Guave met zoete guave-vruchten gelei maken. De guave-vruchten groeit uit guave groenblijvende planten. De plant is populair in gebieden in Florida en Hawaii als gevolg van hun warme tropische klimaat. De vrucht is van een helder gele tint en heeft een sterke, zoete geur. Wanneer de vrucht kookt en is gespannen met een mousseline doek, het SAP links achter bevat het belangrijkste element zodat guava gelei. Guave gelei maken is gemakkelijk, want het vergt slechts een paar ingrediënten.
Wat die u nodig hebt
- 15 guave-vruchten
- Water
- Suiker
- Limoensap
Stap 1
Inspecteer de guave. Kies fruit dat rijp is en omvatten guava dat is rijpen. Guave-vruchten die is nog in het rijpen stadium bevat meer pectine dan gerijpte guava. Pectine is een verdikking stof die helpt bij het creëren van dikke gelei.
Stap 2
Guave onder warm water te wassen. Hiermee verwijdert u alle vuil, puin en pesticiden op de guaves aanwezig zijn.
Stap 3
Segment de guava in medium formaat kubussen. Guave toevoegen aan een pan. Giet net genoeg water in de pan ter dekking van de guave-vruchten.
Stap 4
Guave 1 uur koken. Houd kokend guava totdat de vrucht verzacht.
Stap 5
Toestaan dat de water en guave vrucht om af te koelen. Plaats een vochtige mousseline doek boven een kom. Stam de vrucht door een mousseline doek te verwijderen elke geen onnodige stukken van de vrucht. Het SAP dat is achtergelaten zal bevatten de zoete smaakstof waardoor de gelei guave en verblijft in de kom onder de mousseline doek.
Stap 6
Knijp zachtjes SAP links in de mousseline doek. Weggooien van de vruchtvlees.
Stap 7
Het meten van de vloeistof in de kom achtergelaten. Kopje suiker en tbsp. van limoensap voor elk kopje guava SAP toevoegen.
Stap 8
Roer de guave suiker mengsel. Voeg het mengsel aan een pan en breng aan de kook.
Stap 9
Laat het mengsel onder laag vuur sudderen. Continu roer het mengsel totdat het wordt dik. De gelei zal langzaam druppelen van de lepel. Het toestaan van de gelei guava 30 minuten te koelen.
Stap 10
Giet de gelei guava in gesteriliseerde conservenindustrie potten. De gelei guava is nog warm, en de hitte zeehonden de potten. Echter als de potten niet automatisch verzegelen doen, kunt u de potten zegel verticaal door ze te plaatsen in een pan water dat betrekking heeft op 2 inches van de potten. Wanneer de potten zegel hoort u een klikkend geluid.
Tips & waarschuwingen
- Sla de pulp guava guava kaas of boter te maken.
- Guave-vruchten aan spanning in de mousseline doek 's nachts voor meer guava SAP toestaan.
- Slechts 5 kopjes guava SAP te koken op een moment wanneer guava gelei maken.
- Commerciële pectine aan de gelei toevoegen als u zich zorgen maakt over de gelei van consistentie. De pectine toevoegen tijdens het definitieve kookproces.
