How to Cook rauwe krabvlees



Krabvlees kan worden gebruikt om een verscheidenheid van gerechten te maken. Na de aankoop van ruwe krab vlees, koelt het onmiddellijk. Houd de krab vlees gekoeld tot klaar voor gebruik. De krabvlees moet worden gekookt binnen 24 uur wordt gekocht. Dit zal ervoor zorgen dat ongeacht welke recept het vlees wordt gebruikt in, de krabvlees vers zullen. Als de krabvlees niet onmiddellijk wordt gebruikt kan het bederven en ruïneren een schotel die het wordt gebruikt in.

Wat die u nodig hebt

  • Bisque van krab:
  • Pot
  • 2 eetlepel UI, gesnipperd
  • 4 eetlepels boter of margarine
  • 4 eetlepels bloem
  • Lepel
  • 4 kopjes kippenbouillon
  • 4 kopjes half en half
  • 2 pond krabvlees
  • Zout
  • Peterselie (optioneel)
  • Crab Cakes:
  • Kom
  • 2 pond krabvlees
  • 2/3 kopjes crackers, geplet
  • 1 kopje paprika, fijngehakt
  • 1/2 kopje mayonaise
  • 2 eieren
  • 2 theelepel worcestershiresaus
  • 2 theelepel droge mosterd
  • 1 citroen, juiced
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 2 theelepel zout
  • Cayenne peper
  • Schotel
  • Bloem
  • Pan
  • 1/2 kopje pinda olie
  • Spatel
  • Plaat
  • Papieren handdoeken
  • Gebakken krab en garnalen:
  • 1 quart braadpan schotel
  • Koken spray
  • 1/2 pond krabvlees
  • 1/2 pond middellange garnalen
  • 1/4 kopje groene uien, gesnipperd
  • 1/4 kopje groene paprika, gehakt
  • 1/4 kopje selderij, gehakt
  • 1 1/2 eetlepels worcestershiresaus
  • 1/2 eetlepels hete saus
  • 2 eetlepels citroen-sap
  • Broodkruimels

Bisque van krab

  • Voeg de boter aan de pot, en bak de uien tot ze doorschijnend zijn.

  • Roer in bloem. Schud gedurende één minuut.

  • Giet bouillon en half en half. Roer tot alle ingrediënten mix samen zijn. Roer gedurende ten minste vijf minuten.

  • Toevoegen crumbled krabvlees aan de pot. Kook tot het vlees wordt verwarmd door. Voeg zout naar smaak.

  • Dienen in kommen en strooi de peterselie bovenop als garnering.

Crab Cakes

  • De krabvlees, crackers, groene uien, paprika, mayonaise, eieren, Worcestershire saus, droge mosterd, citroensap, knoflookpoeder, zout en een snuifje cayennepeper toevoegen aan een grote kom.

  • Meng de ingrediënten tot goed gemengd.

  • Het mengsel vormen in pasteitjes. De balletjes kunnen zo klein of groot, als je wilt, maar proberen om ze te houden dezelfde grootte. Hierdoor worden dat ze grondig worden gekookt.

  • Plaats de balletjes op een schotel en beide zijden stof met bloem.

  • Vul de pot met de arachideolie. Stel de warmte op gemiddeld hoog. Zodra de olie warm is als u uw handen op het plaatst, is de olie klaar. De krab cakes moeten sissen wanneer geplaatst in de olie.

  • Kook de krab taarten voor 4 tot 5 minuten aan elke kant. De krab cake moet aan de buitenkant goudbruin.

  • Plaats een paar platen van papieren handdoeken op een plaat. Verwijder de gekookte crab cakes van de olie en plaats op de papieren zakdoekjes om drain.

Krab en garnalen bak

  • Vet de braadpan schotel. Zorg ervoor dat de zowel de partijen als de onderkant van de schotel.

  • Voeg de krabvlees, garnalen, selderij, groene uien, mayonaise, Worcestshire saus, hete saus en citroensap een grote kom. Meng goed.

  • Voeg het mengsel in de braadpan schotel. Bedek met broodkruimels.

  • Bak gedurende 25 tot 30 minuten op 350 graden Fahrenheit.

  • Laat afkoelen voor het opdienen.

Gerelateerde Artikelen

How to Cook rauw varkensvlees braadworst worst

How to Cook rauw varkensvlees braadworst worst

Grill ze, bak ze, smoor hen--het maakt niet uit hoe je bratwursts koken, je bent in voor een smaakvolle traktatie. Deze worsten die ontstond in Oostenrijk en Duitsland hebben een pittig buiten en sappige, goed gekruid interieur dat leent zich ook goe
How to Cook rauwe kikkererwten of Garbanzo bonen

How to Cook rauwe kikkererwten of Garbanzo bonen

Kikkererwten, of garbanzo bonen, zijn een van de oudste gecultiveerde groenten en zijn erg populair in Midden-Oosten en mediterrane keuken. Ze zijn rijk aan eiwitten en vezels en zijn een goede bron van koolhydraten. Deze kunnen worden gekookt in sle
How to Cook rauwe schaal-en schelpdieren met kalk

How to Cook rauwe schaal-en schelpdieren met kalk

Het proces van "koken" rauwe vis en andere zeevruchten in een zuur, in plaats van met behulp van warmte, staat bekend als ceviche. Het is uitgegroeid tot een trendy aanbieden in Amerikaanse restaurants, maar het is een lange traditie in de Zuid-
How to Cook rauwe garnalen op de Grill in folie

How to Cook rauwe garnalen op de Grill in folie

Garnalen is moeilijk om te koken op een grill zonder het door middel van de roosters van vallen, maar folie pakketten maken het gemakkelijk om te koken rauwe garnalen naast uw favoriete gegrilde groenten en vlees. De folie pakketten overlappen de sto
How to Cook rauwe amandelen

How to Cook rauwe amandelen

Amandelen worden verondersteld te zijn ontstaan in Centraal-Azië en China. In de 18e eeuw bracht de franciscaner monniken de smakelijke moer naar Californië. Californië is nu de grootste producent van amandelen in de wereld. Amandelen zijn een voedin
How to Cook rauwe bieten

How to Cook rauwe bieten

Bieten zijn een wortel groente vooral bekend voor hun heldere rood-paarse kleur. Sommige variëteiten van suikerbieten zijn wit van kleur, maar ze zijn allemaal in principe hetzelfde. Koks gebruiken vaak bieten in soepen, salades en gestoofde gerechte
How to Cook bevroren krabvlees

How to Cook bevroren krabvlees

Krabvlees is een delicate zeevruchten met een beetje van een zoete smaak. Het kan worden gegeten alleen of opgediend in dips, salades en soepen. Volg deze tips om te koken bevroren krab vlees.Wat die u nodig hebtKrabPot met rekZoutAzijnWaterBoterPapi
How to Cook rauwe, Headless, bevroren garnalen in Shells

How to Cook rauwe, Headless, bevroren garnalen in Shells

Als u niet kunt uitvoeren om zijn de dokken in de ochtend om te voldoen aan de terugkeer van garnalen boten, ruwe, bevroren garnalen de volgende beste ding. Beschikbaar bij supermarkten, rauwe, bevroren garnalen zijn meer smaakvolle dan hun voorgekoo
How to Cook rauwe garnalen

How to Cook rauwe garnalen

Herinner me wanneer garnalen was iets je had alleen bij echt speciale gelegenheden? Nou, is garnalen tegenwoordig veel meer beschikbaar dan het ooit was, en mensen het meer dan ooit tevoren eten. En omdat het komt vaker voor, het is geen verrassing d
How to Cook rauwe tonijn in citroen

How to Cook rauwe tonijn in citroen

Ceviche--ook bekend als seviche of cebiche--is een al lang bestaande traditionele Zuid-Amerikaanse methode voor te bereiden van zeevruchten. In plaats van koken vis of schelpdieren met warmte, is het "gekookt" door de marinade in een zuur sap. D
How to Cook rauwe krab poten

How to Cook rauwe krab poten

Krab benen zijn een heerlijke optie voor een hoofdgerecht of voorgerecht. Koken rauwe krab poten vereist enige voorbereiding. Ze koken snel, zelfs als u enkele van de zeer grote king krab-poten. Kleinere soorten zoals sneeuwkrab duurt slechts een paa
How to Cook ingeblikte krabvlees

How to Cook ingeblikte krabvlees

Winkel gekocht van ingeblikte krabvlees volledig is gekookt en direct uit het blik kan worden gegeten. Home-ingeblikte krabvlees moet gekookt worden gedurende 30 minuten voor het eten. De echte vreugde van ingeblikte krabvlees is dat je kunt zitten o
How to Cook rauw varkensvlees Skins krokant de ouderwetse manier

How to Cook rauw varkensvlees Skins krokant de ouderwetse manier

Crispy, blaren en gouden bruin, ouderwets gebakken varkensvlees huiden komen uit een combinatie van drie kooktechnieken toepassen varkensvlees belly: stoven, confiting en frituren. Het varkensvlees stoven of koken het maakt laag en langzaam in vloeib
How to Cook rauwe garnalen met oude Bay kruiden

How to Cook rauwe garnalen met oude Bay kruiden

Oude Bay kruiden is 70 jaar geleden ontstaan in de Chesapeake Bay area. Volgens de oude Bay company, werden 50 miljoen ounces van de kruiden verkocht vorig jaar. De mix van 12 kruiden en specerijen smaken garnalen in een traditionele garnalen kook. H