Pijnboompitten zijn de eetbare zaden van bepaalde boomsoorten pine, en hebben als een levensmiddel is gebruikt sinds de oudheid. Er zijn 20 soorten pijnbomen rond de wereld met grote, eetbare zaden die maakt foerageren voor hen de moeite waard. De meeste van de gemeenschappelijk nut-producerende pijnbomen in de Verenigde Staten bevinden zich in het zuidwesten, en omvatten de Pinyon-pijnbomen, Ponderosa pine, Jeffrey pine en Pinus pinea. De beste tijd om te zoeken naar pijnboompitten is in de nazomer en herfst.
Wat die u nodig hebt
- Pinecones
- Schoffel of lange stok
- Beschermende werkhandschoenen
- Tas
- Kleine hamer
Zoekt vrouwelijke pinecones die produceren pijnboompitten in beboste gebieden waar pijnbomen kegel-producerende groeien. De vrouwelijke pinecone is donker, welgevormd en heeft een woody, schaal-achtige omhulsel.
Draai zachtjes de vrouwelijke pinecones uit de boom pijnboomtakken. Gebruik een stok of schoffel te verjagen de pinecones opknoping op de hogere takken. Kijk onder de pijnbomen voor gevallen pinecones. Verzamel uw pinecones in een zak of tas.
Zet op een paar beschermende werkhandschoenen. Loeren de pinecones open met je vingers en verwijder de pijnboompitten. U kunt ook plaats het pinecones in de buurt van een brand of zitten ze in de zon; Hierdoor wordt de pinecones te openen en de vrijgave van de pijnboompitten.
- Als u wilt de pijnboomnoot shell, kunt een kleine hamer tik zachtjes op de kant van de pijnboomnoot tot een kleine barst wordt weergegeven. Zorgvuldig openbreken de pijnboomnoot shell totdat het zaad white pine gratis knalt.
- In zeldzame gevallen kan de pijnboompitten een bittere, metalen smaak in de mond die weken duurt te ontwikkelen.
- Verzamelen van pinecones is niet toegestaan in sommige parken en nationale bossen.