Kweken van paddestoelen thuis kunt u geld te besparen en geniet van heerlijke soorten paddestoelen elke dag met elke maaltijd. Omdat champignons niet het groene chlorofyl dat gevonden in andere soorten planten bevatten, afhankelijk van de schimmel trekken alle voeding uit de bodem en het water. Om te groeien van paddestoelen, start door sporen van gedroogde paddenstoelen te oogsten. De paddestoelen, zorgvuldig controleren totdat ze volledig ontwikkelde en klaar zijn voor consumptie.
Wat die u nodig hebt
- Gelamineerd papier karton
- Kunststof kommen
- Luchtontvochtiger
- Stro
- Plastic bak
- Veenmos
Het verzamelen van sporen
Snijd de stengels uit verschillende verse champignons en leg elke paddestoel op een stuk van gelamineerd karton papier. Indien mogelijk Leg elk paddestoel cap met kieuwen naar beneden, tegen het gelamineerd papier.
Plaats kunststof kommen over elk paddestoel cap. Een luchtontvochtiger inschakelen in de buurt van de overdekte paddestoel caps. Het kleine verschil tussen de kaart en de kom zorgt ervoor de dehydrator te drogen van de paddenstoel caps, maar voorkomt dat de sporen ontsnappen.
Laat de paddestoel caps om te zitten onder de kunststof kommen 's nachts met de luchtontvochtiger uitgevoerd. De volgende dag, verwijderen van de kunststof kommen en behouden van de gedroogde champignons voor koken, maar merken de poederachtige witte of zwarte film op het stuk van gelamineerd papier. Deze stoffige stof is duizenden sporen die recht naar beneden zijn gedaald van de paddestoel kieuwen.
Beplanting en het kweken van paddestoelen
Gesneden stro in secties tussen 3 en 6 inch lange. Plaats het stro in een container en steriliseren van het stro door gieten kokend water eroverheen om eventuele ongewenste bacteriën te doden.
Giet het hete water uit het stro en sta toe van het stro om af te koelen tot kamertemperatuur. Terwijl het afkoelt, meng de sporen van de gelamineerd papier met de vochtige korrels.
Plaats de spore en vocht graan mengsel over een 1 tot 2 - inch laag stro in een kunststoffles.
De volwassen als de sporen volgen en graan uitgroeien tot een spore-kolonie, die maakt de structuur van een wortel voor de paddestoel netwerk. De wortels, genaamd mycelium, uitgroeien tot wit en lacy filamenten.
Steriliseren een verzameling veenmos gebruikend de zelfde methode zoals beschreven in stap 1 en 2. Plaats van de gedraineerde veenmos over de structuur van de paddestoel wortel en laat de paddestoelen te opgroeien, en via het veenmos over een periode van dagen of weken.
- Handhaving van de temperaturen van de paddestoel groeien container op ongeveer 60 graden F. Volgens MushroomInfo.com vereisen bepaalde soorten paddestoelen, zoals de Enoki, speciale groeiende temperaturen. Raadpleeg een groeiende gids om te bepalen van de precieze temperaturen voor de paddestoelen die u van plan bent om te groeien.