How to Cook varkensvlees Knuckles



Een stevige klassieke Duitse schotel, Schweinhaxe is gemaakt van varkensvlees knokkels en is een van's werelds meest populaire gerechten gemaakt met varkensvlees knokkels. Veel bezoekers naar Duitsland achten dit hun favoriete maaltijd, en wil graag opnieuw hen wanneer ze terug naar huis.

Wat die u nodig hebt

  • varkensvlees knuckles
  • zout
  • peper
  • Jeneverbessen
  • Karwij zaden
  • bier
  • groentebouillon
  • zure room
  • Paprika poeder
  • geplette knoflook
  • gebakken spek kubussen

How to Cook varkensvlees Knuckles

  • Verzamelen van alle ingrediënten: 2 medium, vlezige varkensvlees knokkels, zout, peper, jeneverbessen, karwij zaden 1/2 kopje donker bier, 1/4 kopje Bouillon, 1 kopje zure room, paprika poeder of geplette knoflook.

  • Verwarm de oven op 200° C. Wassen en drogen van de Schweinhaxe, de huid score in ruitpatroon met behulp van een zeer scherp, dun mes.

  • Wrijf het varkensvlees met peper, zout en karwij en geplette knoflook.

  • Zet de Schweinhaxe in een braadslee, 1/4 kopje heet water giet op de top. Voeg de jeneverbessen en kook voor 2-2 1/2 uur, regelmatig bedruip met bier.

  • Zorg ervoor dat de huid knapperig is, sprankelende gebruind. Grill oven, draaien van de Schweinhaxe voor de laatste tien minuten in beslag.

  • Mix-Bouillon en drippings in een steelpan, toevoegen van zure room, seizoen met paprikapoeder, dikker indien nodig.

  • Serveer met Knödel of melig aardappelen en zuurkool of dun gesneden witte-kool met olie/azijn dressing. Toevoegen van karwij zaden en gebakken spek kubussen.

Tips & waarschuwingen
  • Om deze maaltijd te voeren, dienen als traditioneel gedaan met dumplings van aardappel en sauerkraut\
  • Varkensvlees knokkels zijn ook bekend als foreshanks of ham shanks. Water kan worden gebruikt in plaats van bier."
  • Beieren stam sappen en kokende vloeistof om te dienen als saus voor de Schweinhaxe.

Gerelateerde Artikelen

How to Cook varkensvlees schouder op 200 graden in de Oven

How to Cook varkensvlees schouder op 200 graden in de Oven

Varkensvlees schouders zijn een grote, zware, vette sneed dat wanneer gekookt voor een lange tijd op een lage temperatuur, produceren inschrijving, zacht, sappig vlees. Traditionele geroosterd varkensvlees--waarbij die afkomstig is van het Amerikaans
How to Cook varkensvlees & temperatuur veiligheid

How to Cook varkensvlees & temperatuur veiligheid

Of u serveren van eenvoudige koteletten of voorbereiding van een indrukwekkende kroon varkensrollade, koken het vlees goed om een veilige temperatuur resulteert in de beste smaak terwijl het waarborgen van het vlees is veilig om te eten. Een veilige
How to Cook varkensvlees lendenen in een langzame fornuis

How to Cook varkensvlees lendenen in een langzame fornuis

Varkensvlees is de nummer één vlees geconsumeerd in de wereld en het varkensvlees beschikbaar vandaag heeft veel minder vet als gevolg van verbeterde diervoeders en fokken, volgens de USDA. Varkensvlees is rijk aan essentiële vitaminen en mineralen e
How to Cook varkensvlees schouder land Strips

How to Cook varkensvlees schouder land Strips

Varkensvlees schouder land strips zijn smaakvolle stukken varkensvlees die afkomstig zijn uit de schouder van het varken. Deze strips, die ongeveer een paar duim over elke zijde en ongeveer 7 inch tot 8 inch lang zijn, bieden royale strepen van vet,
How to Cook varkensvlees met azijn

How to Cook varkensvlees met azijn

Varkensvlees kan een verscheidenheid van verschillende manieren geserveerd worden. In dit artikel leert u hoe om te koken met azijn en knoflook varkensvlees.Wat die u nodig hebt2 1/4 pond varkensvlees, snij in blokjes van 2 inch3 tablesppons van rode
How to Cook varkensvlees Rib ogen

How to Cook varkensvlees Rib ogen

Varkensvlees rib ogen, zoals de rundvlees rib ogen, zijn vervaardigd uit de rib sub oer--een verlaging van het vlees zich uitstrekt van de bovenste voorvoet tot de flank. RIB ogen reageren op dezelfde koken methoden als andere delen van varkensvlees-
How to Cook varkensvlees op een Stick

How to Cook varkensvlees op een Stick

Door het koken van varkensvlees op een stokje, een nieuw elan voor uw achtertuin barbecue shish kabob-stijl. Varkensvlees kabobs zijn een grote afwijking van saai hamburgers en hotdogs als ze toe dat uw familie en vrienden voor het aanpassen van hun
How to Cook varkensvlees Rib Tips

How to Cook varkensvlees Rib Tips

Varkensribbetjes hebben een onderkant van vlees dat is verwijderd en vaak weggegooid. Dit vlees wordt aangeduid als varkensvlees rib tips, en wanneer het niet wordt gegooid, het wordt verkocht tegen een goedkope prijs. Varkensvlees rib tips bevatten
How to Cook varkensvlees varkenshaas medaillons

How to Cook varkensvlees varkenshaas medaillons

Varkenshaasje is een verlaging van het heerlijke en mager vlees dat is eenvoudig te bereiden. De gemakkelijkste manier om te koken varkensvlees varkenshaas medaillons is op de top van de kachel, en zodra u de knie het koken techniek dan kunt u aanpas
How to Cook varkensvlees Tri Tip

How to Cook varkensvlees Tri Tip

Een varkensvlees tri-tip, ook wel genoemd een "kussen" door sommigen, kunt maken voor een heerlijk heerlijke maaltijd; het is veelzijdig en zeer eenvoudig te koken. Zo eenvoudig als een varkensvlees tri-tip kok is, het is een bevredigende maalti
How to Cook varkensvlees Loin

How to Cook varkensvlees Loin

Varkenshaasje is een verstile en een eenvoudige schotel te bereiden, en omdat er zeer weinig vet en geen bot, het is ook een goed geprijsd snijden van vlees.Wat die u nodig hebt1 varkenshaasje, 1 1/2 lb.1 tbsp. olijfolie1/4 tsp. elke Marjolein, orega
How to Cook varkensvlees met een sonde

How to Cook varkensvlees met een sonde

Wanneer u een hele kalkoen of kip, of een groot knippen van rundvlees of varkensvlees roosteren bent, is een van de meest nuttige tools tot uw beschikking hebben een goede keuken thermometer. Het is vooral handig voor varkensvlees, omdat de instructi
How to Cook varkensvlees medaillons met appels

How to Cook varkensvlees medaillons met appels

Varkensvlees medaillons met appels is een stevige herfst schotel die zonder been varkensschnitzel of een zonder been entrecote gebraden gesneden in 1/2-inch segmenten kunt opnemen. Drukke koks zullen waarderen dat de medaillons dunne vlees kunnen wor
How to Cook varkensvlees Riblets in de Oven met een Rub

How to Cook varkensvlees Riblets in de Oven met een Rub

Riblets zijn het bovenste stuk van baby terug ribben, vaak gescheiden van de grotere en bekendere cut een symmetrische uiterlijk te geven. Ze zijn een beetje aan de zware kant, maar ze hebben een uitgesproken varkensvlees rib smaak. Door toepassing v