How to Grow een paarse aardappel



Ondanks hun exotische looks, het groeiende paarse aardappelen (Solanum tuberosum, soms Solanum tuberosum andigenum) is vergelijkbaar met het groeien van de meeste andere soorten aardappel. In hun inheemse Andes bergen van Zuid-Amerika bestaan meer dan 2.500 aardappel soorten en cultivars, met kleuren variëren van wit, roze, rood en geel tot paarse, blauwe en zwarte. Paarse aardappelen bevatten tot aan 12 procent eiwit, een hoger niveau dan in meestal volwassen commerciële cultivars gevonden. Het vlees is droog met een iets nootachtige smaak. Gekookte paarse aardappelen houden hun kleur best wanneer geroosterd of magnetron.

Bereiden van aardappelen

  • In plaats van vanaf zaad, groeien aardappelen van hele kleine knollen of stukken knollen pootaardappelen genoemd. Een aantal paarse aardappel rassen bestaan. De diepste paars-uitgewerkt cultivar is begin van het seizoen "Purple Majesty," rijpen in ongeveer 70 dagen in U.S. Department of Agriculture fabriek hardvochtigheid zones 3 t/m 9. De donkere paarse fingerling "Purple Peruaanse," die in USDA zones 3 t/m 11 groeit, beschikt over knollen 2 1/2 tot 3 1/2 inches lang en een rijpingstijd van 100 tot 120 dagen. Het kan moeilijk zijn om pootaardappelen voor sommige paarse aardappelen vinden omdat ze niet op grote schaal bent gegroeid. Als de pootaardappelen over de grootte van een duivin van ei zijn, plant ze hele. Als ze groter, snij ze in stukken met een schone, scherpe mes gedompeld in alcohol wrijven voordat u begint en tussen elke aardappel je knippen. Elk stuk moet één tot drie ogen. Om te voorkomen ziekte, brengen u gesneden stukken in een koele, droge plaats voordat het snijvlak hard en droog is.

Planten en afstand

  • Aardappelplanten zijn krachtige telers en ruimte, zowel boven als onder de grond nodig. Ruimte van pootaardappelen 9 tot en met 18 inch uit elkaar, huid kant, in een greppel 8 tot en met 12 inch diep en bestrijk ze met 2 tot en met 4 inch van de bodem. Ruimte voor meerdere rijen, loopgraven 2 tot en met 4 benen uit elkaar. Wanneer aardappel spruiten zak door de bodem, laat ze ongeveer 6 inches tall bereiken en toevoegen van ongeveer 3 duim van grond aan de gracht. Herhaal totdat de trog is gevuld. Tijd de planten na de laatste gevaar van vorst is verstreken sinds de wijnstokken groeien het snelst in koele voorjaar temperaturen en toenemende daglengte. Late vorst kunnen dodelijk zijn nieuwe spruiten, maar hergroei treedt meestal op.

Groeiomstandigheden

  • Paarse aardappelen tolereren van een breed scala aan bodemtypes maar het best in een losse, goed gedraineerde grond rijk aan organisch materiaal. Als je zware grond hebt, wijzigen voor het planten met een 2 - tot 3-inch dikke laag compost gegraven in de top 6 duim van grond of overwegen de installatie van een verhoogd bed. Aardappelplanten moeten ongeveer 12 inch van de diepte van de bodem om goede wortels en knollen te ontwikkelen. Paarse aardappelen vereisen volle zon. Wijnstokken groeien snel zodra de wortels worden vastgesteld en voldoende water ter ondersteuning van de groei, meestal 1 tot 2 inch wekelijks water nodig. Druppelirrigatie bespaart water en vermindert ziekte van te-natte bodemgesteldheid. Gebruik een organische meststof zoals 5-1-1 Vis emulsie, maandelijks toegepast ten belope van 1 soeplepel van meststof voor elke 1 gallon water gebruikt. Grondig geniet de bodem rond de planten. Vermijd het gebruik van mest als een meststof omdat het schurft ziekte kan invoeren.

Oogsten van aardappelen

  • Verschillende soorten paarse aardappelen hebben verschillende rijping tarieven, dus check of de cultivar die u growing is vroeg, medium of laat om te anticiperen op de datum van de oogst. Nadat aardappel bloeien planten, beginnen wijnstokken met geel. Stopt drenken en wacht totdat de wijnstokken terug sterven. Verwijder de wijnstokken en zorgvuldig graven aardappelen met een tuin spade of een vork, zorg niet te beschadigen de knollen.

Gerelateerde Artikelen

How to Grow een gepofte aardappel Vending kar Business

How to Grow een gepofte aardappel Vending kar Business

Dieting trends komen en gaan, maar aardappelen zijn gebleven een nietje ingrediënt voor alle drie maaltijden van de dag. Hoewel een gepofte aardappel vending kar ongebruikelijk voor sommige klanten lijkt, zal een heerlijk menu van gezonde keuzes help
How to Grow een zoete aardappel wijnstok binnenshuis

How to Grow een zoete aardappel wijnstok binnenshuis

Zoete aardappelen, Yam, een afkorting zijn eigenlijk alleen een ver familielid van de gemeenschappelijke aardappel en zijn ook gerelateerd aan de ochtend glorie. Zoete aardappelen zijn bekend voor hun culinaire beroep. Met behulp van een paar eenvoud
How to Grow een paarse Yam Knol

How to Grow een paarse Yam Knol

In de Filippijnen heet de paarse yam ube. Lokale bevolking in deze regio zijn dol op de desserts die ze met deze wortel groente maken, met inbegrip van jam, yoghurt, ijs, cakes, brood en gebak. De paarse yam heeft ook belangrijke nutritionele waarde
How to Grow een broeikasgassen aardappel

How to Grow een broeikasgassen aardappel

Teelt van aardappelen in een kas is vrijwel niet anders groeien de knol uit de deuren. Aardappelen vereisen voldoende bodem, een constante temperatuur van ongeveer 60 graden Fahrenheit, en water over twee keer per week. Kassen zijn nodig voor degenen
How to Grow een aardappel Vine Plant

How to Grow een aardappel Vine Plant

Aardappel wijnstokken zijn decoratieve toevoegingen aan iemands landschap, en ze zijn gemakkelijk en goedkoop om te groeien. Geven de plant een voorsprong binnen op de vensterbank van uw keuken, en voordat je het weet, zult u worden potgrond van een
How to Grow een aardappel in een glas Water

How to Grow een aardappel in een glas Water

Kinderen worden betrokken in de wetenschap als er hands-on. Unidirectioneel om te helpen kinderen leren over hoe dingen groeien is om te helpen hen om hun eigen planten groeien. Groeit een aardappel in een glas water zal laten kinderen zien hoe plant
How to Grow een eindeloos aanbod van uien

How to Grow een eindeloos aanbod van uien

Uien kunnen worden gekweekt uit zaad, hetzij een UI "set". Als u nieuw bent bij steeds meer voedsel, zult u blij zijn te horen dat de uien zijn een van de makkelijkste groenten om te groeien. Ze zijn lid van de lookfamilie familie, samen met len
How to Grow een wijnstok van zoete aardappel

How to Grow een wijnstok van zoete aardappel

Zoete aardappelen, eigenlijk zijn gerelateerd aan de ochtend glorie en een snel groeiende vine die prachtig zal trail waar u het trainen kunnen ontkiemen. Een wijnstok van de zoete aardappel in een container op uw veranda of patio te groeien, of plan
How to Grow een aardappel in een pot

How to Grow een aardappel in een pot

Leren kinderen over het kweken van de planten of de winter doldrums behoeden voor overname door het kiemen van een aardappel (Solanum tuberosum) in een glazen pot, samen met andere producten van de keuken. Later, kunt u het overplanten direct in de t
How to Grow Cherokee paarse tomatenplanten

How to Grow Cherokee paarse tomatenplanten

Als u een moestuin of denken van het starten van een, zorg ervoor dat u een paar heirloom tomatenplanten (Lycopersicon esculentum), ouderwetse rassen produceren die vaak extra smaakvolle groenten en andere interessante functies. Een ras genaamd Chero
How to Grow een sier bataat Vine

How to Grow een sier bataat Vine

Decoratieve bataat wijnstokken (Ipomoea batatas) aandeel meer dan een naam met de oranje-uitgewerkt groenten die diner tafels genade. Sier- en gemeenschappelijk zoete aardappelen zijn de dezelfde plantensoorten. Alle zijn offerte vaste planten in de
How to Grow een rode ui uit een winkel gekocht rode ui

How to Grow een rode ui uit een winkel gekocht rode ui

Hoewel rode uien soms gebruikt worden voor het koken, maakt hun mild zoete smaak eigenlijk hen meer populair als een UI die rauw in salades of op de top van hamburgers. Ook wel bekend als paars uien, zijn deze grote uien gemakkelijk geïdentificeerd d
How to Grow een Mexicaanse Bird of Paradise

How to Grow een Mexicaanse Bird of Paradise

Geschikt voor droogte-tolerante tuinen in milde winter klimaten, vormt Mexicaanse paradijsvogel (Caesalpinia mexicana) een grote struik of kleine groenblijvende boom die bereikt van 10 tot 25 voet lang en 6 tot en met 18 voet breed. Hardy in U.S. Dep
How to Grow een hyacint Bean wijnstok

How to Grow een hyacint Bean wijnstok

Met geurende lavendel bloemen, paarse bladeren en snel, uitgestrekte groei gewoonte is hyacint bean vine (Lablab purpureus) een opvallende versiering die snel een vet splash van zomer kleur kan bieden. Wanneer geplant in een geschikte plaats, vereist