Individuele brownies in een cupcake pan bakken is niet alleen eenvoudig, maar de resultaten kunnen worden geserveerd op vele manieren: met een bolletje van smeltend ijs, onder een klodder verse slagroom of frosted tot in de perfectie. Voor deze tutorial, wij gebruiken een boxed brownie mix en omvatten enkele tips voor het omzetten van de mix in de rijkste, meest decadente cupcake-vormige brownies die je ooit hebt gegeten.
* Opmerking: Als u verkiest om uw brownies van kras, hier is het alleen zelfgemaakte brownie recept die je nodig hebt.
Wat die u nodig hebt
- Cupcake pan
- Bakken met meel of cupcake liners spray
- Vak voor winkel koopt boxed brownie mix
- Optioneel: slagroom en hagelslag
Stap 1: Verwarm de Oven
Wanneer u bakken brownies in een cupcake pan in plaats van in een grote pan, knobbel opwaarts de temperatuur voor een perfect resultaat. Bijvoorbeeld, de instructies op de winkel koopt brownie mix we hier gebruikten genoemd voor het bakken op 350 graden F, zodat we op 375 graden F. gebakken
Stap 2: Bereid de Pan
Aangezien u worden individuele brownies bakken zult, wilt je om zeker te zijn dat uw pannen goed worden ingevet. Gebruik een bakken spray met bloem gemakkelijk jas elk kopje snel.
Tip
Voor een kleurrijke presentatie, papier of folie cupcake liners maar te krijgen meer van die beroemde brownie "randen" skip de voeringen en deze spray methode in plaats daarvan gebruiken.
Stap 3: Speel rond met de Brownie Mix
Probeer om een doos brownie mix smaak nog meer decadent, een (of meer!) van deze volgende smaak boosters:
Vervangen door karnemelk: Vervang het water of de melk in het recept met karnemelk aangedrongen. De tanginess komt overeen met prachtig met de chocolade.
Dubbel op de chocolade: Voeg voor een schandalig chocolade ervaring, ongeveer 1/3 kop gehakte chocolade aan uw beslag. Zorg ervoor dat u het schaafsel in daar ook. Zij zal smelten rechtsaf de brownies voor een ander niveau van chocoladearoma.
Proberen een beetje koffie: Het toevoegen van een theelepel gebrouwen koffie brengt de chocolade in uw hele batch van brownie cakejes. Het is heerlijk!
Stap 4: Meet elke Scoop
Ladle om ervoor te zorgen dat elke brownie ongeveer even groot, uit het beslag met behulp van een 1/4 kopje meten. Schep het beslag met een kleine siliconen spatel, rechts in de pan bereid cupcake. Elk kopje moet ongeveer 3/4 volledige.
Stap 5: Uw Brownies bakken
U moet slechts uw cupcake brownies bakken voor 25 tot 30 minuten. Houd een oogje op hen. Wanneer de toppen zijn gebarsten en stevig aan, zijn ze gedaan.
Stap 6: Koel op een draadrek
Een van de voordelen van het maken van brownies in een cupcake-pan is hoeveel gemakkelijker ze uit de pan te krijgen zijn. Laat het afkoelen van de brownies voor slechts 2 tot 3 minuten voordat ze draaien uit op een draadrek volledig afkoelen voordat slagroom.
Decorating Tips voor uw Brownies
Als u pijp kers op bovenkant wilt, is het gemakkelijk te maken van uw eigen spuitzak met de tas van elke boterham-stijl. Vullen met frosting, werken de glazuur tot een hoek en de rand met een keuken schaar snip.
Het toevoegen van hagelslag maar niet wilt maken van een rommeltje? Plaats uw draadrek boven een bakplaat te vangen alle de verdwaalde hagelslag.
Of gebruik van grotere snoepjes waarvoor alleen een paar om de baan gedaan te krijgen.
Als u vond dat, zult u Love This...
Top deze brownies af met deze heerlijke makkelijk te make geranselde room glazuur.
Ook wist je muffin pannen zijn niet alleen voor cupcakes, brownies en muffins? Hier is hoe u kunt gebruik maken van een muffin pan koken hard gekookte eieren. Het is zo eenvoudig, het is dwaas.