How to Cook een vuistgrote gehaktbal



Als je serieus over gehaktballen bent, kunnen kleine en middelgrote acorn ballen gewoon niet knippen voor u. Een gehaktbal vuistgrote vervoert een ernst van doel en een niet-zo-gevliesde bedreiging. Met andere woorden, vandoor handen mijn gehaktbal. Vorm van de grote gehaktballen en kook ze in de oven in plaats van de kookplaat.

Wat die u nodig hebt

  • Perkamentpapier
  • Bakplaat
  • 12-cup muffin bakken tin of ramekin gerechten
  • Nonfat koken spray
  • Lepel
  • de droge maatbeker 1-cup
  • Peterselie vlokken
  • Instant-read thermometer
  • Verwarm uw oven aan 350 graden. Verspreid Perkamentpapier op een bakplaat. De binnenkant van een 12-cup muffin bakken tin of ramekin gerechten met nonfat koken spray spuiten.

  • Lepel enkele gekoeld gehaktbal mengsel in een maatbeker 1-cup, vullen over de ¾-cup markeren. De cup ondersteboven en laat het vlees vallen in een muffin-beker. De omtrek van een maatbeker is groter dan dat van een muffin-cup, dat prima is; de gehaktbal moet hoger rusten in de beker, zodat het vet eronder als het vlees koks kan bundelen. U kunt ook laden een ramekin schotel met de oversized gehaktbal.

  • Pas de grootte van de gehaktbal, indien nodig, en meer vlees toe te voegen zodat de gehaktbal niet de bodem van de muffin-cup of de ramekin schotel raakt. De bovenkant van de gehaktbal glad met een lepel.

  • Plaats de muffin bakken tin of de ramekin gerechten op de bakplaat, die vet uit de gehaktballen vangen zal als ze koken. Bestrooi de gehaktballen met peterselie vlokken en kook ze ongeveer 25 minuten.

  • Controleer de gehaktballen met een instant-read thermometer; vuistgrote gehaktballen een beetje langer duren om te koken dan kleinere degenen. De interne temperatuur tot 160 graden Fahrenheit. Als het niet, de gehaktballen terug naar de oven voor een minuut of twee, weten dat ze om te blijven zullen koken en stijging van de temperatuur een paar graden nadat ze zijn verwijderd uit de oven.

Tips & waarschuwingen
  • Werkt efficiënt maar snel, gekoeld vlees houdt zijn vorm beter. Als u de ramekin-methode gebruikt, zet een schotel in de koelkast, zodra u klaar bent het invullen.
  • Stel het juiste podium voor je gehaktballen vuistgrote doordat ze over een bed van spaghetti noedels gesmoord in marinara saus. Bestrooi met verse of geraspte Parmezaanse kaas.

Gerelateerde Artikelen

How to Cook een biefstuk in een gietijzeren koekepan

How to Cook een biefstuk in een gietijzeren koekepan

Jaar geleden nam ik een kookles van een man die verwees naar zichzelf als "Een chef-kok naar de sterren." Jaar van de uitgaven van zijn dagen koken tot alles van duck confit tot gebakken kip voor Hollywood A-listers verzoet zijn vermogen om te p
How to Cook een Hamburger in een koekenpan

How to Cook een Hamburger in een koekenpan

How to Cook een Hamburger in een regen Pan. Ah, een Amerikaanse klassieker. Dit maakt ongeveer vier sappige hamburgers.Wat die u nodig hebt1 pond rundergehaktspatels2-3 knop champignons gesneden in kwarten1-2 gehakte lente-uitjes1 tsp. rode wijn azij
How to Cook een broodje kip

How to Cook een broodje kip

Kip rollen zijn een eenvoudige en goedkope hapjes, dat goed als voorgerecht voor een etentje of als onderdeel van een maaltijd gaat. Ze kunnen worden gemaakt, naturel of gevuld met kaas en kruiden of echt alles wat die je wilt zetten in hen. Unidirec
How to Cook een 1-pond ontdooide kreeft staart

How to Cook een 1-pond ontdooide kreeft staart

Extra grote kreeft staarten vereisen zorgvuldige koken en de voorbereiding om te houden van het vlees mals, sappig en sappig. Meeste kreeft staarten wegen tussen de 3 tot en met 6 ounces, afkomstig uit de hele kreeften ongeveer 1 tot 1 1/2 pond in gr
How to Cook een biefstuk van de Loin in de Crock Pot

How to Cook een biefstuk van de Loin in de Crock Pot

Stoven is een langzaam kookproces die natuurlijk tenderizes vlees. Duurt het enkele uren te vertragen cook een biefstuk van de loin. Gebruik een onbezorgde methode door te vertrouwen op een Crock-Pot slow Cook uw biefstuk. Een Crock-Pot is een merkna
How to Cook een Roast beer in een digitale Crock-Pot

How to Cook een Roast beer in een digitale Crock-Pot

Digitale Crock-Pots overneemt van de taaiheid en wilde gaminess van bear vlees, alsmede hun handmatige voorgangers, maar hebben meer koken tijdopties en een opwarming van de aarde functie die de temperatuur verlaagt zodra het klaar is met het koken.
How to Cook een Wild varken gebraden in een Crock-Pot

How to Cook een Wild varken gebraden in een Crock-Pot

Wild zwijn vlees is vaak slanker dan commercieel-opgeheven varkensvlees, dus een langzame fornuis, vaak aangeduid door de merknaam Crock-Pot, een ideale koken methode is om een vochtige en mals geroosterd. Een wild zwijn gebraad in het algemeen heeft
How to Cook een zonder been been van lam

How to Cook een zonder been been van lam

Een zonder been been van lam is een ongelooflijk veelzijdig snit van het vlees. Het heeft een overzichtelijke, vlezige smaak dat paren goed met allerlei vet smaken en leent zich voor een aantal drukte-vrij koken methoden. Terwijl een zonder been been
How to Cook een Turkije hamburger in een George Forman Grill

How to Cook een Turkije hamburger in een George Forman Grill

Niets smaakt beter dan een gegrilde hamburger in de zomer. Nu kunt u het hele jaar door het bereiken van een vergelijkbare smaak, maar hebben minder vet, door het gebruik van grond Turkije in plaats van gemalen rundvlees, en een George Foreman grill
How to Cook een Turkije druk

How to Cook een Turkije druk

Druk koken drastisch vermindert de voorbereidingstijd van voedsel. Voedsel dat zou normaal gesproken het nemen van een grote hoeveelheid tijd om te koken kunnen meestal klaar in de helft van de tijd wanneer druk gekookt. Vrijwel alle voedsel, met inb
How to Cook een gehaktbal van rundergehakt

How to Cook een gehaktbal van rundergehakt

Gehaktballetjes zijn crowd-pleasers en kindvriendelijke, en ze zijn veelzijdige toevoegingen aan een belangrijkste maaltijd of voorgerecht selectie. Ze zijn ook makkelijk te maken in grote hoeveelheden, dan bevroren in kleinere batches voor later geb
Waterdicht recept voor How to Cook een Roast Beef Rib Eye

Waterdicht recept voor How to Cook een Roast Beef Rib Eye

Wanneer u een geweldig bedrijfszeker recept om familie en vrienden te voeden, zijn gebraad de weg te gaan. De werkzame tijd is echt minimaal, ze voeden een menigte en ze zien er oh-zo indrukwekkend. Een ribeye is een grote go-to-cut van vlees. Het ru
How to Cook een Roast Lamb in een langzame fornuis

How to Cook een Roast Lamb in een langzame fornuis

Een gebraden lam is vaak voor vakantie of speciale gelegenheid diners geserveerd. Een langzame fornuis belooft vochtige, tedere lam gebraden elke keer. Een eenvoudige lam gebraden neemt zeer weinig voorbereidingstijd en de langzame fornuis of crock p
How to Cook een Loin zonder been varkensvlees 4-lb

How to Cook een Loin zonder been varkensvlees 4-lb

Varkensvlees lendenen komt uit de bovenste rug van het varken, tussen de schouder en het been gewricht. Verkocht been of ontbeend, kan loin gebraden zeer mager of kan hebben sommige marmering, namelijk op het einde dichter naar de ribben. Als een gro