How to Cook een plaat van Bacon



Plak spek is varkensvlees belly, die heeft al is genezen met kruiden zoals melasse, bruine suiker en rode peper, maar voordat het heeft al gesneden in reepjes. Dit geeft een grotere flexibiliteit van het koken met spek, aangezien u kunt knippen of als dik of zo dun als u wens dobbelstenen. Terwijl niet gevonden in ieder geval vlees, veel slagers kunnen speciale bestelling plaat spek voor u. Het meestal nog steeds heeft de huid van het varken of de korst, daarop, die gemakkelijk kunnen worden verwijderd vóór het koken.

Wat die u nodig hebt

  • 1 lb slab spek
  • Lange, scherp flexibele mes
  • Koekenpan
  • Papieren handdoeken
  • Doek keuken handdoek
  • Verwijderen korst spek door glijden van een mes tussen het vlees en de schil van de slab spek en het blad van het mes van u af te duwen terwijl je op de schil trekken. (Referentie 1)

  • Snijd de plak spek aan uw gewenste hoeveelheid en dikte lengte. Probeer voor soepen, stoofschotels en salades, dobbelen het plak spek in grote brokken, genaamd spekreepjes (referentie 2).

  • Wikkel wat spek plaat blijft Onbesneden met een doek keuken handdoek. Plasticfolie kan zuur het spek. (Referentie 1).

  • Bak uw gesneden spek in een gietijzeren koekenpan op matig vuur gedurende maximaal vijf minuten. Draai het spek om en cook daarop is de andere kant voor nog eens twee.

  • Verwijder spek uit koekenpan met vork en plaats tussen lagen papier handdoeken op te vangen van vet.

Tips & waarschuwingen
  • U kunt de afgedankte varkensvlees korst versneden en bak het afzonderlijk te maken vers varkensvlees krakers. Moet u verwijderen geen haar links op de korst met een scheermes.

Gerelateerde Artikelen

How to Cook een biefstuk van de Loin in de Crock Pot

How to Cook een biefstuk van de Loin in de Crock Pot

Stoven is een langzaam kookproces die natuurlijk tenderizes vlees. Duurt het enkele uren te vertragen cook een biefstuk van de loin. Gebruik een onbezorgde methode door te vertrouwen op een Crock-Pot slow Cook uw biefstuk. Een Crock-Pot is een merkna
How to Cook een Roast van varkensvlees in een Nesco Roaster

How to Cook een Roast van varkensvlees in een Nesco Roaster

Een varkensrollade gekookt in een brander Nesco komt uit mals en sappig. Met behulp van de brander, vermag de kok Combineer alle ingrediënten in de put en laat het fornuis die het werk doen. De brander Nesco is de perfecte manier om een grote bijeenk
How to Cook een kant van zalm

How to Cook een kant van zalm

Zalm is verpakt met eiwit en laag in vet. En het vet bevat is de hart-gezonde omega-3 vetzuur. Maar als u ooit hebt geprobeerd om te koken een stuk zalm, dan je het weet kan een beetje lastig. Hier zijn enkele tips over hoe om te koken van één kant v
How to Cook een Roast van varkensvlees, terwijl het nog bevroren Is

How to Cook een Roast van varkensvlees, terwijl het nog bevroren Is

Varkensvlees gebraad, als een groot knippen, kunnen lang duren om te ontdooien, maar veilig en succesvol uit kunnen worden gekookt bevroren. Bevroren varkensvlees gebraad niet crusted of gemarineerd terwijl bevroren, dus seizoen uw gebraden vóór het
How to Cook een Joint van rundvlees te vertragen

How to Cook een Joint van rundvlees te vertragen

Rundvlees joint is een succulente gerecht als rechts gekookt, en wordt beschouwd als een van de chef bezuinigingen door zijn rijke smaken. Echter als recht niet gekookt, kan een gewricht van rundvlees blijken moeilijk en bijna oneetbaar. Langzaam kok
How to Cook een borst van lam

How to Cook een borst van lam

U kunt niet overwegen lamsvlees te kopen, omdat het is duurder dan kip of rundvlees. Maar een borst van lam bevat veel vet en hoe meer vet een vlees heeft, hoe minder het kost. In een zin, u betaalt voor het vlees, niet het vet. Slagers, het bot word
How to Cook een oor van rode maïs

How to Cook een oor van rode maïs

Hoewel de gele en witte maïs zijn de gemeenschappelijke keuzes bij de voorbereiding van een schotel op-de-kolf maïs, moet rode maïs niet worden gedisconteerd. Iets minder zoet dan hun zonnige uitdrukkingsloos neven, rode korenaren toevoegen een duide
How to Cook een Hamburger van de jaren 1950-stijl

How to Cook een Hamburger van de jaren 1950-stijl

Toen diners en soda winkels in hun hoogtijdagen in de jaren 1950 waren, hamburgers gestegen tot nieuwe hoogten van populariteit. Tiener klanten konden veroorloven een hamburger en hebben genoeg geld overblijft voor een gemoute, een ijs-frisdrank of e
How to Cook een Turkije van bevroren

How to Cook een Turkije van bevroren

Koken een Thanksgiving Turkije van bevroren vereist een paar stappen dan koken het vers. Volg deze tips en die ijzige vogel zal uw vakantie-lijst met een mooi middelpunt.Koop een groot genoeg is om te voeden uw groep, maar niet te groot om bevroren T
How to Cook een medaillon van rundvlees

How to Cook een medaillon van rundvlees

Een medaillon van rundvlees is een cirkel of vierkant, dik (1 inch of meer) stukje steak gesneden te passen vierkant op de plaat, en gemakkelijk om te koken maar u liever, van zeldzame goed gedaan en alle stappen tussenin. Het komt meestal in twee vo
How to Cook een gehaktbal van rundergehakt

How to Cook een gehaktbal van rundergehakt

Gehaktballetjes zijn crowd-pleasers en kindvriendelijke, en ze zijn veelzijdige toevoegingen aan een belangrijkste maaltijd of voorgerecht selectie. Ze zijn ook makkelijk te maken in grote hoeveelheden, dan bevroren in kleinere batches voor later geb
How to Cook een Roast van negen pond varkensvlees

How to Cook een Roast van negen pond varkensvlees

Koken een groot, kunnen 9-lbs. varkensrollade een ontmoedigende taak voor iedereen. Dit hoofdgerecht bereiden vergt een fatsoenlijke hoeveelheid tijd maar zorgt voor een prachtige familiediner, waar iedereen van kan genieten. U kunt hem in een langza
How to Cook een borst van de kip in de broodroosteroven

How to Cook een borst van de kip in de broodroosteroven

Laat niet de grootte die dwaas u; broodrooster ovens hebben de mogelijkheid om te bakken, braden en roosteren en zijn ideaal voor kleine keukens of één koken. Voorbereiding van een kipfilet in een broodroosteroven helpt de kookhoek bij warm weer koel
How to Cook een Roast van de Pot in een snelkookpan

How to Cook een Roast van de Pot in een snelkookpan

Een diner stoofvlees is een heerlijke maaltijd elk moment, maar het maakt heerlijke manier ontspannen tijdens sombere weer te kalmeren een stressvolle dag. Er zijn vele variaties van stoofvlees, sommige met inbegrip van diverse kruiden en groenten. O