Wilde berg bramen (Rubus ursinus), ook bekend als afsluitende braambessen, weinig wilde bramen of dewberries, zijn de enige native blackberry Washingtons. In tegenstelling tot de meer gebruikelijke Evergreen en Himalaya bramen die in de invasieve bramen langs bermen en sloten groeien, groeien wilde berg bramen vooral in dik beboste gebieden. Geduldig ben toen op zoek naar wilde berg bramen. Hoewel de lage groeiende bessen, die op slanke, blauw getinte stelen groeien, heerlijk zijn, ze zijn niet overvloedig en de stekelige struiken kunnen moeilijk te vinden. Mid-te laat is de zomer over het algemeen de beste tijd voor het zoete, sappige wilde berg bramen plukken. Ze zijn bijzonder overvloedig uit de Cascades aan de Pacifische kust.
Wat die u nodig hebt
- Beschermende kleding
- Ondiep, lichtgewicht plastic kom, mand of emmer
- Picknick koeler of koelkast
Voorbereiden op berry-picking door het dragen van beschermende kleding zoals sluiten-toed schoenen of laarzen, lange mouwen en lange broek te beschermen uw huid tegen doornen en insectenbeten.
Alleen rijpe bramen plukken omdat onrijpe bessen niet na plukken rijpen. In plaats daarvan laat onrijpe bessen op de bush te rijpen voor wilde dieren of andere plukkers rijp wilde berg bramen zijn niet groot, maar ze zijn mollige en diep in kleur. Ze gemakkelijk worden getrokken uit de plant en niet elke inspanning vereisen. De rijpste bessen zijn vaak gelegen in het midden van de struik.
Bramen vallen een ondiep, lichtgewicht plastic kom, mand of emmer. Niet comprimeren de bessen, omdat de fragiele vrucht is gemakkelijk verpletterd. Als u met uw familie of een groep mensen oppakken, zorg ervoor dat iedereen heeft zijn eigen emmer.
Verplaats de bramen uit zonlicht en in de schaduw te houden van verslechtering. Plaats de bessen in een picknick koeler of koelkast zo spoedig mogelijk. Verse bessen houden een paar dagen, en soms zo lang als een week.
- Niet wassen bramen tot vlak voor je opeten, dan spoel de bessen zorgvuldig in koud water.
- Laat geen sporen wanneer het bezoeken van de wilde natuurgebieden van de Pacific Northwest. Als u het pak in, pak het uit.
- Wees bewust van je omgeving te allen tijde omdat zwarte beren Washingtons berggebieden bewonen. Slangen zijn bovendien gemeenschappelijk in vele gebieden.
- Nooit plukken en eten bessen die u niet identificeren. Als u nieuw bent bij berry-plukken, consult een doorgewinterde berry-picker of neem een veld begeleiden omdat look-alike bessen kunnen worden giftig.
- Voeren essentials zoals een EHBO kit, een kaart, een kompas, een zaklamp en een zakmes als u bessen in Washington de afgelegen wildernis gebieden plukken zijn. Bovendien is er extra voedsel, regenkleding en zonnebrandcrème.