How to Cook taai rundvlees



Hebt u een taaie besnoeiing van rundvlees, zoals stoofpotje-vlees of stoofvlees, moet u weten how to cook het zodat is het gemakkelijker om te eten. U wilt kiezen van de juiste methode voor het koken, zodat deze inschrijving worden. Vochtige warmte is de beste manier om het koken taai rundvlees, maar soms kunt u een droge hitte-methode met sommige preparaten aan het vlees.

Wat die u nodig hebt

  • Crock pot of langzaam fornuis Grill vlees tenderizer hamer Water of jus 1 10-ounce kan paddestoel soep 2 tot en met 3 lbs. stoofpot vlees 3 tot en met 4 pond rundvlees stoofvlees specerijen/rub zout en peper
  • Koken het vlees in een oven voor een paar uur in een smaakvolle vloeistof. Voor rundvlees tips met jus, 2 tot 3 lbs. stoofpotje-vlees in een braadpan schotel te plaatsen. Voeg een blikje 10 oz. champignonsoep. Dekken en koken op 300 graden F voor twee uur dan verminderen hitte tot 250 F gedurende één tot twee uur. Deze methode maakt het vlees mals en heeft een smakelijke jus.

  • Maak een 3 tot 4 pond rundvlees stoofvlees in een crock-pot of langzame fornuis. U kunt kruiden aan het vlees zoals zout en peper of een wrijven, 1/2 kopje water, plaats in een langzame fornuis of een crock-pot in de ochtend op laag voor acht tot negen uur. Het vlees is mals en klaar als je thuis van het werk.

  • Moe van het vlees voor het grillen, met een vlees tenderizer hamer. Pond van het vlees zodat het hoofd van de hamer volledig het vlees raakt. Verder dit over het gehele stuk vlees. Dit doen op elke zijde van het stukje vlees. Sommige stukken vlees wordt dunner, terwijl sommige bezuinigingen dezelfde dikte lijkt, maar hebben al tenderized voor het koken. Deze methode werkt het beste voor rundvlees steaks en andere vlakke stukken taai rundvlees. Gril op een gas- of houtskool barbecue.

  • Moe van het vlees voor het snikheet. Gebruik de vlees tenderizer hamer om pond van de platte snit van het vlees. Voeg eventuele kruiden u graag of wrijven. Plaats gedurende de gewenste hoeveelheid tijd voor smaak in de vleeskuikens.

Tips & waarschuwingen
  • Vochtige methoden van het koken van taai rundvlees werken het beste, maar als je het vlees mals, zal blijken groot op de grill of in de vleeskuikens.

Gerelateerde Artikelen

How to Cook honingraat rundvlees pens

How to Cook honingraat rundvlees pens

Non-spier vlees van een dier van inwendige organen maken sommige diners sqeamish, maar hun onderscheidende smaken en texturen bijdragen aan enkele van's werelds meest geliefde gerechten. Bijvoorbeeld wordt rundvlees pens--de koe-magen--gekoesterd in
How to Cook Shin rundvlees

How to Cook Shin rundvlees

Een van de fundamentele realiteit van vlees koken is dat sommige van de lekkerste stukken vlees, zoals rundvlees scheenbeen, ook zijn helaas onder de zwaarste. Een gedenkwaardige maaltijd van dit onwillig held van de tafel vleiend vereist geduld, maa
How to Cook gemalen rundvlees in een langzame fornuis

How to Cook gemalen rundvlees in een langzame fornuis

Een langzame fornuis kunnen een drukke cook's beste vriend. In plaats van tijd doorbrengen in de kachel en de neiging om uw voedsel, kun een langzame fornuis je alle ingrediënten van de maaltijd samen te stellen en uren later terug te komen tot een v
How to Cook een rundvlees ronde Rump Roast

How to Cook een rundvlees ronde Rump Roast

Ronde rundvlees staart zijn gebraad een goedkope en populaire keuze voor het aanbrengen van vlees op tafel. Tenzij aangeduid als premier, moeten ze traag, zelfs koken ze mals en sappig te maken. Ronde staarten gebraad voordeel worden gestoofd of geko
How to Cook Kobe rundvlees hamburgers

How to Cook Kobe rundvlees hamburgers

Kobe rundvlees verwijst naar het oorspronkelijk vlees van het Wagyu-runderen gefokt in Kobe, een regio van Japan. Het Wagyu runderen RAS produceert een tederdere, smaakvolle vlees dan andere rassen van vee. Hoewel Wagyu runderen zijn nu opgegroeid in
How to Cook bevroren rundvlees

How to Cook bevroren rundvlees

Bevroren rundvlees kan worden gekookt in een aantal verschillende manieren, afhankelijk van de snit van het vlees. Het belangrijkste om te onthouden wanneer uw rundvlees vanaf een bevroren toestand is om te controleren de inwendige temperatuur voorda
How to Cook gehakt rundvlees

How to Cook gehakt rundvlees

Rundvlees kunnen gehakt, die hetzelfde is als gemalen rundvlees, is grond of gehakt en van uiteenlopende vet inhoud en afkomstig zijn uit verschillende delen van de koe. De eenvoudigste manier om te koken gehakt rundvlees is op de kookplaat, en vervo
How to Cook hamburgers rundvlees

How to Cook hamburgers rundvlees

Hamburgers rundvlees geworden een handtekening van de Amerikaanse cultuur, zoals drive-in restaurants zwart-wit foto's als trots souvenirs van weleer hangen. Zelfgemaakte hamburgers kunnen gemakkelijk worden aangepast, aanpassen aan uw smaak en die v
How to Cook snelle rundvlees Fried Rice

How to Cook snelle rundvlees Fried Rice

Voor veel drukke gezinnen, kan take-out Chinees eten worden een echte traktatie – en dat met name hits ter plaatse met een bestelling van rundvlees-gebraden rijst. Maar je hoeft niet te beperken tot deze verwennerij aan de dagen dat u bent schroefdra
How to Cook bevroren rundvlees pasteitjes in een koekenpan

How to Cook bevroren rundvlees pasteitjes in een koekenpan

Bevroren rundvlees pasteitjes koken Nou rechtstreeks uit de bevroren toestand in een stovetop koekepan. De pasteitjes ontdooien als ze koken zodat ze niet uit elkaar te tijdens het ontdooien vallen. Zoals alle gemalen vlees is het essentieel om te ko
How to Cook gemarineerd rundvlees

How to Cook gemarineerd rundvlees

U kunt elke knippen van rundvlees zoals tenderloins, grote braadstukken en steaks marineren. Marineren werken vooral goed met hardere soorten rundvlees met inbegrip van flank, rok, ronde en hanger steaks, omdat de marinade spiervezels breekt. Marinee
How to Cook een rundvlees Loin Top Sirloin

How to Cook een rundvlees Loin Top Sirloin

Ondanks berichten dat koning Henry VIII van Engeland zijn favoriete knippen van rundvlees "Sir Loin" gedoopt, is het waarschijnlijker dat de naam is afgeleid van de Franse "surlonge" zin "boven de loin." Rundvlees-kenners die
How to Cook weinig rundvlees worst

How to Cook weinig rundvlees worst

Als het aankomt op snelle, crowd-pleasing voorgerechten, zijn weinig rundvlees worsten moeilijk te verslaan omdat ze verwarmd in 10 minuten of minder worden kunnen. Ze zijn meestal voorgekookt en hoeft alleen te worden opgewarmd. Voor de snelste koke
How to Cook een rundvlees varkenshaas Medium goed

How to Cook een rundvlees varkenshaas Medium goed

Ossenhaas is vaak gekookt als een hele gebraden. Kooktijden variëren, afhankelijk van de grootte van de filet. Veel recepten waarbij ossenhaas vragen voor een verlaging van de 2 1/2 tot 3 pond. Rundvlees tenderloins behouden hun vorm wanneer verbonde