Bekend door de meer lyrische naam Matsutake, zijn pine champignons een gewaardeerde schimmel met een hoge marktprijs tag. Ze worden verzameld in seizoen en kunnen het commando van maar liefst 100 dollar per pond. De Noord-Amerikaanse paddestoelen zijn grote witte schimmel, terwijl die van Japan een donkere, rijke bruine kleur. De paddenstoel pine is geoogst in herfst onder Lodgepole of Jack pine bomen genesteld liggen te midden de dennennaalden en moss. De paddenstoel is naar verluidt zeer moeilijk om te groeien, maar vindt u spore op sommige sites specialiteit mycelium. Eenvoudig te herkennen door haar fruitig, kruidig, penetrante geur, dit paddestoel is de moeite waard een beetje moeite om te groeien.
Wat die u nodig hebt
- Lodgepole of Jack pine tree, 20 tot 60 jaar oud
- Pine substraat
- Toonhoogte vork
- Glazen potten met deksel en zegel
- 2 2/3 kopjes van bruine rijstbloem
- 8 kopjes vermiculiet
- Grote kom
- Water
- Grote conservenindustrie pot
- Alcohol
- IJspriem
- Tape
- Matsutake spore in een sporenspuit
Vind een Lodgepole of Jack pine thats middelbare leeftijd. Het zal ongeveer 30 tot 50 voet lang en de wortels zullen volwassen genoeg ter ondersteuning van de bijzondere relatie met pine sporen. Pine paddestoelen groeien alleen in Brits-Columbia (Canada), Washington, Oregon en Idaho onder Lodgepole dennen. Ze groeien onder Jack pines in het noordoosten.
Als we kijken naar de voet van de boom voor natuurlijke pine compost. De te maken zou duren jaar te dupliceren in het huis, omdat het duurt 10 jaar voor een pine needle te ontleden. Het is meer betrouwbaar om de natuur vervaardigde product te gebruiken. De compost heeft bladeren en andere organische stof naast dennennaalden en de voorkeur fokken site voor pine paddestoelen.
Bereid het substraat door het mengen van de 2 2/3 kopjes van bruine rijstbloem en 8 kopjes vermiculiet in een grote kom. Bevochtig hen met 2 2/3 kopjes water en vul vervolgens de potten. De zegels zetten en sluit de deksels. Plaats de potten in de grote conservenindustrie pot met genoeg water tot halverwege de kant van de potten komen. Laat gedurende 30 minuten koken. Laat de potten om te koelen.
Beënt de ondergrond die u zojuist hebt gemaakt. Veeg de deksels van de potten met alcohol en ook de ijspriem. Gebruik de ijspriem steken een gat in het deksel. Injecteren van 1/4 cc van spore in het substraat. Betrekking hebben op het gat met tape. Zet de potjes op een donkere plaats is dat 85 graden Fahrenheit, voor 10 tot 20 dagen.
Gebruik de hooivork te schakelen over de compost aan de voet van de boom. Reserveren van een klein bedrag ter dekking van de spawn. Strooi de pine paddestoel of Matsutake paaien in het substraat over de verstoorde compost in de late zomer. Licht bedekken met de verstoorde compost. Pine paddestoelen zijn bijna onmogelijk te cultiveren, maar met behulp van de natuurlijke groeiomstandigheden kan verbeteren uw kansen.
Bezoek de site regelmatig om er zeker van te zijn dat er wat vocht in de ondergrond die je als koelte op uw vingers voelen kunt is. Als de ondergrond droog is, zal het geen fruit, dus check dagelijks als er geen regen. Pine champignons zijn klaar voor oogst in medio te laat vallen.
