How to Cook een mals geroosterd



De geur van een gebraden koken is een warm welkom bij vrijwel iedereen. Gebraad al generaties een nietje op de Amerikaanse tafel. Na minder dan tedere resultaten, echter, deinzen sommige mensen koken ze. Wees niet bang om te koken een gebraden. U kunt een aanbesteding gebraden voorbereiden, zolang u de juiste methoden gebruiken. De eenvoudigste manier om inschrijving resultaten te verzekeren is het gebruik van een vochtige warmte-methode van het koken. Dit recept zal een tedere gebraden telkens produceren.

Wat die u nodig hebt

  • 3 1/2 pond rundvlees gebraden zoals chuck, achterwerk of onderkant ronde zout en peper naar smaak 1 tsp. Italiaanse kruiden convection oven of andere zware bedekt roosteren pan 1 tbsp. olijfolie 3 teentjes knoflook, gepeld en gesneden 1 grote ui gesneden in wiggen 1/2 kopje rundvlees voorraad 1/2 kopje tomatensaus

Koken

  • Verwarm de oven op 300 graden Fahrenheit.

  • Seizoen het gebraad met peper, zout en Italiaanse kruiden.

  • Verwarm de oven van de Nederlandse bovenop de kachel op middel-hoog.

  • Voeg olie en swirl ter dekking van de bodem van de pan.

  • Brown het gebraad aan beide zijden.

  • Til het gebraad en plaats de UI en knoflook eronder.

  • Uitschakelen van de hitte en voeg de rundvlees bouillon en de tomaten saus.

  • Bedek strak en zet in de voorverwarmde oven.

  • Bak gaar, ongeveer 3 ½ tot 4 uur. Toevoegen van extra rundvlees bouillon of water als nodig is tijdens het koken, laat het koken niet droog. Het vocht is de sleutel tot het produceren van een mals geroosterd.

Tips & waarschuwingen
  • Groenten zoals aardappelen of wortelen kunnen worden toegevoegd aan het gebraad tijdens het laatste uur van het koken indien gewenst.

Gerelateerde Artikelen

How to Cook een biefstuk in een gietijzeren koekepan

How to Cook een biefstuk in een gietijzeren koekepan

Jaar geleden nam ik een kookles van een man die verwees naar zichzelf als "Een chef-kok naar de sterren." Jaar van de uitgaven van zijn dagen koken tot alles van duck confit tot gebakken kip voor Hollywood A-listers verzoet zijn vermogen om te p
How to Cook een broodje kip

How to Cook een broodje kip

Kip rollen zijn een eenvoudige en goedkope hapjes, dat goed als voorgerecht voor een etentje of als onderdeel van een maaltijd gaat. Ze kunnen worden gemaakt, naturel of gevuld met kaas en kruiden of echt alles wat die je wilt zetten in hen. Unidirec
How to Cook een Hamburger in een koekenpan

How to Cook een Hamburger in een koekenpan

How to Cook een Hamburger in een regen Pan. Ah, een Amerikaanse klassieker. Dit maakt ongeveer vier sappige hamburgers.Wat die u nodig hebt1 pond rundergehaktspatels2-3 knop champignons gesneden in kwarten1-2 gehakte lente-uitjes1 tsp. rode wijn azij
How to Cook een Turkije in een Crock-Pot

How to Cook een Turkije in een Crock-Pot

De langzame fornuis is niet ontworpen voor het roosteren, maar u kunt het pocheren van een kalkoen in een. Gebruik deze aanpak als geraspte kalkoenvlees voor een ongedwongen maaltijd, in plaats van een prachtig geroosterde vakantie Turkije gewenste.
How to Cook een 1-pond ontdooide kreeft staart

How to Cook een 1-pond ontdooide kreeft staart

Extra grote kreeft staarten vereisen zorgvuldige koken en de voorbereiding om te houden van het vlees mals, sappig en sappig. Meeste kreeft staarten wegen tussen de 3 tot en met 6 ounces, afkomstig uit de hele kreeften ongeveer 1 tot 1 1/2 pond in gr
How to Cook een Wild varken gebraden in een Crock-Pot

How to Cook een Wild varken gebraden in een Crock-Pot

Wild zwijn vlees is vaak slanker dan commercieel-opgeheven varkensvlees, dus een langzame fornuis, vaak aangeduid door de merknaam Crock-Pot, een ideale koken methode is om een vochtige en mals geroosterd. Een wild zwijn gebraad in het algemeen heeft
How to Cook een zonder been been van lam

How to Cook een zonder been been van lam

Een zonder been been van lam is een ongelooflijk veelzijdig snit van het vlees. Het heeft een overzichtelijke, vlezige smaak dat paren goed met allerlei vet smaken en leent zich voor een aantal drukte-vrij koken methoden. Terwijl een zonder been been
How to Cook een 1 1/2-pond picknick varkensrollade

How to Cook een 1 1/2-pond picknick varkensrollade

Picknick varkensvlees gebraad of varkensvlees schouders, hebben meestal een zoetere smaak dan andere varkensrollade. Hoewel een hele picknick gebraden meestal het been bot intact heeft en weegt 5 of meer ponden, kleinere half of kwart picknick gebraa
How to Cook een tedere Tri-Tip

How to Cook een tedere Tri-Tip

De tri-tip is de driehoekige snede van rundvlees die is gevonden op het puntje van de lendenen. Terwijl tri-tip zeer mals en smaakvol worden kan, kan het ook worden uiterst taai als het niet correct is gekookt. Deze verlaging is het best gediend medi
How to Cook een Roast in een Crock-Pot op hoog

How to Cook een Roast in een Crock-Pot op hoog

Een mals, sappig diner maken met behulp van een crock-pot en gebraden. Kruik-pots, zoals andere langzaam fornuizen, koken voedsel over een langere periode dan een oven, maar kunt u de optie hoog-vuur op de crock-pot koken een beetje sneller. Omdat he
How to Cook een Baron van rundvlees

How to Cook een Baron van rundvlees

De term baron van rundvlees is meer algemeen bekend als top sirloin gebraden. Deze dikke gesneden vlees, ook wel bekend als Londen braden, center kan gesneden geroosterd of bovenste kont, vertragen-geroosterde voor een mals, Sappig resultaat. Lengte
How to Cook een Tri Tip-gebraden in de Oven

How to Cook een Tri Tip-gebraden in de Oven

Tri tip gebraad zijn één van de drie spieren die deel van het onderste gedeelte van de lendenen van rundvlees uitmaken. In tegenstelling tot andere delen van rundvlees, zal de tri tip gebraden die u koopt zo de gehele spier, de grootte van het gebraa
How to Cook een Poolse worst in een snelkookpan

How to Cook een Poolse worst in een snelkookpan

Koken met een snelkookpan is een prachtige, tijdbesparende methode, resulterend in de volledig bereide maaltijden in minuten dat smaak als ze langzaam gekookt alle dag geweest. Terwijl snelkookpannen conventioneel zijn gebruikt voor het bereiden van
How to Cook een "briskets" aangeduide in een zak

How to Cook een "briskets" aangeduide in een zak

Er is meer dan een manier te temmen een koppig, chagrijnig "briskets" aangeduide, maar misschien wel een van de beste is om het te laten afblazen van stoom – letterlijk – in een oven koken tas. Een "briskets" aangeduide wordt gesneden