Hoe ter vervanging van olie van reuzel in de keuken



Reuzel is een vet dat wordt opgebouwd op basis van varkensvlees. Het wordt verkocht als een witte, dikke stof en staat vol met verzadigde vetten, die is ongezond. Het is ook niet koosjer, als het komt van een varken. Het vet is gebruikt voor jaren in frituren en bakken, en breekt in vloeibare vorm bij verhitting. Wanneer de olie vervangen door reuzel, moet u een iets kleiner bedrag bij het meten van de vloeistof.

Wat die u nodig hebt

  • Maatbeker
  • 7/8 van een kopje koken olie per 1 kopje reuzel bij het voorbereiden van een recept dat vraagt om het gesmolten vet te berekenen. De meting van de vloeistof-olie is 1/8 kopje minder dan de 1 kopje solide reuzel.

  • Bereken het bedrag dat nodig is voor een specifieke recept door het afbreken van de meting van in stappen van 1-cup. Bijvoorbeeld, wanneer een recept om 2 kopjes van reuzel vraagt, aftrekken 2 x 1/8 kopje, dat gelijk is aan 2/8 of 1/4 van een beker voor de olie-plaatsvervanger. Vervang 1 3/4 kopjes olie voor 2 kopjes van solide reuzel.

  • Voor kleine afmetingen, zoals een eetlepel, theelepel of 1/4 theelepel, geldt dezelfde verhouding. Vergeet niet om aftrek van 1/8 van de meting voor de olie-plaatsvervanger.

Gerelateerde Artikelen

Hoe ter vervanging van reuzel van verkorting in taart korsten

Hoe ter vervanging van reuzel van verkorting in taart korsten

De pastei is diep geworteld in de Amerikaanse psyche als de gouden standaard van comfort food en omlaag huis goedheid. Hoewel vandaag de bakkers taart korsten in de dichtstbijzijnde supermarkt kopen kunnen, is een lichte hand met huisgemaakt gebak no
Hoe ter vervanging van onderdelen van de typemachine

Hoe ter vervanging van onderdelen van de typemachine

Schrijfmachines niet noodzakelijkerwijs een ding van het verleden, en vele mensen nog steeds gebruik typewrites in hun dagelijks werk. Het is belangrijk om te weten een paar eenvoudige stappen over hoe ter vervanging van de typemachine onderdelen wan
Hoe ter vervanging van gebroken Vensters

Hoe ter vervanging van gebroken Vensters

Ter vervanging van een gebroken raam betekent niet noodzakelijkerwijs dat je moet het frame te vervangen. Vervang in de meeste gevallen is het mogelijk om gewoon de gebroken deelvenster. Van deze stapsgewijze handleiding, zal u zitten kundig voor ver
Hoe ter vervanging van plantaardige olie

Hoe ter vervanging van plantaardige olie

Terwijl plantaardige oliën de meest voorkomende optie voor commerciële frituren vertegenwoordigen, is de keuze meestal gebaseerd op kosten in plaats van kwaliteit. Thuis is er bijna altijd een meer flavorsome, complexe alternatief voor plantaardige o
Hoe ter vervanging van boter van olie in pannenkoeken

Hoe ter vervanging van boter van olie in pannenkoeken

Met behulp van boter in plaats van olie in uw pannenkoek recept zal toevoegen heerlijke smaak, maar moet u zorgvuldig om te voorkomen dat de consistentie van de pannenkoeken te veel veranderen. Niet alle vetten zijn gelijk gemaakt. Vetten zoals plant
Hoe ter vervanging van gebakken bonen

Hoe ter vervanging van gebakken bonen

Gebakken bonen, een populair gerecht in zuidelijk halfrond landen als Mexico, Brazilië en Portugal, maakt een stevig toevoeging aan maaltijden. Het traditionele proces van het maken van gebakken bonen bestaat uit mengen gebakken UI, spek en pinto bon
Hoe ter vervanging van de olijfolie van boter in het brood bakken

Hoe ter vervanging van de olijfolie van boter in het brood bakken

Vervanging van olijfolie voor boter in het brood bakken bezuinigingen weer op de totale cholesterol en verzadigde vetten in het recept. Meeste broden vereisen slechts een kleine hoeveelheid boter en olijfolie gebruik in plaats daarvan doet weinig om
Hoe ter vervanging van Soda van Water in Cake Mix

Hoe ter vervanging van Soda van Water in Cake Mix

Taart mixen bieden een snelle en eenvoudige dessert voor die dagen wanneer iets kras-en-klare simpelweg geen optie. De meeste home bakkers weet een paar manieren om te variëren van de mix, verbeteren de smaak en textuur of de vet en calorieën te verm
Hoe ter vervanging van de vork zegels van een VTX 600 schaduw

Hoe ter vervanging van de vork zegels van een VTX 600 schaduw

De VT600 schaduw VLX is een kruiser-gestileerde motorfiets geproduceerd door Honda van 1988 tot en met 2007. Net als de meeste moderne motoren, is de schaduw uitgerust met een paar telescopische hydraulische voorvork benen. Deze vorkpoten zijn gevuld
Hoe ter vervanging van suiker met rozijnen

Hoe ter vervanging van suiker met rozijnen

Rozijnen werden zo spoedig 2.000 voor Christus in Perzië en Egypte geproduceerd. Rijk aan antioxidanten, laag in natrium en cholesterol vrij, rozijnen kunnen worden gebruikt als een gezonder substituut voor rietsuiker in een verscheidenheid van voeds
Hoe ter vervanging van yoghurt van zure room

Hoe ter vervanging van yoghurt van zure room

Zure room is een gemeenschappelijk ingrediënt in gebakken gerechten, dressings en dips, maar het hoge vetgehalte heeft veel weg van met behulp van het bang. Degenen die willen verminderen de hoeveelheid vet in hun voeding moeten niet afstaan aan hun
Hoe ter vervanging van de weer-strippen op een Wayne-Dalton stalen deur

Hoe ter vervanging van de weer-strippen op een Wayne-Dalton stalen deur

Regenwater of sneeuw sijpelt onder uw garagedeur Wayne-Dalton is een goede indicatie de de weer-strippen moet worden vervangen. Het weer-strippen op Wayne-Dalton stalen deuren is een gloeilamptype rubbermateriaal dat voldoet aan de vloer van de garag
Hoe ter vervanging van melasse van suiker

Hoe ter vervanging van melasse van suiker

Melasse biedt een vochtige, rijke aroma tot gebakken goederen en traditionele favorieten zoals ochtend havermout of gebakken bonen. De Colorado State University Extension suggereert vervangingen in recepten om te helpen met het gezonde eten doelstell
Hoe ter vervanging van suiker met maïs siroop

Hoe ter vervanging van suiker met maïs siroop

Corn siroop is een zoete vloeistof en een populair ingrediënt voor het maken van jam, gelei, glazuur en snoep, aangezien het niet doet kristalliseren. Voor het bakken van doeleinden, het kan worden gebruikt als een substituut voor suiker, maar het ma
Hoe ter vervanging van suiker in recepten

Hoe ter vervanging van suiker in recepten

Of het nu voor de zorgen van de voeding of je gewoon niet op voorraad bent, zijn er verschillende alternatieven die u gebruiken kunt ter vervanging van geraffineerde suiker in uw recepten. Deze alternatieven, echter moeten zorgvuldig onderzocht en be