In de stemming voor cookies, maar niet alle nodige ingrediënten bij de hand hebben? U kunt nog steeds opwippen een batch van cookies met behulp van een verpakte cake mix en slechts drie andere ingrediënten. Koekjesdeeg met een cake mix maken is de perfecte bakken project voor kinderen of iemand die geniet van een goede cookie zonder veel inspanning. Cake mix cookies kunnen ook opslaan van de dag wanneer u hebben drop-in-gasten of om bij te dragen tot een bakken verkoop op korte termijn aan de orde zijn gesteld. Een paar korte stappen volgt, zult u koekjesdeeg in geen tijd en worden goed op uw manier aan maken lekkere cookies die niemand ooit zal raden kwam uit een cake mix.
Wat die u nodig hebt
- Bakplaat
- Vet of olie spray
- Cake mix
- 2 eieren
- 1/2 kopje plantaardige olie
- 1 theelepel vanille
- Chocolade chips
- Noten
- Kokosnoot
- Rozijnen
- Pindakaas
- Koeling rack
Vet een bakplaat en verwarm de oven op 350 graden. U kunt ook plantaardige olie spray of perkament vellen in plaats van vet, indien gewenst.
Meng 2 eieren, 1/2 kopje plantaardige olie en 1 theelepel vanille. De natte ingrediënten samen te mengen eerst helpt voorkomen droog zakken van mix in uw deeg.
De cake mix toevoegen aan de natte ingrediënten en roer totdat het mengsel glad en vrij van klontjes is. U kunt elke smaak van cake mix die u verkiest. Op smaak gebrachte taart mixen, zoals citroen en aardbei, werken net zo goed als de traditionele chocolade, witte en gele cake mixen.
Bevatten geen optionele ingrediënten op dit punt. U kunt chocolade chips, gehakte noten, rozijnen, havermout, geraspte kokosnoot of iets anders te maken van uw cookies smaak alsof ze zijn gemaakt van kras. Meng goed na het toevoegen van optionele ingrediënten.
Rol het koekjesdeeg in kleine ballen en leg ze op de ingevette bakplaat. U kunt een theelepel om u de cookies een uniforme grootte te helpen, of kan gebruik wilt maken van een cookie primeur. Plaats de cookies ten minste 1 inch uit elkaar te staan voor het verspreiden van zoals de koekjes bakken.
Bak gedurende ongeveer 10 minuten. Verwijder de koekjes uit de oven wanneer ze zijn licht gebruind op de bodem en leg ze op een koeling rack. Laat de koekjes afkoelen gedurende ten minste 15 minuten voor het eten.
- Voeg 1 kopje pindakaas aan een gele cake mix te maken van pindakaas koekjes. Nadat u de ballen van deeg op de bakplaat hebt geplaatst, afvlakken cookies lichtjes met een vork. Cookie broodjes kunt u maken door twee cookies en een laag frosting tussendoor toe te voegen.
