Als correct heb voorbereid, is rundvlees-gebraden een tedere verlaging van vlees om te dienen bij de lunch of diner. Er zijn vele methoden voor het voorbereiden van rundvlees-gebraden, met inbegrip van het vlees met een krokant laagje van UI soep mix coating. De UI soep mix combineert met de sappen van het rundvlees terwijl het gebraad, infusie van het vlees met een rijk aroma. Slechts een paar ingrediënten zijn vereist voor rundvlees gebraad met uiensoep. Toestaan gedurende ten minste twee en een half uur voorbereidingstijd, en 40 minuten bakken tijd. Een fundamentele rundvlees-gebraden met UI soep recept levert meer dan 12 porties.
Wat die u nodig hebt
- 2 pond rundvlees-gebraden
- 2 tbsp. boter of margarine
- 1 pakje Franse UI soep mix
- Aluminiumfolie
- Vlees thermometer
Plaats die een 2 pond rundvlees op een plateau gebraden. Laat opstijven voor twee uur voor het naar kamertemperatuur te komen.
Verwarm de oven op 400 graden Fahrenheit.
Wrijf de buitenkant van het gebraad met 2 tbsp. boter of margarine. Strooi een packet Franse UI soep mix over het gebraad. Gebruik uw vingers om druk op de mix van de soep UI in de boter, die betrekking hebben op het gehele oppervlak van het gebraad.
Het gebraad in een laag aluminiumfolie wikkelen en in een pan in de oven plaatsen. Bak gedurende 35 minuten voordat u het verwijdert uit de oven. Laat het verpakt gebraad instellen voor vijf minuten na het nemen van het uit de oven.
Uitpakken van het gebraad en gebruik een thermometer van het vlees voor het testen van de inwendige temperatuur. Als er niet ten minste 135 graden Fahrenheit, opnieuw wikkel het gebraad en bakken in stappen van vijf minuten.
Serveer warm.
- Alle overgebleven rundvlees-gebraden zal het maken van lekkere broodjes als dun gesneden. Wanneer opnieuw Verwarming, dekking van het vlees met een vochtige papieren handdoek in de magnetron te houden tegen het uitdrogen.
