Hibiscus thee heeft een zoet-scherp aroma dat is vergeleken met veenbessen. Dit drankje is heerlijk warm of koud. Hibiscus (Hibiscus sabdariffa L.), ook bekend als roselle, is een plant met helder roze, rode of gele bloemen, inheems in tropische oorden zoals Jamaica en delen van Australië, al is het gecultiveerde wijd over de hele wereld. Gedroogde hibiscus bloemen bevatten vitamine C en andere anti-oxidanten. Terwijl de hele bloem kan worden gebruikt voor thee, over het algemeen alleen de kelk, wordt het bolvormige deel aan de voet van de bloem, gebruikt.
Wat die u nodig hebt
- Tuin schaar of tondeuse
- Bakplaat, Kranten of oude venster scherm
- Glas of plastic pot met deksel
Stap 1
Clip hibiscus bloemen van de plant de bloemkelken hebben toen rood en de bloemblaadjes zijn beginnen te vervagen. Gebruik schaar of tuin schaar.
Stap 2
Strip van de bloemblaadjes van de bloemkelken en verspreid de bloemkelken te drogen niet in direct zonlicht. Verspreid op kranten of cookie vellen of op oude venster window screens.
Stap 3
Laat de bloemkelken volledig drogen. Een beetje te verwijderen van de zaden binnen elke kelk afbrokkelen. De gedroogde bloemkelken opslaan in een schone glazen of plastic pot.
Tips & waarschuwingen
- Om hibiscus thee, giet 1 kop kokend water meer dan 1 tsp. van gedroogde hibiscus bloemen. Steile gedurende 3 tot 5 minuten en veraangenamen zoals gewenst.
- Gebruik geen bloemen van hibiscus planten die zijn bespoten met bestrijdingsmiddelen.