Avocado segmenten zijn een lekkere toevoeging aan hamburgers, hotdogs en broodjes. Een rijpe avocado maakt ook een heerlijke zelfgemaakte guacamole. Zoals met alle fruit, gaat een avocado slecht na een bepaalde hoeveelheid tijd of als het item is niet verzorgd voor goed. Inspectie van zowel de binnen en buiten de avocado voordat u deze in een recept gebruiken voorkomt u besmetting van uw schotel met een bedorven voedsel item.
Wat die u nodig hebt
- Keukenmes
Stap 1
Inspecteer de buitenkant van de avocado. Scheuren of donkere vlekken op de avocado's huid betekent het waarschijnlijk beschadigd.
Stap 2
Ruiken de avocado. Gooi het als u merkt dat een zuur of onaangename geur, een teken dat de binnenkant van de avocado verrot is.
Stap 3
Knijp de avocado voorzichtig. Een rijpe avocado heeft een beetje "give" wanneer geperst, maar is nog steeds stevig genoeg dat het niet comprimeren wanneer geperst. Een avocado dat moeilijk is niet nog gerijpt, terwijl één die zeer zacht of grotten wanneer geperst is slecht gegaan.
Stap 4
Snijd de avocado doormidden. Verwijder de pit gevonden in het midden. Zoek naar bruine vlekken op de binnenkant van de avocado en verwijder om het even welk van die gebieden. Groene gedeelten van avocado zijn veilig te gebruiken.
Stap 5
Ruikt de binnenkant van de avocado. Gooi de vrucht als u merkt dat geen fout, onaangename geur.
