoeligheid voor gluten. Dit is niet hetzelfde als coeliakie. Terwijl kinderen met gluten gevoeligheid een allergische reactie ervaren wanneer ze gluten-bevattende voedingsmiddelen eet, is het niet schadelijk voor hun spijsverteringskanaal.
Hoe te vermijden van Gluten
Naast brood, granen en pasta, moet u mogelijk ook ontdoen van de meeste van het verwerkte voedsel in uw peuter van voeding te beperken van blootstelling aan gluten. Bewerkte voedingsmiddelen die gluten bevatten kunnen bevatten soepen, Franse frietjes, hotdogs, vleeswaren, rijst mixen, soja saus, jus, chips, verpakte groenten met saus, en snoep.
U kunt het voedseletiket helpen u bij het identificeren van mogelijke allergenen. Voedseletiketten zijn vereist om een lijst van een van de meest voorkomende voedselallergenen--met inbegrip van tarwe--het product kan bevatten. U kunt ook de lijst van ingrediënten als u twijfelt of Informeer bij de fabrikant.
Vermijd voedingsmiddelen die een van de volgende handelingen als ingrediënt lijst:
- Mout
- Maltose
- Triticale
- Bloem
- Zetmeel
Peuter-vriendelijke Glutenvrije levensmiddelen
Een aantal peuter-vriendelijke voedingsmiddelen zijn natuurlijk Glutenvrij. Goede keuzes omvatten melk, kaas, peulvruchten, vers fruit en verse groenten, evenals gewoon vlees, pluimvee en vis. Rijst, maïs, gierst en quinoa zijn Glutenvrij graan alternatieven die u in plaats van op basis van tarwe granen en zetmeel gebruiken kunt.
Ook vindt u een aantal items glutenvrij ter vervanging van uw peuter van favoriete voedingsmiddelen, waaronder brood, granen en crackers. Producenten van levensmiddelen bieden ook leuke glutenvrije voedingsmiddelen, zoals pizza, koekjes en andere traktaties. Deze soorten glutenvrije voedingsmiddelen bieden zeer weinig voedingswaarde, echter, en moeten worden beperkt in de voeding van uw peuter.
Kinderdagverblijf en Play datums
Zorg om te waarschuwen iedereen die uw peuter over haar gluten-vrij dieet en de behoefte aan het verzorgen. Bestel een medische alert armband om op te treden als een herinnering. Pak uw kind voedsel en bieden uw mantelzorger met glutenvrije snacks.
Wanneer uw peuter is op de datum van een spel of op een verjaardagsfeestje, zorg ervoor dat de ouders weet over uw kind speciaal dieet. Aanbod om glutenvrije snacks voor iedereen zodat uw kind voelt niet out of verschillende verlaten.
