Vis is een uitstekende bron van proteïne, niet te vergeten dat het is rijk aan omega-3 vetzuren. Er zijn verschillende manieren om het bereiden van vis, met inbegrip van pan bakken, grillen en bakken. Als alles wat je eigen is een convectie oven, moet u weten hoe het te gebruiken correct om te koken uw vissen. Anders, de vis zal blijken droog en smaakloos.
Wat die u nodig hebt
- 4 zalm of bot filets
- 1/2 kopje mayonaise
- 1 tsp. peper
- 4 citroen wiggen
- 2 tsp. van Dille onkruid
- Snufje zout
- 2 grote kommen
- Ovenschaal
- Convectie oven
Stap 1
Verwarm uw oven convectie tot 425 graden Fahrenheit.
Stap 2
In een grote kom combineer mayonaise, peper en dille onkruid. Knijp de partjes citroen boven de kom, voorzichtig om te verwijderen van alle zaden die uitvallen.
Stap 3
Meng de ingrediënten samen. Jas elke filet met dit mengsel en zet deze in een ovenschaal.
Stap 4
Voeg een snufje zout op de toppen van de filets.
Stap 5
Bak in de oven convectie gedurende 20 minuten of totdat de vlokken van vis met een vork.
Tips & waarschuwingen
- Serveer met rijst en een groente.
- Als uw filets aan de dunne kant zijn, moet u uw kooktijd verminderen door vijf minuten.