How to Make gepaneerd Spaanse stijl Steak



Amerikanen zijn bekend om hun liefde voor gebakken kip, maar een populair gerecht van de Latijns-Amerikaanse gepaneerd en gebakken biefstuk transformeert in een milanesa, in sommige landen bekend als bistec empanizado. Entrecote kunt u voor deze smakelijke schotel of een minder dure knippen van ronde biefstuk. Hoe dan ook, deze Spaanse stijl biefstuk kan worden in uw keuken net zo populair als in andere delen van de wereld, met uw keuze van etnische of grondig Amerikaanse bijgerechten.

Wat die u nodig hebt

  • Entrecote of ronde steak
  • Eieren, gehakte knoflook en kommetje (optioneel)
  • Paneermeel of gemalen saltine crackers
  • Ovenschaal
  • Kruiderijen
  • Vlees hamer
  • Vetvrij papier
  • Papieren handdoeken
  • Bakken van rekken
  • Plantaardige olie
  • Koekepan
  • Toppings en bijgerechten (optioneel)
  • Zwaai meerdere eieren in een kommetje met wat gehakte knoflook. Dit is een optionele stap, maar het zal helpen de kruimels die voldoen aan de biefstuk en de smaak van de milanesa te verbeteren.

  • Verspreid paneermeel of gemalen saltine crackers in een lang ovenschaal zodat u gemakkelijk kunt brood en draai de stukjes biefstuk. Smaak van de kruimels met Latijn kruiden zoals peper, zout, knoflookpoeder, oregano en paprika.

  • Pond de steak met een vlees hamer zodat er ongeveer ¼ inch dik. Snijd de biefstuk in handelbare stukken, dan duik, vacht en bak. Knip de stukken niet te klein; Vergeet niet dat ze krimpen zal als ze koken.

  • Plaats enkele vellen waspapier op je teller. Dompel één stukje biefstuk tegelijk in het eimengsel, als u hebt gemaakt, en het vervolgens jas in de kruimels aan beide zijden. Als u niet het eimengsel, gebruiken de hamer om de kruimels pond in de steak. De steaks worden aangezet in de wax papier.

  • Een "dripping station" voor uw steaks instellen door het plaatsen van papieren handdoeken onder sommige bakken rekken. Dit is waar u de steaks zal plaatsen nadat je klaar bent ze te frituren.

  • Giet 1/4 à 1/2 inch van plantaardige olie in een koekenpan en verwarm het op een middelhoge vlam. Swirl de olie in de koekenpan om ervoor te zorgen dat de bodem goed bedekt is. Wacht totdat de olie erg warm is voordat u toevoegt de steaks.

  • De steaks worden gestoken in de koekenpan. Kook ze ongeveer 3 minuten aan elke kant, draaien ze ten minste een keer. Bruin de steaks grondig en kook ze door. De steaks moet een rijke goudbruin wanneer ze klaar bent.

  • Bovenaan uw steaks met gesneden hardgekookte eieren en erwten, als je wilt. Serveer ze met Spaanse stijl gebakken aardappelen, rijst of bonen.

Tips & waarschuwingen
  • Neem een keu van Cuba, waar het is gebruikelijk om een combinatie van zout, gehakte ui, gehakte knoflook en sinaasappelsap in de steaks vóór het dompelen hen in ei wrijven en dan kruimels.

Gerelateerde Artikelen

How to Make Jib Jab stijl animaties

How to Make Jib Jab stijl animaties

U hoeft niet te worden van een deskundige animator JibJab stijl animaties, die zijn gemaakt met behulp van een montage van politieke figuren maken. De eenvoudigste manier om te beginnen met het maken van je eigen animaties JibJab is door uitsnijden v
How to Make Cream Paddestoel kubus steaks

How to Make Cream Paddestoel kubus steaks

Deze crème van Mushroom kubus Steak recept is de perfecte comfort voeding, die doet denken aan de moeder van de schotel gebruikt te maken. Hoewel de lijst van ingrediënten is kort, zo niet een tikkeltje onconventionele, dit gemakkelijk gerecht is lan
How to Make Pizza Margherita stijl

How to Make Pizza Margherita stijl

Italiaanse lore beweert de eerste pizza die Margherita in Napels in 1889 verscheen. Het werd gemaakt ter ere van koningin Margherita van Savoye en ontworpen om te repliceren de rood, groen en wit van de Italiaanse vlag. Dit eenvoudig gerecht, die bes
How to Make Puerto Ricaanse-stijl Beef Stew

How to Make Puerto Ricaanse-stijl Beef Stew

Start to Finish: 1,5 uurporties: 6moeilijkheid: intermediairPuerto Ricaanse rundvlees stoofpot, of carne guisda, maakt een huiselijke, voedzame maaltijd. Het recept is afhankelijk van de kok - elke oma heeft haar eigen versie, maar het wordt meestal
How to Make Pennsylvania Nederlandse stijl rode biet eieren

How to Make Pennsylvania Nederlandse stijl rode biet eieren

Niet verrassend, nemen Pennsylvania Nederlandse rode biet eieren op een roze tint, omdat ze hebben zijn ondergedompeld in ruby rode bietensap. Als u kwartaal de hardgekookte eieren en hen om te dienen, zult u de gele omringd door witte die tot roze e
How to Make New Orleans stijl Seafood Gumbo

How to Make New Orleans stijl Seafood Gumbo

Wanneer mensen New Orleans gerechten denken, is zeevruchten gumbo meestal een van de eerste gerechten die opkomt. Deel soep en deel stew, wordt dit gerecht stevig, rijk-smaak over een bed van warme rijst geserveerd met saltine crackers.Wat die u nodi
How to Make Gourmet Restaurant-stijl Hamburgers gegrild

How to Make Gourmet Restaurant-stijl Hamburgers gegrild

Deze gastronomische hamburgers al van het heerlijke extra's recht in het vlees--er is geen noodzaak voor toppings of specerijen!Wat die u nodig hebt1 pond mager grond entrecoteWorcestershiresaus1/2 gele ui1 middelgrote jalapeno8 tbsp. cheddarkaasHak
How to Make van Texas stijl Chili

How to Make van Texas stijl Chili

Dit chili verpakkingen een Meppen, dus neem het gemakkelijk met de hete ingrediënten op het eerste. 6 tot 8 personen.Wat die u nodig hebt6 knoflookteentjes - gepelde en fijngesneden1 tsp. zout3/4 tsp. suikers2 tsp. maïs (of all-purpose) meel1/4 pond
How to Make Cubaanse stijl Pork Chops

How to Make Cubaanse stijl Pork Chops

Koteletten zijn zeer veelzijdig en kunnen in een groot aantal manieren bereid worden. Dit recept is voor Cubaanse stijl koteletten gebakken. Ze zijn erg lekker en eenvoudig te maken. Hier zijn enkele tips om u te begeleiden:Wat die u nodig hebt1 pakk
How to Make Confetti snel & gemakkelijk

How to Make Confetti snel & gemakkelijk

Of u van plan bent een verjaardagsfeestje of gewoon een achtertuin barbecue, is er geen evenement dat niet net een beetje meer plezier met een vleugje confetti! Confetti is ongelooflijk makkelijk te maken en het is zeer budgetvriendelijk. Zodra u heb
How to Make Beef Wellington

How to Make Beef Wellington

Een elegante schotel voor een speciale gelegenheid, dit recept-Beef Wellington eruit zal zien je hele dag in de keuken hebben gezwoegd. Maak indruk op uw vrienden en familie met dit recept voor perfecte resultaten elke keer.Wat die u nodig hebt4 dele
How to Make geit harnassen

How to Make geit harnassen

Met enige vaardigheid en een zware naaimachine, kunt u een veilige, comfortabele en duurzame geit harnas. Gespecialiseerde harnassen, van packsaddles tot het fokken van tuig, zijn ingewikkeld voor de begin harnas maker. Het maken van een drijvende ha
How to Make Deli vlees

How to Make Deli vlees

Deli vlees wordt gemaakt door genezen en veroudering rauw vlees met zout met natriumnitraat P.a. en natriumnitriet voordat deze reeds gekookt. Volgens Frederick K. Ray, Oklahoma University Extension dierlijke voedingsmiddelen Specialist, "zout bevatt
How to Make & Design Kinder kleding

How to Make & Design Kinder kleding

Kinderen doorlopen kleding snel, zodat het oppakken van iets nieuw telkens zij een artikel van kleding ontgroeien duur krijgen kan. Uw kinderkleding met een paar gemakkelijk-aan-volg stappen overwegen. Items zoals lichtgewicht jassen, overhemden en b