Tapioca, cassave (Manihot esculenta), een afkorting is hardy in U.S. Department of Agriculture fabriek hardvochtigheid zones 8 t/m 11 maar moet ten minste acht vorstvrij maanden te produceren een eetbare wortel. De plant vereist ook ochtendzon, juiste drenken en lichte meststof voor de productie van een grote wortel. Hoewel volledig eetbaar gekookt, de wortel is giftig raw.
Locatie en afstand
Tapioca geeft planten voldoende ruimte en licht om te rijpen is de eerste stap in het kweken van een succesvolle teelt. Ruimte van de planten 4 voeten uit elkaar in een rij en laat 4 voeten tussen de rijen. Deze planten groeien tot aan 10 feet tall. Dus het aanplanten van hen in een plek waar ze kunnen volwassen zonder arcering planten die nodig blootstelling aan de zon is noodzakelijk. Tapioca gedijt het beste op een site die 's ochtendzon en 's middags schaduw, vooral in een warm klimaat krijgt.
Water eisen
Tapioca planten kunnen overleven sommige droogte, maar ze hebben de beste wortel gewas wanneer zij water regelmatig gedurende het groeiseizoen ontvangt. Geniet van hun bodem wekelijks of, als het is met name hot en de grond droogt snel, zo vaak als nodig om te voorkomen dat de bodem volledig drogen.
Meststof optie
Tapioca planten groeien goed zelfs zonder extra voedingsstoffen, maar een beetje meststof geeft hen een boost. Een vroege, optionele bemesting biedt de planten met alle voedingsstoffen die ze nodig voor de rest van het groeiseizoen hebben. Twee weken na aanplant, strooi granulaire, 5-10-10 meststof op de bodem, met behulp van 2 kopjes van de meststof voor elke 30 vierkante voeten van bodemoppervlak. Voorzichtig werken de meststof in de top 1 inch van de bodem zorgvuldig zodat u de planten, met inbegrip van hun wortels niet storen. De site grondig drenken, totdat de bodem gelijkmatig vochtig voltooit de bemesting.
Mogelijk probleem
Een factor die tapioca een eenvoudige gewas voor tuinders maakt is dat het gratis Ongedierteproblemen en zelden last van ziekten. Binnen de tapioca hardvochtigheid zones doodt een koude snap op de grond. Als dat gebeurt, wachten tot het voorjaar, en vervolgens sneed de beschadigde gebladerte. Als de nieuwe scheuten niet uit de bodem door medio voorjaar, voortkomen dan is het mogelijk de koude snap gedood de wortel. De oude tapioca graven, en plant een nieuwe tapioca meteen om te profiteren van het groeiende seizoen.
Ironisch maar waar
Tapioca is geladen met cyanide, dat giftig is voor mensen. Gelukkig, peeling en een wortel tapioca effectief koken verwijdert en het GIF, waardoor de wortel eetbare loogt. Start door peeling uit en alle van de root paars-gekleurde buitenste laag, houden alleen de zetmeelrijke, witte root te verwijderen. Kook de geschilde, witte wortel totdat het zacht. Eenmaal tijdens het koken, wanneer de wortel begint te verzachten lichtjes, giet af het water weggooien en zoet water te gebruiken tot het einde van het kookproces. Wanneer de wortel wordt gedaan het water koken, weggooien. Nooit toestaan dat mensen of huisdieren eten of kauwen rauwe tapioca wortels of elk ander deel van de plant.