De oorsprong van de Song-dynastie van China tussen 960 en 1279 A.D. dateert jasmijn thee Volgens Chinese traditie, wordt jasmijn thee geserveerd voor het diner. Het wordt vaak gebruikt in aromatherapie, aangezien de geur wordt gedacht te hebben kalmerende effecten en helpen met gewichtsverlies. Het proces ter voorbereiding van jasmijn thee is zo broos als van de thee smaak: het kost tijd en geduld om een ongerepte kopje.
Groene theebladeren in een lokale winkel of online kopen. Het is erg moeilijk om je eigen thee blad planten groeien. Het groeiproces van groene theebladeren vereist zeer gespecialiseerde groeiomstandigheden- en oogsttechnieken die is moeilijk die identiek is in regio's die geen thee op grote schaal produceren.
Uw eigen jasmijn planten zodat uw jasmijn thee groeien. Plant kleine jasmijn planten in een tuin naast een terras die kan helpen steunen zodra de plant begint te groeien. Zorg ervoor dat de plant gestage ochtendzon maar niet hard middag-zonlicht ontvangt. Controleer de bodem dagelijks en water genoeg de omliggende grond om vochtig te houden.
Kies uw jasmijn bloemen zodra de plant rijpt. Oogst van verschillende bloemen in de late namiddag en bewaar op een droge plek. Uw groene theebladeren gelijkmatig gespreid over een vlakke ondergrond. Strooi de jasmijn bloemen over de bladeren. Deze bloemen bloeien 's nachts zelfs nadat zij worden geplukt. Laat de bloemen en bladeren 's nachts als de bladeren moeten worden blootgesteld aan de jasmijn gedurende ten minste 4 uur. De bloemen in de ochtend weggooien.
Herhaal dit proces voor een paar nachten in een rij. U kunt dit doen voor zolang 12 nachten, als sommige top thee verkopers doen. De theeblaadjes worden opgeslagen in een luchtdichte verpakking als dit hen tegen vocht beschermen zal.
Kook koud water op het fornuis. Steile uw jasmijn thee in het warme water wanneer het bereikt tussen 150 en 190 graden Fahrenheit. Top af de drank met een paar overgebleven jasmijn bloesem. Dit voegt meer van een decoratieve touch aangezien de geur van de bloesems zal zijn uitgedroogd. Laat de jasmijn bladeren steile gedurende ongeveer 5 minuten en genieten.
- Jasmijn thee kan worden gemaakt van de theebladeren van andere zoals oolong en zwarte bladeren.
- Brouwen voor meer cafeïne, jasmijn thee met zwarte bladeren.
- De theeblaadjes misschien 's nachts vocht worden blootgesteld aan de jasmijn bloemen verzamelen. Verwarm de bladeren in een oven op een zeer laag instelling voor slechts een paar minuten om dit vocht te verwijderen.