Brouwen van bier is een geweldige hobby, want het vereist zowel nuance en vaardigheid, maar ook omdat het eindresultaat kan een echt geweldig product. Veel mensen brouwen hun eigen bier in hun huizen, maar sommige mensen genieten zo veel dat ze om micro brouwsel in grotere hoeveelheden besluiten en verkopen. Één van beide manier, u kan micro bier brouwen voor weinig geld en maak uw eigen bier recepten voor uzelf of voor anderen.
Wat die u nodig hebt
- Micro brouwsel kit (of de volledige uitrusting)
- Ingrediënten bier
- Licentie (kan worden vereist)
Bepalen hoeveel u van plan bent om te brouwen, en hoe vaak. Als je gaat om te brouwen bier in kleine batches alleen, dan je wegkomen kan met minimale apparatuur. Als u van plan bent over het maken van een ware microbrouwerij met de bedoeling om uw product te verkopen, kan dan moet je vrij een beetje van startkapitaal.
Experimenteer met verschillende bier recepten, met behulp van enkele traditionele recepten en het percentage wijzigen of het wijzigen van de ingrediënten (bijvoorbeeld, het toevoegen van meer of minder hop). Dit is hoe u uw micro brouwsel uitgesproken smaak zal ontwikkelen.
Micro brouwsel bedrijfsmodellen onderzoeken en bepalen van de beste manier om verder te gaan. Als uw bewerking is gonna be Seizoensgebonden, vervolgens moet u nadenken inhurend part-time help. Als u van plan over de werking van uw micro brouwsel wordt een voltijdse, het hele jaar door inspanning, zult dan u wilt verkennen full-time werknemers en toegewijde business officieren (een chief financial officer bijvoorbeeld).
Verzorgen van alle vergunningen en papierwerk voor het maken van uw micro brouwen business. Onderzoeken waarin om jezelf te beschermen, evenals het ervoor te zorgen dat u elk van de documenten die vereist zijn om de markt en verkopen van drank hebt voltooid.
Markt en genieten van uw brouwsel voor personen buiten uw eigen cirkel van vrienden en familie. Doen geeft je de beste dwarsdoorsnede van adviezen met betrekking tot uw recepten, en zal help u erachter te komen hoe om te knijpen ze zodat ze beter en meer uniek.
- Investeren in grote apparatuur met iemand anders. Terwijl de kosten voor apparatuur voor het brouwen van micro kan zeer laag is, als u eigenlijk van plan op het brouwen in grotere hoeveelheden, kunnen dan kosten oplopen. Krijgen van een partner, receptideeën delen en verkopen van uw bier samen!
- Altijd contact op met uw staat om erachter te komen wat de wetten met betrekking handelingen van de micro brouwsel tot zijn. De meeste staten toestaan dat degenen die micro brouwen bier voor persoonlijke consumptie willen doen zonder belemmering, maar je bier verkopen of produceren van bier in grotere hoeveelheden meestal is een licentie vereist.