Hoe voor het vervoer van verse producten



Of u, producten verplaatsen wilt van uw bedrijf op de markt of van de markt aan uw catering Jol, ervoor te zorgen dat uw fruit en groenten komen als vers en lekker als de dag dat ze werden opgehaald is van cruciaal belang. Gekoelde ruilend is ideaal, maar tal van low-tech, goedkope behoud methoden houden produceren op zoek smakelijk op korte termijn van het wegvervoer. Verschillende soorten producten hebben verschillende eisen, maar één regel blijft constant: koel de producten af, en houden het cool.

  • Hydro-cool produceren in een gootsteen gevuld met koud water, of spray stevige groenten met koele stromend water. Deze stap is vooral kritisch om te voorkomen dat lommerrijke Groenen verwelking maar ook helpt handhaven van frisheid in andere groenten. Uitzonderingen zijn lamp uien, knoflook en aardappelen worden opgeslagen.

  • Pack produceren in sturdy, ondoorzichtig, ademend containers. Waxed kartonnen dozen geschikt; kunststof opslagtanks met gaten geboord in hen zijn ook geschikt. Kwetsbare groenten en fruit, zoals perziken en tomaten, moeten worden verpakt in een enkele laag.

  • Houd alle ingrediënten goed beschaduwd tijdens het vervoer. Verpakken van containers in een vensterloze busje of vrachtwagen of dek ze af met de lichte plastic of synthetisch weefsel te houden van de zon af en vocht in.

  • Cool Groenen en andere warmtegevoelig groenten, zoals asperges en broccoli, onderweg. Deze en vele andere warmtegevoelig groenten doen best tussen 35 en 45 graden F. Pack containers in koelers of geïsoleerde vakken met ijs of koelelementen.

Tips & waarschuwingen
  • Wanneer u snel uw bestemming bereiken, produceren vernieuwen door het onderdompelen in koel water of het spritzing met een spray fles. Cool om optimale temperatuur zo spoedig mogelijk.

Gerelateerde Artikelen

Hoe voor het vervoer van levende kippen Over lange afstanden

Hoe voor het vervoer van levende kippen Over lange afstanden

Of de kippen worden vervoerd om hun ei leggen van kwaliteiten, voor slachten of als huisdieren te leven op een boerderij, vervoert de meest belangrijke overweging ze humaan. Niet te doen is ronduit onrechtvaardig, en ook vogels te komen op hun bestem
Hoe voor het vervoer van een auto van kust tot kust

Hoe voor het vervoer van een auto van kust tot kust

U kan het handiger voor het vervoer van een auto van kust tot kust met een auto verschepende dienst dan aan het rijden zelf. Of u wilt een auto verzenden naar iemand in het hele land of van plan bent een langdurig verblijf aan de kust van de tegenove
Hoe voor het vervoer van een auto van staat tot staat

Hoe voor het vervoer van een auto van staat tot staat

Als u uw auto had liever niet schijf wanneer u verhuizen-- of gewoon leveren een auto aan iemand anders wilt zonder dat het er zelf--u waarschijnlijk op zoek bent in het huren van een auto verhuizer die zal het vervoer van een auto van staat tot staa
Hoe voor het vervoer van een auto naar Mexico

Hoe voor het vervoer van een auto naar Mexico

Als u van plan bent een verplaatsen naar Mexico, maar u wilt verzenden uw auto daar, hoeft het niet te worden een haar-pulling inspanning. Er zijn enkele eenvoudige stappen die iedereen kan volgen die het proces gemakkelijker te maken. Auto transport
Hoe voor het vervoer van de overledene van een lidstaat naar een andere

Hoe voor het vervoer van de overledene van een lidstaat naar een andere

Dood regelingen moeten soms staat lijnen Kruis vanwege onze on-the-move-cultuur. Kosten kunnen variëren, afhankelijk van of het lichaam of niet is gecremeerd en als er een begrafenisdienst zal worden op de bestemming mortuarium. Wetten verschillen va
Hoe voor het vervoer van vee

Hoe voor het vervoer van vee

Iedere persoon die eigenaar is van vee heeft om te weten hoe veilig vervoer de dieren van het ene punt naar het andere. Er zijn verschillende redenen die dieren worden overgebracht moet mogelijk; u misschien worden trekken ze naar een competitie, ove
Hoe voor het vervoer van levende krabben

Hoe voor het vervoer van levende krabben

Krabben moeten nooit worden verbruikt, als zij dood zijn. Want er geen manier om te vertellen wanneer de krabben stierf is, is er geen manier om erachter te komen als het vlees heeft verwend. Als u krabben koopt te eten, is het essentieel om het vind
Hoe voor het vervoer van levende langoesten

Hoe voor het vervoer van levende langoesten

Of u hen langoesten, rivierkreeftjes of crawdads belt, die u wilt bewaren uw schaaldieren schoppen totdat je ze koken. Ze lijken op kleine kreeften, maar deze zoetwater schelpdieren komen tegen een lagere prijs en hebben een zoetere smaak. Volgens de
Hoe voor het vervoer van vis

Hoe voor het vervoer van vis

U hebt voorbereid voor de verhuizers, reinigers en de overdracht van uw viervoetige vriend. Slechts één kwestie blijft onafgewerkt: uw huisdier vis is nog steeds in het aquarium. Je liefde uw gouden vissen en zou niet dromen van ze weggeven, dus je h
Hoe voor het vervoer van een auto buitenland

Hoe voor het vervoer van een auto buitenland

Overzee het vervoeren van een auto wanneer u naar een vreemd land wellicht de moeite waard als u niet wilt huren of kopen van een nieuwe auto bij uw nieuwe woonplaats. Natuurlijk, kon u uw auto verkopen of het lokaal opslaan als dit een tijdelijke ve
Hoe voor het vervoer van uw huisdier overzee

Hoe voor het vervoer van uw huisdier overzee

Vervoer van uw huisdier overzee kan worden stressvolle en uitdagend, maar goede planning maakt zelfs de langste reis veilig voor uw huisdier en zo stressvrij mogelijk voor jullie beiden. Overzeese huisdier overdracht meestal veel papierwerk vereist,
Hoe voor het vervoer van grote potplanten

Hoe voor het vervoer van grote potplanten

Grote potplanten kunnen zeer forse wezens, vooral wanneer u in het gewicht van de bodem in een grote pot, en vaak het gewicht van de pot zelf toevoegen. Een grote pot plant stengel of blad maakt ook dingen moeilijk, aangezien zij vaak te lang, ook bo
Hoe voor het vervoer van een auto naar India

Hoe voor het vervoer van een auto naar India

Als u een auto naar India verzenden met uw in de omgeving van degenen wilt, de beste manier is de scheepvaart. Er zijn verschillende rederijen die van importeren en exporteren goederen van en naar India en daarbuiten.Ontdek de beste rederij. Ook kunt
Hoe voor het vervoer van gasflessen

Hoe voor het vervoer van gasflessen

Samengeperst gascilinders, bevatten per definitie, hydrofoor gas. Deze gassen kunnen ontvlambare of inerte. Echter, als gevolg van de sterk gecomprimeerde toestand van het gas, zelfs cilinders met inerte gassen kunnen gevaarlijk zijn. Na de juiste op