How to Make Huevos Rancheros



Hoewel huevos rancheros is een klassieke Mexicaanse schotel, is zijn fundamentele combinatie van tortilla's, eieren en salsa zeer veelzijdig. De maïs tortilla's kunnen worden gebraden of gebakken, en de eieren kunnen loopneus of instellen. U kunt vervangen door zelfgemaakte geroosterde tomatensalsa tomatillo saus of bereid salsa. Huevos rancheros simpel houden, of het aankleden met allerlei garnituren.

Maïs tortilla 's

  • Traditionele huevos rancheros recepten meestal licht bevatten gebakken maïs tortilla's. Warmte om de bak van deze, een dun laagje plantaardige olie in een koekepan op matig-hoog vuur. Werkt met een tortilla op een moment, bak elke kant een paar seconden, en vervolgens de afvoer van de tortilla op een papieren handdoek. Als alternatief kunt u de tortilla's borstel met olie; Schik ze in een enkele laag op een bakplaat en bak ze in een 350 graden Fahrenheit oven voor ongeveer 3 minuten per kant.

Geroosterde tomatensalsa

  • Geroosterde tomatensalsa is de klassieke topping voor huevos rancheros. Voor elke portie, braden een tomaat en een serrano of jalapeno chili tot hun huiden blister. Schil en zaad de tomaat en chili en pureer ze vervolgens in een blender. Verhit een beetje olie in een koekepan op matig vuur, en over 1/4-kop gehakte ui en 1/4-theelepel gehakte knoflook toevoegen. Kook de UI en de knoflook tot ze verzachten en voeg vervolgens de tomaat mengsel. De saus sudderen gedurende ongeveer 5 minuten.

Gebakken eieren

  • Eieren voor huevos rancheros zijn vaak gebakken-zonzijde omhoog. Warmte om de bak van deze, een kleine hoeveelheid olie in een koekepan op de middellange warmte. Breek de eieren in de koekenpan en kook ze totdat de blanken worden vastgelegd, of betrekking hebben op de koekenpan voor eieren die meer goed gedaan zijn. U kunt ook het koken van de eieren in de salsa voor smaak en gemak; Gebruik een lepel te maken van een put in de salsa en breek het ei binnen.

Monteren en garnituur

  • Monteren van elke portie huevos rancheros met een tortilla als basis; dan Voeg een gebakken ei en boven alles met de salsa. U kunt serveren huevos rancheros zonder enige extra versiering, maar optioneel garnituren zoals gehakte koriander, crumbled queso fresco en gesneden avocado toevoegen in het oog springende kleurcontrast en frisse smaak. Zwart of gebakken bonen zijn ook gemeenschappelijke toevoegingen, op de kant of onder de eieren.

Gerelateerde Artikelen

How to Make Party Poppers dat Pop

How to Make Party Poppers dat Pop

Bent u klaar om toe te voegen extra pop tot uw volgende partij of samenkomen? Deze confetti poppers zijn gewoon het beetje opwinding die uw feest is nodig. Met behulp van gebak buizen, zijn deze poppers verrassend eenvoudig te maken en het verstrekke
How to Make Confetti gevulde ballonnen

How to Make Confetti gevulde ballonnen

Sparren omhoog uw volgende feest of om samen met deze feestelijke confetti gevulde ballonnen. Met behulp van zelfgemaakte confetti deze ballonnen de perfecte aanvulling op foto achtergronden maken, ziet er geweldig hing achter taart tafels en maken v
How to Make Confetti snel & gemakkelijk

How to Make Confetti snel & gemakkelijk

Of u van plan bent een verjaardagsfeestje of gewoon een achtertuin barbecue, is er geen evenement dat niet net een beetje meer plezier met een vleugje confetti! Confetti is ongelooflijk makkelijk te maken en het is zeer budgetvriendelijk. Zodra u heb
How to Make No-Calorie slasaus

How to Make No-Calorie slasaus

How to Make No-Calorie salade Dressing. Meng alle ingrediënten voor neen-calorie slasaus, goed schudden en chill. Gebruik de dressing over een enorme gooide salade. Het doet veel opstijgen extra pond vlees!Wat die u nodig hebt1 theelepel knoflookpoed
How to Make bananenchips

How to Make bananenchips

Bananenchips zijn gedroogde, hapklare banaan segmenten die rijk aan kalium, vitamine A, vezels en andere essentiële vitaminen en voedingsstoffen zijn. Hoewel winkel koopt bananenchips gemakkelijk beschikbaar zijn, heeft waardoor ze thuis een aantal v
How to Make Beef Wellington

How to Make Beef Wellington

Een elegante schotel voor een speciale gelegenheid, dit recept-Beef Wellington eruit zal zien je hele dag in de keuken hebben gezwoegd. Maak indruk op uw vrienden en familie met dit recept voor perfecte resultaten elke keer.Wat die u nodig hebt4 dele
How to Make Palm Tree decoratie

How to Make Palm Tree decoratie

Het creëren van een palmboom uit ballonnen is een unieke en leuke manier om palm tree decoratie. U zult sommige specialiteit ballonnen, maar ze kunnen worden online besteld of gekocht op een ballon supply store. De palmboom in dit artikel beschreven
How to Make String Pasen eieren

How to Make String Pasen eieren

How to Make String Pasen eieren. Kanten string paaseieren zijn een leuke en creatieve alternatief voor of aanvulling op traditionele paaseieren. Kunt u tekenreeks eieren in elk formaat u ook kiest, uit zo klein als een echte ei tot zo groot is als je
How to Make Macaroni en kaas

How to Make Macaroni en kaas

How to Make Macaroni en kaas. Zelfgemaakte macaroni en kaas is een Amerikaanse klassieker en een waar genot. Het is ook makkelijk te maken - vergeten dat spul in de blue box! Dit recept serveert ongeveer vier.Wat die u nodig hebt1/2 pond penne pasta1
How to Make Easter Bunny voeten

How to Make Easter Bunny voeten

How to Make Easter Bunny voeten. De paashaas is een mythisch wezen die ouders hun kind stimuleren te geloven tijdens het seizoen van de lente. Hij brengt eieren en snoep en soms speelgoed aan goede jongens en meisjes. Een geweldige manier om te helpe
How to Make a Bean Bag stoel

How to Make a Bean Bag stoel

How to Make a Bean Bag stoel. Bean bag stoelen zijn leuk voor iedereen en maak grote extra zitplaatsen in een kind of een tiener kamer. Kunt u uw eigen bean bag stoelen aan uw inrichting. Als je deze route te gaan, kun je de bean bag stoel als groot
How to Make Floral begrafenis kruisen

How to Make Floral begrafenis kruisen

Een floral begrafenis cross is een floral regeling in de vorm van een kruis gebruikt voor het observeren van het belang van Christus in de uitvaart. De meest populaire begrafenis bloemen zijn rozen, anjers, chrysanten, lelies, madeliefjes, Delphinium
How to Make Chinese rijst ballen

How to Make Chinese rijst ballen

De meeste vakantie vieringen hebben ten minste één speciaal voedsel gekoppeld; Dit geldt voor de viering van de Chinese Lantern, die met de eerste volle maan van het Chinese jaar samenvalt. Om te vieren de Lantaarn Festival, gezinnen vaak jurk in wit
How to Make South Carolina Pulled Pork

How to Make South Carolina Pulled Pork

De Carolinas zijn bekend voor het maken van enkele van de beste broodjes warm getrokken varkensvlees. Chef-koks in Zuid-Carolina gebruiken een saus op basis van mosterd, terwijl die in Noord-Carolina een saus op basis van ketchup gebruiken. Meest get