Als uw ideale smoothie uit bananen, meloen, aardbeien, een sinaasappel en ijsblokjes bestaat, kan over te schakelen naar een veel minder zoete "groene" smoothies komen als een openbaring. En gooien een paar echt bittere bladeren in de mix--denk Mosterd Groenen--duurt de overgang naar een geheel ander niveau. Het is echter de moeite, omdat u kunt knippen de schok van de suiker en de voedingsstoffen garner als boerenkool en zijn gezonde neven hun weg naar uw blender maken.
Het verschil met Going Green
Deze smoothie ziet er totaal anders uit uw fel oranje, rode of gekleurde Banaan smoothie, met haar belofte plezier fructose. De kleur komt van de Groenen zoals peterselie, Zwitsers snijbiet, spinazie, boerenkool, selderij, rucola, spruiten, koriander en romaine. Omdat ze minder zoet en flinke hoeveelheden vezels bevatten, zij regelmatig bloed-suiker niveaus, verminderen van hunkeren naar en kunnen zelfs vervangen maaltijden, notities chef-kok Kristen Suzanne in "Raw Awakening." Ze kunnen ook temperen voedsel het hunkeren naar, dus die fungeert als een eetlustremmer, schrijft ze.
Baby stappen
Uiteraard is unidirectioneel aan te passen aan de bitterheid te beginnen langzaam in de overgang naar de groene smoothies. Beginnen met meer fruit en minder Groenen. Geleidelijk meer en meer Groenen toevoegen aan uw smoothie mengsels. Beginnen met de Groenen mild-smaak: spinazie, boerenkool, loofgroenten en snijbiet. En mengen in baby Groenen in plaats van volwassen Groenen. U kunt eindigen met een 50-50 mix van Groenen aan vruchten.
De grote Offsetters
Blender fabrikant Vitamix adviseert ananas, sinaasappel en aardbeien ter bestrijding van bittere Groenen. Bananen schijnen om toe te voegen van zoetheid en bitterheid ook te neutraliseren. U kunt het toevoegen van smaakstoffen alsmede, met inbegrip van vanille boon, vanille-extract, cacao of agave. Op smaak gebrachte eiwit of wei producten kunnen bitterheid, te maskeren. Voeg deze smaakstoffen en reblend uw smoothie, het bedrijf adviseert.
Ranking van de Groenen
De Groenen u zult moeten werken hardst, omdat ze de meest bittere, raap, paardebloem en Mosterd Groenen, merkt Robyn Openshaw-Pay in "Het groene Smoothies dieet." Volgende is op de lijst broccoli rabe. Niet-bittere Groenen omvatten beets, paksoi, boerenkool, sla en spinazie. Controleer bovendien niet hebt u witte membraan van citrus vruchten in uw smoothie, die kan ook het verhogen van bitterheid.